关于蒸虾的知识

“很简单有好吃的一道菜，老少皆宜”食材明细主料日本鸡蛋豆腐（2支）鲜虾（10—15只）枸杞（每一只虾上点缀）辅料香葱（少许）配料生抽（少许）麻油（少许）蚝油（每个虾上面滴一滴）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“剁椒丝瓜与海虾的完美结合，鲜、香、辣，清淡适口，做宴客菜很有面子哦！”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾（适量）香菜（适量）配料剁椒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒丝瓜蒸虾的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：200辅料生抽：适量醋：适量大葱：适量白糖：适量盐：适量料酒：适量油：适量大蒜：适量生姜：适量具体步骤1.鲜虾挑去虾线，在背...

食材明细主料粉丝（1把）基围虾（12个）大蒜（1头）蒸鱼豉油（10克）食盐（小许）食用油（2汤匙）鸡精（小许）辅料香菜（小许）红椒（小许）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜末粉丝蒸虾的做法步骤1、取粉丝。2、洗净，温...

“味道鲜美”食材明细主料虾（适量）辅料姜（适量）水（适量）蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）糖（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜蒸虾的做法步骤1、虾开背洗干净，轻拍，摆好盘中。姜，蒜，葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的蒜茸粉丝蒸虾大家都知道吧，今天要讲的是可口的蒜茸粉丝蒸虾，今天看到菜单上我被一道叫好吃的可口的蒜茸粉丝蒸虾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾：半斤粉丝：适量蒜米：适量辅料糖：适量酱油：适量小辣椒：半根蚝油：适量盐：适量具体步骤1.虾洗净，去虾线2.粉丝泡水十分钟，泡...

“蒸虾是最简单、营养流失最少的做法，而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸，而我则钟情于紫苏，紫苏也可以去腥，还增添了独特的香味。”食材明细主料虾（300g）紫苏（50g）辅料蒜头（半个）盐（5g）...

“想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因此，以营养丰富的汤代替部分正餐，确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而...

“今天给大家推荐一道蒜蓉粉丝蒸虾，这道菜，做法简单，不需要炒，不需要炸，处理好虾，浇上汤汁，放在锅里蒸一蒸，不到十分钟就做好。不仅成品漂亮，颜值高，而且味道鲜美，粉丝极其入味，非常好吃。过年吃一...

“蒜蓉粉丝蒸虾适合爱懒一族，做法简单，口感也是杠杠滴。”食材明细主料粉丝（1小把）大蒜（半个）鲜虾（250克）红辣椒（1个）葱（1颗）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香粉丝蒸...

“将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉，这样蒸出来的味道更，鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾（6只）蒜蓉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（几滴）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工...

“夏天，就想吃点清爽的菜，这道秋葵蒸虾滑也不用勾芡，蒸好清清爽爽的，少油又健康。”食材明细主料秋葵（适量）辅料安井丸之尊虾滑（1盒）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秋葵蒸虾滑的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料生抽：２大勺料酒：２大勺蒜：２瓣姜：少许豆豉：２大勺干辣椒：３支葱花：１大勺具体步骤1.虾剪去须爪，开背，拍扁，用生抽、料酒腌上；2.蒜、姜、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：12尾辣椒：4根蒜仁：4颗柠檬：1颗鱼露：1大匙细糖：1/4茶匙水：1大匙米酒：1茶匙辅料具体步骤1.鲜虾洗净剪掉长鬚置于盘中，柠檬...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉蒸虾做法简易快速，还味道鲜美，蒜蓉不仅可以去掉虾子的腥味，更可以带出虾子的鲜香，两者充分混合，让你满口都是鲜味一举...

“虾肉很嫩，豆腐粉丝吸收了虾的鲜味和汤汁很入味。”食材明细主料虾（半磅左右）嫩豆腐（一盒）辅料粉丝（一小把）红葱头（两个）大蒜（一头）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工...

“对于小豆豆来说，他的想法就是，好吃的东西，妈妈会给做出来。看来还得继续努力。还好，只要不吵着去吃个面的路边摊就好。今天的这个虾卷并不很成功，没有达到想要的效果。不过，真材实料的东西...

食材明细主料鲜虾（半斤）粉丝（50克）辅料蒜（3粒）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（１茶匙）白糖（１茶匙）芝麻油（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蒜粉丝蒸的做法步骤1、虾、蒜2、粉丝用清水浸泡30分...

虾是我们平时经常吃到的一种海鲜，虾不仅可以煮着吃炒着吃其实也是可以蒸着吃的，那么大家知道冷水蒸虾需要多长时间呢?我们蒸虾的时候可以选择开水蒸吗?大家一起来看看吧。一、冷水蒸虾需...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料虾：一斤香菇：四个辅料蒜：八个至十个辣椒：两个生抽：三勺油：一勺葱花或香菜：少许具体步骤1.虾洗好，从背部分边（别切断），挑出虾肠...

“蒸是一种环保健康的烹饪方式，蒸为无油烹调，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，蒸菜蒸的烂，对肠胃系统非常好。这...

口感、味道、烹饪方式都是有区别的。蒸虾跟煮虾是两种不同的烹饪方式，做出来的虾吃起来的口感跟味道都是不相同的。蒸出来的虾吃起来口感比较细腻而且比较清甜而煮的虾的话吃起来口感会...

“每到夏天，我们潮汕的餐桌上，总有几种蔬果是用来防暑降温的，如如冬瓜、苦瓜、麻叶和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮汤可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、虾干、干贝或冬菜……几块钱一道菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟从小就爱吃虾，记得小时候爷爷总会在午后到离家不远的河边去网鱼虾，网到的河虾有大有小，洗净后上蒸锅最后悉数落入我的腹...