关于简易版油炸臭豆腐的做法的知识

“超级爱吃！自己做了！喜欢的可以试试哦！”食材明细主料鲜豆腐（1块）辅料香菜（适量）调料臭豆腐乳（1块）孜然粉（2勺子）辣椒粉（1勺）酱油（适量）蒜（几个）醋（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）水（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...

“外面也有卖的也不贵，但是卫生什么的真就没啥保障了，特别是总被暴光，弄的我心理都有阴影了。再说我也爱这口，看他们做的也不复杂，自己就研究了下。另外了解我的同学都知道。本大虾可一直秉...

食材明细主料豆腐（适量）臭豆腐（适量）辅料辣椒面（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）少油版臭豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，臭豆腐取3或4块加白酒辗碎覆在豆腐块表面，可...

有一个美食闻起来是臭臭的，吃起来是香香的，你知道是什么吗？它就是油炸臭豆腐，每当你在大街看看她，是不是有吃的冲动呢？反正，小编是有吃的冲动。那你知道怎么做油炸臭豆腐吗？也就是说油炸臭豆腐...

市场上售卖的豆腐。臭豆腐是将新鲜的豆腐放入特质的卤水中浸泡后通过发酵而做成的，虽然闻着比较的臭，但是做好后食用起来口感却非常的美味可口。臭豆腐可以直接搭配蒜苗或是洋葱等食材一...

小吃一直是许多人都十分喜爱的美味。各种各样的小吃品种也在不断冒出，诸如：油炸串，花甲，锅包肉等等食品都受到了消费者强烈的喜爱。而这其中有一样食品，虽然闻起来臭，但吃起来香，也是吸引了许...

“我家每年的农历新年之前，婆婆都会磨上一锅豆腐，再用一大锅的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油锅炸出来圆圆滚滚的，寓意着来年一切圆满。油锅炸比较吸油，相对来说不是太健康，这次我换空气炸...

“某日，室友带来了一道小吃，分分钟，满满一盒臭豆腐，被我们集体消灭掉。由于意犹未尽，我便拍着胸脯保证，下次一定让你们大饱口福！好不容易才放假，又赶上没啥事，闲得慌，终于起了兴致把这道食谱发上...

“教程比较简单，轻轻松松在家就能制作出美味又卫生的“油炸臭豆腐”。”食材明细主料老豆腐（2块）辅料香菜（适量）洋葱碎（适量）蒜末（适量）调料糖，（适量）臭豆腐四块（适量）老醋（适量）烧烤料（适量）孜然粒（适量）...

“臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。”食材明细主料臭豆腐（5块）辅料辣椒（适量）高汤（适量）配料生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣椒油（适...

食材明细主料豆腐（1块）辅料香葱（适量）香菜（适量）大蒜（两瓣）臭豆腐（两块）调料糖（适量）烤肉蘸料（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）味精（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法...

食材明细主料臭豆腐（2盒）辅料油（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸臭豆腐的做法步骤1、食材：臭豆腐。2、将臭豆腐撕开包装。3、起锅倒油烧热，下入臭豆腐。4、用中小火炸至金黄捞出...

食材明细主料臭豆腐（350g）辅料食用油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸臭豆腐的做法步骤1、食材，超市售臭豆腐。2、先做卤汁，用生抽，盐，糖，鸡精，辣椒酱在锅里加水熬制，盛出加入白芝麻，备...

豆油。炸臭豆腐使用的豆油不宜过少，以免影响臭豆腐受热效果-。炸臭豆腐使用的火候不宜过大，一面将臭豆腐炸糊，影响美观和口感。炸好的臭豆腐，可以添加香菜沫、辣椒油、蒜末、花生碎等食材...

臭豆腐在炸之前可以放在水中泡一会，裹上淀粉、面包糠，放入油锅中再炸，这样既可以保持臭豆腐的完整性，也能使臭豆腐的口感变得更好。炸臭豆腐时，需要控制好油温和时间，以免影响臭豆腐的口感和...

将臭豆腐热油下锅，炸至表面金黄再翻面炸即可。炸臭豆腐的过程中，不要随意搅动锅中的食材，以免将臭豆腐搅烂，影响美观。炸臭豆腐使用的油要足，这样可以使臭豆腐受热更加均匀。臭豆腐炸好后，可...

把表面水分弄干。豆腐炸到起泡之前要将豆腐沥干，其次是油温要控制好，在油锅足够热了之后，看到油开始冒烟，再将臭豆腐放下去，油稍微多点，这样下去炸是非常容易炸泡起来的，可以将臭豆腐外面先裹...

“突然间想吃臭豆腐，那就自己来做一份吧。虽然味道不正宗，但是味道还不错。”食材明细主料白豆腐（1斤）臭豆腐（2块）花生粉（4勺）辅料糖（1勺）香菜（适量）水（适量）怪味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版...

“常规臭豆腐需要用豆干，经过油炸而成。里面空，外壳酥脆。但是今天菜谱里介绍这个做法和油炸的不一样。它都新鲜豆腐做的，非常软嫩，而且少油，特别适合追求健康饮食。做法简单，需要的调料也少...

碱水泡过的豆腐。油炸臭豆腐是湖南著名的传统小吃，制作的主要食材包括水豆腐、卤水，成品后外焦内脆软嫩，香味十足。炸臭豆腐的油温不宜过高，以免将臭豆腐炸糊，影响美观和口感。炸好的臭豆腐...

“超级想吃臭豆腐，可是炸的豆腐热量太大，所以就想，能不能用烤箱做出来少油版，烤出开的豆腐很酥脆，虽然没有油炸的香，但是也是不错解馋的哦～”食材明细主料豆腐（500g）油（10g）辅料王致和臭豆腐（3块）椒...

“之前在网上看到过人做过这道菜，自己也做过很多次了。为了不让它失传，我就将它传下去了。大家做过的也传自己的做法哦让更多看到更多人吃到美食”食材明细主料豆腐（适量）花椒油（一勺）海天生...

菜籽油、色拉油、大豆油、植物油、葵花籽油等等没有气味的食用油。使用菜籽油炸食物的比较多，因为菜籽油本色的颜色会比其他的油类更加深一点，而且菜籽油炸出来的臭豆腐色泽会更加的金黄...

“纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐（1000g）辅料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣酱（20g）臭豆腐（一块）水（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤...

食材明细主料豆腐（一斤）辅料淀粉（适量）配料王致和臭豆腐，芝麻酱，蒜蓉辣酱（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制油炸臭豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块儿。3、王致和臭豆腐三小...