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发表于:2024-02-23
“今年的夏季似乎来得早些,进入五月,北京的气温就开始持续攀高。以至于5月29日那天温度居然升到了41.1度。哇!真是好厉害哟!估计今年的夏季要受“煎熬”喽!在这样炎炎夏日,自己弄些爽口小菜...
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发表于:2019-01-26
炎炎夏日,骄阳似火,火热的温度早已按捺不住夏季那一口酸带给我的无限舒畅。那是一种什么酸让我常常留恋于它在味蕾刺激?那是一种什么酸让我常常留恋于它饮后的欢乐?威士忌酸是一款鸡尾酒...
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发表于:2024-01-07
“夏天的餐桌上怎少得了这爽口的凉皮.自己做的一点都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的颜色,更受家人们的喜爱❤️。”食材明细主料面粉(质量)辅料菠菜汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料青萝卜(1个)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)白醋(适量)白糖(适量)红椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜爽口脆萝卜的做法步骤1、青萝卜洗干净,削皮,切薄片...
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发表于:2024-02-05
“食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白萝卜(一块)胡萝卜(半个)辅料盐(一勺)白糖(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜爽口萝卜条的做法步骤1、萝卜清洗干净。2、白萝卜,切条。3、胡萝卜切条。4、放盐。5...
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发表于:2024-02-05
“夏季来临,多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜汤,酸甜爽口,不错!”食材明细主料番茄(2个)配菜(适量)辅料青菜(少量)盐(适)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽蔬菜汤的做法步骤1、番茄两个,其余的青...
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发表于:2023-12-27
“这道冷菜的料汁可以用来拌很多组合。”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(适量)腐竹或香干(适量)炒花生米(适量)粉皮((可选项))辅料葱花(适量)芝麻(适量)辣椒(适量)蒜(1瓣)调料生抽(1勺)香醋(1勺)香油(适量)盐(适量)糖(适...
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发表于:2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
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发表于:2024-02-05
“炎炎夏日,吃一道解暑降温小冷菜,喝点青岛啤酒,啧,啧,这感觉棒极了!”食材明细主料黄瓜(2支)金针菇(2段)胡萝卜(1支)火腿肠(2条)辅料蚝油(2ml)盐(6克)蒜泥(2勺)醋(20ml)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽...
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发表于:2024-02-05
“这几天都比较忙准备的有些仓促,本来想找个鳜鱼做的。陪着儿子上完兴趣课到市场已经12点了,鱼几乎卖光了只有彩云雕。好吧将就着做吧,虽然没有鳜鱼彩云雕也不错。这种鱼也比较常见,大家也...
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发表于:2024-01-09
“夏季开胃解暑必备小吃,无论是在办公室还是家里都是随时打开可吃的休闲食品,自己做的放心吃”食材明细主料白萝卜(1)小米椒(5个)辅料盐(3g)糖(6g)醋(10g)酸辣(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜爽...
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发表于:2018-05-16
萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜,它富含大量的维生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰,而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着,放在太...
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发表于:2024-01-11
“春季,没胃口吃饭,消化不好。没关系,吃酸甜爽口萝卜,开胃好吃,助消化,还能养胃。白萝卜对消化和养胃具有非常好的作用。白醋、冰糖腌制,加一点点甜辣椒,酸甜爽口,让你胃口大开。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-24
“白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得...
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发表于:2024-01-28
“上海的天一过五一节,气温就蹭蹭蹭的往上窜,随之而来的是那种黏糊糊、湿糟糟的黄梅天体感。乌糟天里,必然会更念想清淡的白粥,就着爽口的酱菜、泡菜,还真是惬意无比~”食材明细主料白萝卜(半...
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发表于:2018-05-23
酸菜是经过复杂工艺做成的腌制咸菜,世界这么大,掌握制作酸菜技术的地区并不多,主要是我国的东北、四川、云南、贵州地区和德国,那么问题来了,哪里的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪里的酸...
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发表于:2024-02-05
“随着夏天的到来,气温升高,家人的食欲有所下降。热乎的汤面被爽口的凉面取代。快手、省时、方便,喜欢吃面的朋友试试吧!”食材明细主料鲜面条(适量)黄瓜(1小段)胡萝卜(半根)绿豆芽(适量)香肠(1根)香...
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发表于:2018-07-08
咸口的。冷面主要是用普通面粉,荞麦面粉和淀粉等材料做成,其味道丰富而且面皮很筋道,食物味道鲜美。冷面是从东北传过来的,东北人口感比较重,所以正宗的冷面应该是偏咸口味的,因为每个地区的...
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发表于:2024-01-07
“炎热的夏季,一杯酸甜可口的柠檬水或者酸梅汤都会让我们感到舒畅!现在动手,不用在跑去冷饮店花钱喝“香精柠檬水”了!”食材明细主料青柠檬(1-2个)糖(3克)蜂蜜(2克)辅料凉水(150毫升)酸甜(口味)调味...
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发表于:2018-12-05
黑木耳被称作血管的清道夫,经常食用的话对身体有很大益处。黑木耳食用的方法有很多种,可荤可素、冷食热食都可以。今天分享一个极简的菜谱——凉拌黑木耳,特别适合在夏天食用。主料泡发木...
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发表于:2019-07-08
酸菜鱼是一种比较出名的传统美食,制作酸菜鱼使用的食材都是新鲜健康的,做好的酸菜鱼吃起来不仅美味,还有着很多的口味,所以现在消费者比较爱吃美味的酸菜鱼,也有很多眼尖的创业者想要开一家...
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发表于:2024-01-27
“毛豆,是夏季最常吃的下酒菜之一,夏季几乎每个餐馆都要为客人准备自家做得毛豆,但是,夏季还是尽量少在外面吃饭,自己做的又干净,又卫生,吃着也放心,口味还能自己调整,今天我就自己做的爽口煮毛...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2018-01-02
酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎,其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特,鱼的鲜味搭配四川的酸菜,独特的口感让人流连...