关于贝拌的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料北极贝：8个荷兰豆：100辅料刺身酱油：若干芥末：少量具体步骤1.荷兰豆去筋后切丝，水中加几滴油烧开，入沸水焯10秒，捞出，入冰水2....

“楼顶种的紫贝菜绝对无公害绿色蔬菜，鲜嫩，简单一烫，调料一拌，轻松上桌。”食材明细主料紫贝菜（适量）辅料蒜头（适量）油（适量）蚝油（少许）糖（少许）醋（少许）生抽（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌紫...

“清爽不油腻。”食材明细主料扇贝肉（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）小米椒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻...

“北极贝是加拿大的特产。在美国价钱也不算很贵，家人很喜欢吃，所以遇到特价就会买上几盒放着，一般我都是凉拌着吃。”食材明细主料北极贝（1盒）西芹（2片）小黄瓜（2条）辅料蒜（3瓣）葱丝（适量）配料生抽（2...

“小渔生鲜今天为大家分享一道冷菜，不仅味道鲜美，而且做起来非常的简便。扇贝肉吃起来鲜美无比，今天我们就用扇贝肉和菠菜拌一道冷菜。这道菜不仅我们在家中自己经常会吃，而且宴请宾客也非...

食材明细主料菠菜（180g）扇贝丁（100g）辅料胡萝卜（些许）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（5g）香油（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌鲜贝的做法步骤1、取新鲜扇贝丁。2、打一些胡萝卜丝里...

“周末从婆家带回一些蒸熟的小扇贝肉，简单的凉拌一下，其实也不错呢。”食材明细主料贝丁（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料芝麻油（适量）醋（适量）盐（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱丝拌贝丁...

食材明细主料紫贝叶（200克）粉丝（50克）虫草花（30克）辅料葱丝（5克）辣椒丝（5克）芝麻（2克）配料嘉豪鲜味汁（8克）鸡粉（2克）醋（6克）辣椒油（10克）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫贝叶的做法步骤1、把紫贝叶...

“扇贝边是扇贝的裙边，它是扇贝的外套膜，是贝类软体靠近边缘的地方有裙褶纹的边肉。扇贝裙边对扇贝是很重要的，本身也有很高的价值。”食材明细主料扇贝边（150g）黄瓜（半根）辅料香菜（4棵）小米辣（1...

“海边真好呀，海鲜多的吃不了，没吃完的扇贝怎么办？对，用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝！”食材明细主料扇贝（适量）辅料小青椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）泡发木耳（适量）配料葱油（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适...

“今天泽瑞妈和大家分享一道凉拌小海鲜的做法，这道菜清爽不油腻，是一道非常适合下酒的小冷菜。”食材明细主料菠菜（300克）扇贝肉（250克）辅料大蒜（4瓣）生抽（2茶匙）香油（2茶匙）味精（少许）食盐（少许）蒜香（...

“家人都喜欢吃北极贝，遇上特价我都会买来拌着吃。脆脆的口感，很鲜美哦。这次照的照片不知道啥原因，居然出现了彩虹的颜色，跟北极贝很相配呢。”食材明细主料北极贝（1盒（1磅））辅料蒜（4瓣）姜（1小块...

“光阴飞逝，星移斗转，转眼间跨越了2014。过去的一年，快乐着，成长着；过去的一年，失去了很多，也得到了很多；过去的一年，有喜有忧，有笑有泪。怀著感恩的心告別，怀著希望的心迎接，愿在新的一年裡，快乐健...

“今天又遇见了马兰头”食材明细主料马兰头（适量）干贝（适量）辅料生抽（适量）黄酒（适量）生姜（适量）蒜末（适量）尖椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝拌马兰头的做法步骤1、马兰头洗净.沥水2...

“鲜美，爽口，新鲜的食材，简单一烫拌一拌，原汁原最好。”食材明细主料芹菜（2棵）扇贝肉（150克）辅料蒜末（少许）酱油（少许）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌扇贝的做法步骤1、备好食材:扇...

“继续吃萝卜。这种萝卜除了具有萝卜的营养价值之外，还含有丰富的花青素。花青素一加热就变色，不仅失去其作用还降低了颜值，所以最适合的吃法就是生吃。”食材明细主料彩萝卜（适量）鲜贝肉（12...

“家常菜---小葱拌扇贝”食材明细主料扇贝（400克）小葱（150克）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱拌扇贝的做法步骤1、小葱摘洗干净切成小段。2、扇贝...

“鸟贝~贝类的一种，因为它的形状像鸟头，而称之为鸟贝，虽说是海产品，但不是青岛当地的特产，这几天看见市面有卖，转天就很久见不到，不像蛤蜊天天见。”食材明细主料鸟贝（1000克）辅料大葱（2段）姜（2片）...

“赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。常见可食用软体动物，可养殖。赤贝可降胆固醇和血脂的功效，贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆...

“全贝是人们最喜欢吃的一种海鲜食材，是一种肉质细嫩的高营养食材，它含有丰富高质量蛋白和多种氨基酸，能保健身体也能缓解体虚更能增强人体素质。”食材明细主料全贝（适量）香葱（适量）香菜（适量...

“”食材明细主料扇贝（适量）菠菜（适量）辅料胡萝卜（适量）柠檬（适量）配料蒜（适量）美极鲜酱油（适量）糖（适量）靑芥辣（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝拌菠菜的做法步骤1、扇贝取肉去...

“扇贝富含优质蛋白质，口感鲜嫩，几乎不含脂肪，新鲜的扇贝可以做成蒜茸粉丝扇贝，鲜美浓香促食欲；如果嫌麻烦，买现成的冷冻扇贝肉再烹制也可以。就像今天这碗凉拌扇贝肉，省时省事，味道也不差。”...

“住在滨海城市最大的好处就是随时都可以品尝到新鲜的各式各样的海产品，32年以来一直住在内陆城市的我对于这些叫不出名来的海鲜充满了好奇。鸟贝是本地特有的一种海产品，味道非常鲜美。...

食材明细主料北极贝（500g）小红萝卜（一扎）彩椒（2个）大葱（2条）辅料日本生抽（3大勺）芥末（1只）食用油（2大勺）香菜（4根）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌北极贝的做法步骤1、把准备好的材料洗干净滤干...

食材明细主料北极贝（454g）干木耳（6g）胡萝卜（1根）辅料葱（2根）蒜（4瓣）玉米油（1大匙）调料陈醋（2大匙）酱油膏（2大匙）生抽（2茶匙）糖（2茶匙）芝麻油（1大匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳拌北极贝的做法步骤1...