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发表于:2024-01-03
“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为"山野菜之王"。刺老芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。以前我们追求的是大鱼大肉,现在的...
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发表于:2024-01-03
“刺老芽是一种山野菜。野生的大量上市时也要二十多元一斤,炒肉丝吃很美味的。”食材明细主料刺老芽(200克)里脊肉(100克)杏鲍菇(半个)红甜椒(半个)元葱(1块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和...
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发表于:2023-12-28
“刺老芽味道香甜、清内醇厚、野味浓郁,是著名的上等山野菜。被誉为“野山菜之王”。刺老芽可以生吃,炒着吃,蘸酱吃,做汤,做馅。今天分享一道刺老芽炒鸡蛋,刺老芽味道清香,味道鲜美,炒鸡蛋别有...
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发表于:2023-12-31
“5月遇见这野菜抓紧吃,与培根肉是绝配,脆嫩爽口不油腻,特香”食材明细主料培根肉(3片)刺老芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺老芽...
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发表于:2024-01-03
“减脂菜谱第二弹,再次重申——不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓!”食材明细主料绿豆芽(350g)鸡胸肉(160g)辣白菜(50g)葱(适量)蒜(适量)辅料花生油(5g)花椒(20颗)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)微辣(口...
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发表于:2023-12-28
“刺嫩芽,又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地,分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地。刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维...
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发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料刺老芽:适量鸡蛋:适量辅料葱花:适量盐:适量具体步骤1.剥去刺老芽根部外层包裹的皮,去掉根部,清洗干净;2.将刺老芽放入锅中焯...
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发表于:2024-01-04
“此菜谱为农家美食鸡胸肉,最简单的食材,最简便的做法,为您呈现最好的味道。”食材明细主料鸡胸肉(一斤左右)辅料熟花生米(20克左右)青辣椒(1个)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做...
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发表于:2023-12-31
“在东北,五月,不能错过的美味就是山野菜,其实东北的山野菜品种也不是很多,常见的比如蕨菜、柳蒿芽、刺五加、刺老芽等,最贵的当属刺老芽,据说今年价格炒得很高,几十元一斤,比肉可贵多了,不过我...
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发表于:2023-12-30
“刺老芽洋葱炒鹅蛋,家常快手菜。这是刺老芽下来时速冻的。由于疫情当时很少上市场,今年也没买多少。刺老芽有增加食欲、改善情绪、提高免疫、活血利湿的作用。”食材明细主料刺老芽(1包)...
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发表于:2023-12-29
“过年的时候忙忙活活,一天就长在厨房里,不喜欢炒菜,多来一些凉拌菜也不错,清淡美味,做法简单。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜(一根)洋葱(适量)香菜(一颗)调料香油(一勺)花椒油(一勺)白糖(适量)盐(适...
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发表于:2024-01-01
“猪肉涨价了,家里又没矿,还想吃肉怎么办?吃鸡肉呗~😂😂”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)五香粉...
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发表于:2023-12-31
“刺老芽有着极丰富的营养成分,富含16种氨基酸和22种微量元素,经常食用有提高免疫的作用。做菜味道鲜美,可与香椿媲美,风味独特被誉为山菜之王纯天然绿色食品。”食材明细主料速冻剌老芽(1...
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发表于:2024-01-03
“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食,刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”食材明细主料刺老芽(200克)鸡蛋(4个...
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发表于:2024-01-01
“鲍鱼菇刺老芽煎蛋,家常美味营养好吃。”食材明细主料鲍鱼菇(1大把)刺老芽(1小盘)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料刺老芽:一把鸡蛋:三个辅料盐:适量具体步骤1.刺老芽一把,用清水洗净,浸泡。鸡蛋三个。2.鸡蛋打散搅匀。3.锅里加水,烧开,把刺...
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发表于:2023-12-30
“雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽,鲜香营养的家常菜。刺老芽五月冻的山野菜,东北特产,和蘑菇鸡蛋搭配在一起,色泽诱人,让人食欲大增,健康美味,老少皆宜。”食材明细主料雪榕蟹味菇(1包)鸡蛋(4个)冰冻刺老...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料韭苔(100g)绿豆芽(100g)鸡胸肉(100g)辅料食用油(些许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭苔豆芽炒鸡胸肉的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆芽洗净。4、新鲜鸡胸肉...
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发表于:2024-01-02
“农村最抢手的野菜刺嫩芽,5月不能错过的野味,食用方法也很多,沸水焯烫后可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、煲汤、包馅等。脆嫩清香,开胃下饭,春天的味道。”食材明细主料刺嫩芽(1把)辅...
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发表于:2021-03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟刺老芽炒肉丝只要有刺老芽肉丝把刺老芽还有蛋白质·维生素B2·尼克酸·脂肪等,补气安神祛风活血的作用,它的的营养价值...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料刺老芽(适量)辅料鸡蛋(4个)调料盐(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺老芽炒蛋的做法步骤1、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。2、四个鸡蛋打散,下油锅炒...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料刺老芽(500g)猪肉(一块)辅料青椒(一个)蒜瓣(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少量)淀粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒刺老芽的做法步骤1、猪肉切薄片,放入适量生抽和少许...
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发表于:2024-01-28
“忙碌的工作日没有时间做创意菜、家常也可填饱肚子~”食材明细主料鸡胸肉(300g)蒜苗(500g)辅料豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切块、加...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡胸肉(适量)生姜(几片)老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉入锅,加入生姜煮30分钟。2、将煮好的鸡胸肉放入冰...