关于酸奶如意面包的做法的知识

“做一款(无水)酸奶如意(型)面包，操作简单、美观漂亮、口感既柔软又香甜，亦可作为早餐主食之一。”食材明细主料面粉（300g）白糖（40g）酸奶（145g）淡奶油（35g）酵母（4g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）...

食材明细主料牛奶（适量）辅料发酵菌（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包机做酸奶的做法步骤1、主要材料。2、找一个干净的，无油无水的容器（可以使玻璃也可以是不锈钢），放入发酵菌。3...

“不管面包还是蛋糕，用酸奶做多了一份清爽不腻，非常好吃。”食材明细主料高筋面粉（200克）全麦面粉（70克）辅料全蛋液（25克）盐（2克）原味酸奶（140克）酵母（3克）黄油（25克）绵白糖（30克+30克）红豆（100克）奶香（口味...

“我这人做事其实不爱赶潮流，蹭热点更是缺少敏感度，甚至还有点懒惰+后知后觉。圣诞节还有些日子，突然间想编辫子了，索性就用面团来编吧，再围个圆圈状，成个圣诞花环也不错。但，我懒啊，所以，连个...

“每次家里那位出差去新疆都会带点特产回来，最常带的就是新疆大枣和葡萄干，东西拿回家后经常是顾不上吃，最后只能想办法搭配食材用来做美食。上次尝试过红枣蛋糕后，特别喜欢，这不就又开始尝...

食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1个）白糖（40克）盐（3克）自制浓稠酸奶（165克）黄油（25克）辅料酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶拉丝面包的做法步骤1、自制浓稠酸奶。2、把酸奶、鸡蛋、...

“有孩子之后家里就添置了烤箱、面包机、榨汁等机厨房工具。添加这些工具主要是为了方便给孩子和家人制作各种无添加剂的美食。自从“败”了这些厨房工具孩子吃的蛋糕、面包基本没从外...

食材明细主料高筋面粉（300g）酸奶（170g）酵母（3g）鸡蛋（45g）白糖（20g）黄油（18g）盐（2g）辅料刷表面蛋液（适量）酥粒（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶手撕面包的做法步骤1、酸奶、鸡蛋、盐、糖放入面...

“面包中加入了酸奶、橙汁、橙子碎口感独特、橙味浓郁、柔软膨松、香甜可口。”食材明细主料高筋面粉（300g）白糖（35g）食用油（35g）鸡蛋（53g）酸奶（100g）酵母（4g）辅料盐（2g）橙汁（50g）橙子碎（适量）甜味（口味）烤...

“最近跟抖音上学的，但我改良了很多，基本上是煎，怕油多太腻。不管是大人小孩，这款美食都很适合大家改善下口味，是平时在家里很难吃到的美食。”食材明细主料切片面包（1包）鸡蛋（3个）酸奶（1盒）辅料...

“本款用纯酸奶揉面、葡萄干夹心、蒸出来的面包，操作简单，蓬松柔软，浓浓的奶香中带着酸酸甜甜的葡萄干味儿，非常可口。使用模具为一个9寸固底方模。”食材明细主料高筋面粉（520克）酸奶（280克）...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机自制酸奶的做法步骤1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要开水消毒，需要用的搅拌筷子也要消毒3、用厨...

食材明细主料纯牛奶（1L）辅料双歧杆菌（1g）桃子（1个）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）面包机酸奶的做法步骤1、原材料：纯牛奶1L，双歧杆菌1小袋=1g，我还加了点桃子2、牛奶，双歧杆菌，看个人口味加点...

“吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物，作为自己参考，我记录下来，参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油奶酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖...

“这款面包棒用酸奶和面，糖量用得很少，并且用了玉米油，好吃，又不用担心热量太高，享受快乐烘焙，吃出美味健康。”食材明细主料高筋面粉（200克）酸奶（120克）绵白糖（20克）玉米油（20克）全脂奶粉（12克）辅料酵...

“用的酸奶餐包的配方做的萌萌的小熊面包～嘴巴要放下面点，我放在脸的中间不好看，最后只好抠掉用巧克力补救。”食材明细主料高粉（250g）白糖（35g）奶粉（8至10g）酸奶（85g）水（70g）蛋液（20g）酵母（3g）盐（2g）黄油...

食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）鸡蛋（一个）盐（6克）沙拉酱（适量）调料酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶小面包的做法步骤1、酵母，牛奶混合。2、放入其他材料与牛奶糊...

“今天做个三色的如意卷面包，用蔬菜粉和成3种面团重叠卷制而成，颜色漂亮无添加，造型似如意、口感柔软且香甜。”食材明细主料高筋面粉（330g）牛奶（45g）玉米油（45g）白糖（45g）辅料酵母（4g）盐（3g）调料甜菜...

“超级火爆的一款面包，我也来山寨。厨师机给力啊，揉面那都不是事，面包用料：高筋面粉300g；自制酸奶150g；酵母3g；鸡蛋1个；色拉油20g；白糖30g；盐2g奶酪馅：自制奶酪160g；白糖20g；鲜奶15g表面装饰：奶粉适...

“鸡年做个吉祥如意小面包，南瓜泥揉的面团很是香甜好好吃~大盆友小盆友都喜欢”食材明细主面团牛奶（16g）全蛋液（30g）南瓜泥（75g）盐（1.5g）细砂糖（30g）奶粉（6g）高筋面粉（165克）酵母（1.5g）黄油（10g）欧克皮清...

食材明细主料蔓越莓面包（1块）辅料酸奶（1盒）调料甘源综合豆果（20g）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶拌面包的做法步骤1、食材图。2、面包切小块。3、把面包块放碗里。4、倒入酸奶，放入豆...

“用酸奶做面包，特别绵软，放两天口感依旧，值得一试！”食材明细主料高筋粉（360克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黄油（50克）盐（3克）酵母（4克）辅料蛋液（适量（蛋与水1：1））白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工...

“这款面包跟中种面包一样非常柔软拉丝，也是很好吃的面包，花点时间和功夫是值得的。家里没有低筋面粉了，用了普通(中筋)面粉代替，感觉口感没差，也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食...

食材明细主料白鲨高筋面粉（338克）黑麦粉（38克）细砂糖（30克）干酵母（4克）酸奶（300克）辅料盐（7克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）黑麦酸奶面包的做法步骤1、材料备齐。2、所有材料放入面包机内揉面。...

“周末烤了8个热狗面包胚~~~当时就做了2个热狗面包解馋~~剩下的面包留着当后面几天的早餐~~第一天的早餐【面包酸奶条】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，来个简单的【面包酸奶条】，...