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  • 剁椒炒蒿子秆怎么做|剁椒炒蒿子秆的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料蒿子秆(130克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒蒿子秆的做法步骤1、材料:蒿子秆、剁椒2、将蒿子秆折成段清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒...
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25...
  • 剁辣椒炒茄子怎么做|剁辣椒炒茄子的做法
    发表于:2023-12-28
    “一款简单的剁椒茄子,香辣爽口。”食材明细主料茄子(400g)辅料西红柿(1个)青椒(1个)调料剁辣椒(1勺)白糖(1/3勺)味精(少许)生抽(少许)蒜蓉(稍多)葱花(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁辣椒炒茄子...
  • 正宗剁辣椒的做法如何做简单又美味
    发表于:2020-02-29
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:300辅料葱姜:适量白酒:适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时...
  • 什么牌子的剁椒好吃|哪里的剁椒最正宗
    发表于:2018-03-03
    剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的...
  • 鸡丝蒿子秆怎么做|鸡丝蒿子秆的做法
    发表于:2024-02-25
    “《红楼梦》第六十一回中写晴雯要吃炒蒿子秆。这蒿子秆就是茼蒿,比较常见。后人研制红楼菜谱时便研制出了鸡丝蒿子秆一菜。茼蒿又称“皇帝菜”在古代是宫廷佳肴,所以又称“皇帝菜”。茼...
  • 剁椒炒茼蒿怎么做|剁椒炒茼蒿的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料茼蒿(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒茼蒿的做法步骤1、剁椒,葱和蒜备用。2、茼蒿洗净控水。3、葱和蒜改刀装盘。4、...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 清炒蒿子秆怎么做|清炒蒿子秆的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料蒿子秆(一把)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆反复清洗干净,沥干水分,改刀切断。2、热锅热油。3、倒入蒿子秆,保持中火。4、...
  • 蒜蓉蒿子秆的做法 快手小炒菜:蒜蓉蒿子秆 蒜蓉蒿子秆怎么做
    发表于:2024-01-05
    “蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到。常吃蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的血管内容量不至过高,同时还能通过高血钾对...
  • 蚝油淋蒿子秆怎么做|蚝油淋蒿子秆的做法
    发表于:2024-01-05
    “昨天下午,朋友送来一把蒿子秆,新拔的,特鲜嫩😍。天太热,不能涮锅,所以就来一个简单粗暴的做法,蚝油淋蒿子秆💋💋💋。哗噻,真的巨好吃,可能蒿子秆太给力的原因吧😜。每夹起一条,绿油油的菜上面...
  • 蒜蓉蒿子秆怎么做|蒜蓉蒿子秆的做法
    发表于:2024-02-29
    “茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。保健功效...
  • 正宗青椒炒豆干怎么做|正宗青椒炒豆干的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 剁椒茼蒿炒豆腐怎么做|剁椒茼蒿炒豆腐的做法
    发表于:2024-02-26
    “很简单的一道菜,剁椒中浓浓的蒜香味,正好是茼蒿所喜欢的,炒的翠绿的色,配上煎的金黄的豆腐,配上那星星点点的红,很养眼的说”食材明细主料茼蒿(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)自制剁椒(适量)微辣(口味...
  • 正宗湖南剁椒怎么做|正宗湖南剁椒的做法
    发表于:2024-02-10
    “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直...
  • 爆炒蒿子秆怎么做|爆炒蒿子秆的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料蒿子秆(一把)辅料甜椒(一块)配料葱(适量)盐(适量)白醋(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净截成两段或者三段,晾干水分,甜椒切丝2...
  • 爆炒蒿子秆的做法 ✿爆炒蒿子秆✿ 爆炒蒿子秆怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料蒿子秆(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净2、切成段3、锅中加油放几粒花椒4、花椒变色后下入切好...
  • 蒿子秆炒腊肠子的做法 蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜 蒿子秆炒腊肠子怎么做
    发表于:2024-01-07
    “湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻,蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻,且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明细主料辣大肠头(250g)黎蒿杆(300g)辅料生姜(适量)红椒(2根)蒜子(4瓣)盐(适量)老...
  • 剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-01-13
    “剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好...
  • 腊肠炒蒿子秆怎么做|腊肠炒蒿子秆的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料茼蒿(适量)熟腊肠(半根)辅料食用油(半匙)清水(小许)红椒(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒿子秆的做法步骤1、茼蒿洗净,把叶子摘下来。2、蒿子秆切段。...
  • 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做
    发表于:2024-01-13
    “中医认为,头为精明之府。而鱼头,自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰:年年有余,即谐音鱼字。鱼,在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年...
  • 剁椒茼蒿木耳怎么做|剁椒茼蒿木耳的做法
    发表于:2024-02-26
    “很下饭的一道小菜,剁椒中的浓浓蒜香,跟茼蒿很配,加入了少许木耳,使整道菜都变得相当脆生。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料泡发木耳(适量)自制剁椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 剁椒炒梭子蟹的做法 “快手小炒”剁椒炒梭子蟹 剁椒炒梭子蟹怎么做
    发表于:2023-12-30
    “老公不喜欢吃原味的螃蟹,就给他用剁椒炒了2个,全吃了。如果是清蒸的,吃一个不错了。”食材明细主料梭子蟹(2个)剁椒(2汤匙)辅料掉粉(适量)食用油(1汤匙)清水(50克)葱叶(小许)姜末(适量)调料食盐(小许)料...
  • 蒜香蒿子秆怎么做|蒜香蒿子秆的做法
    发表于:2024-02-25
    “制作简单的蒿子秆,可有其他的吃法,不如来试试这个。”食材明细主料蒿子秆(一捆)辅料蒜(1头)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)美极鲜味汁(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒿子秆的做法...