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  • 可颂小牛角的做法 迷你可颂小牛角 可颂小牛角怎么做
    发表于:2024-02-26
    “牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样,只是材料上有所区别,依据大师们的配方及步骤,一定能做出可口又好吃的手工面包,使用材料请选用进口的。”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)砂糖...
  • 法式可颂的做法 法式可颂/牛角包/羊角包做法 法式可颂怎么做
    发表于:2024-02-01
    “外酥内软香醇香甜的法式可颂做法哦~~”食材明细主料中筋面粉(500g)无盐黄油(25g(A))砂糖(60g)水(250g)活性干酵母(10g左右(参考包装说明))盐(4g)蛋黄(2个)辅料无盐黄油(250g(B))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
  • 迷你起酥牛角怎么做|迷你起酥牛角的做法
    发表于:2024-02-26
    “一直都好想做起酥的点心,可爱的造型,酥松的口感,令人心怡。不怕功夫多,可以自己做起酥皮,想贪方便的,可以在超市买PastrySheet,它一般在冷藏柜,在比萨饼底旁边,可有是比较同类吧,可用它来做牛...
  • 牛角可颂面包的做法 中西结合牛角可颂面包 牛角可颂面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    “呵呵,名子挺古怪,牛角就牛角呗还可颂呢,其实可颂是音译过来的,做法是可颂的做法,但配方却没用那外国的配方,还是用我自己的,所以我说是中西结合,其实就是我们的牛角面包。”食材明细主料高粉...
  • 牛角包为什么叫可颂
    发表于:2018-10-04
    可颂和牛角包是同一种面包,其中有种面包做成了牛角的形状,就叫做了牛角包,可颂还可以做成不同的样式。可颂和牛角包的口感、有益成分都是一样的,外酥里嫩,外皮非常的酥脆,里面又非常的软嫩,由...
  • 可爱迷你可颂面包如何做简单又美味
    发表于:2020-06-28
    准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟可爱迷你可颂面包因为它的形状比较可爱,所以现在挺受欢迎的,特别是可爱的小朋友呢。平常我们都是在一些面包店里就可以...
  • 迷你小菜角怎么做|迷你小菜角的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料面粉(250克)韭菜(125克)豆芽(100克)鸡蛋(2个)粉条(50克)辅料盐(10克)味精(1克)蚝油(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你小菜角的做法步骤1、将豆芽开水过一下,韭菜切碎加炒好的鸡蛋...
  • 可颂牛角面包怎么做|可颂牛角面包的做法
    发表于:2024-02-01
    “这是起酥面包的一种,不用揉出手套膜,做法反而和千层酥皮有点像。做好的面包比普通面包的层次感很强,松软好吃。做法也并不是很难,掌握它的做法后,不管是起酥土司,面包卷还是其他起酥面包都...
  • 迷你可颂香肠卷如何做简单又美味
    发表于:2019-11-05
    准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:140低筋面粉:60片状奶油(推荐南侨歌文无水奶油):150辅料糖:25盐:2鸡蛋:20奶粉:6酵母:5淸水:90荷美尔小香肠:适量黄...
  • 牛角可颂面包如何做简单又美味
    发表于:2020-03-12
    准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料高筋面粉:200辅料奶粉:20具体步骤1.将除黄油外所有材料搅打至面团表面光滑,有很好的延展性后,加入黄油,打至完全阶段,...
  • 好吃的迷你可颂面包如何做简单又美味
    发表于:2020-07-10
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时迷你可颂面包是面包的小小变身,获得了很多热爱面包的粉丝的喜爱,可以说是人人都爱。可颂面包又叫羊角面包,早餐来一杯咖...
  • 迷你可颂如何做简单又美味
    发表于:2020-01-25
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:190g低筋面粉:60g即发干酵母:3g细砂糖:25g盐:5g奶粉:10g水:140g黄油:25g裹入黄油::130g辅料具体步骤1.将面团原料放在...
  • 牛角面包和可颂区别是什么
    发表于:2018-10-04
    1、原料不同。可颂是由牛油、面粉、鸡蛋、糖和酵母所制成。牛角面包是由干酵母、高筋面粉、温水、盐、麦淇琳、鸡蛋、糖和黄油牛奶所制成。2、名称不同。可颂与牛角面包不同,法文Croiss...
  • 香蒜牛角可颂如何做简单又美味
    发表于:2020-02-05
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:398公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273cc全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公克裹入油:263公...
  • 高颜值迷你可颂面包如何做简单又美味
    发表于:2021-03-22
    准备时间:45分钟    烹饪时间:18分钟可颂也就是羊角得意思。可颂面包事西方国家常吃得早餐。高颜值得外表下是满满得美味啊。咬一口酥脆想软,刚出炉的时候...
  • 南瓜牛角可颂如何做简单又美味
    发表于:2020-02-05
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:385公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克南瓜粉:13公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273cc全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公...
  • 牛角可颂怎么做|牛角可颂的做法
    发表于:2024-02-10
    “听到名字是不是第一反应就想到形状类似于牛角的呢,没错啦,这名字是有点怪,不熟悉的话还想不出到底是蛋糕还是面包呢?嘻嘻,还是用到烘焙好帮手,烤箱来制作完成,一起来看看到底是怎么制作的...
  • 可颂就是牛角包吗
    发表于:2018-04-21
    是。可颂就是牛角包,只是可颂可以做成不同的形状,当做成牛角形状时,就称之为牛角面包。可颂不仅外酥里软,外面非常酥脆,里面很绵软,还带有浓厚的奶油气味,不仅可以提高食欲,还可以愉悦心情。但...
  • 可颂是牛角包吗
    发表于:2019-01-23
    提到可颂包,大家第一个想到的就是法式面包不错,它是在法国非常有名的一款面包,那么可颂是牛角包吗?很多人把可颂包和牛角包称之为同一种面包,今天就具体来了解一下。一、可颂是牛角包吗是的...
  • 迷你牛角小面包的做法 mini牛角小面包 迷你牛角小面包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “做面包是一种享受,我感觉像是在玩泥巴,嘿嘿,既欣赏了作品,又可以吃到美味的面包。何乐而不为呢。我喜欢做面包时忙碌的感觉,双手沾满面粉,满冰箱找黄油找发酵粉找白糖..............”食材...
  • 迷你牛角面包怎么做|迷你牛角面包的做法
    发表于:2024-01-07
    “丹麦牛角面包是由层层起酥皮制作而成,口感香脆,这次制作了超mini版本,一口一个超满足哦!”食材明细主料起酥皮(3片)鸡蛋(1个)黑巧克力(1块)辅料糖粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你...
  • 可颂与牛角面包区别是什么
    发表于:2018-11-14
    没有区别。两种面包制作方法相同,味道也相同,外观上来看非常像,从本质上就是同一种面包,只是中文的书说法不同而已。大部分可颂都是可以做成跟牛角面包的形状,但是也有做成羊角面包的,而牛角...
  • 丹麦牛角可颂的做法 丹麦牛角面包 丹麦牛角可颂怎么做
    发表于:2024-02-10
    “某人说:少给我做甜的,不爱吃。问他爱吃什么?他说:起酥和牛角面包。于是,第一次尝试千层酥皮,就是这款丹麦牛角可颂。基本上算是不成功作品,但是某人还是吃得津津有味,做了一个称职的白老鼠。...
  • 迷你可颂怎么做|迷你可颂的做法
    发表于:2024-01-09
    “第二次做的成品,自己还是满意的,第一次做的时候就太自信了,结果就是一个很油的面包,烤盘里可以倒出半两的油,第二次烤的时候就呆在烤箱旁看着,有没有油出来,途中就稍微有一点点,但很快就没有...
  • 番茄酱迷你可颂怎么做|番茄酱迷你可颂的做法
    发表于:2024-02-23
    “【亨氏茄汁主义】之:番茄酱迷你可颂,可颂是我第二次做了,第一次做的外形不成功,但挺好吃的,这次用亨氏番茄酱做了款迷你型的,成功了,但可颂那种层次感还是不够好......因为下了亨氏番茄酱,所...