关于芹菜叶子刨豆腐的知识

“老年人常吃豆腐对身体好，豆腐高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是益寿延年的美食佳品。今天的这道芹菜叶子刨豆腐做法简单，味道清淡清香特别适合老年朋友食用。很多人吃芹菜...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。...

食材明细主料嫩豆腐（一块）平菇（五六朵）芹菜叶（一小把）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（俩颗）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶豆腐汤的做法步骤1、把食材洗净，豆腐切成长条，平菇撕成小...

食材明细主料老豆腐（1块）鸡蛋（1只）瘦肉（适量）榨菜丝（85克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉榨菜鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐2、鸡蛋（已打成蛋液）、瘦肉（已切碎）、榨...

“鸡蛋和豆腐的完美搭配，真是鲜、香、嫩。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料小葱（2颗）调料盐（1勺）胡椒粉（半勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡刨豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐和两个...

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中...

“豆腐渣是做豆腐脑过滤的渣子，里面还是挺有营养的；芹菜叶的维生素C含量更是高于芹菜杆。二者看似都是废物，但巧妙搭配，依然可以是营养价值很高的美味。”食材明细主料豆腐渣（一碗）芹菜叶（一...

“芹菜营养丰富，含有膳食纤维，经常食用，可以润肠，排毒。芹菜还具有很好的降压作用，对于高血压、血管硬化有很好的食疗效果。芹菜叶同样拥有这些功效。豆腐是被誉为“豆中之王“的黄豆制品，富...

“这是在网上看到的一道菜，做法极其简单。只需烧开一小锅水将材料煮熟即成。这芹叶豆腐羹吃起来滑嫩、清香、爽口。大概3块钱的成本都不到，可在饭店里却要十几块。所以还是自己做便宜。...

食材明细主料芹菜叶（适量）内酯豆腐（适量）香菇（适量）辅料鸡蛋（一个）水淀粉（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶香菇豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、...

食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料火腿丁（适量）小米辣椒（适量）韩国辣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡刨麻婆豆腐的做法步骤1、准备好...

食材明细主料芹菜叶（适量）豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁，胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后...

“昨天，我买了一把芹菜，看见水嫩嫩的芹菜叶就动心了，本想做炒饭吃，然后，灵机一动将水嫩嫩的芹菜叶搁在了汤里，使这道汤增加了更多的营养和一些色彩。芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，芹菜中含有...

“鸡刨豆腐一道传统的特色名菜，属于鲁菜或东北菜。该菜清淡，爽口，味道很鲜，是很好的下饭、下酒菜。可以凉拌也可热炒，非常简单，再笨拙的人也能做出，不过对锅要求可是高要，不粘锅最好。”食材明...

“豆腐的另外一个版本，可以加不同的配菜以丰富营养！”食材明细主料千叶豆腐片（一盒）芹菜（一根）胡萝卜（半根）辅料酱油（一勺）辣椒粉（一勺）葱（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料基围虾（100克）豆腐（200克）野苋菜（50克）鸡蛋（1个）辅料花生油（10克）葱（3克）食盐（0.5克）生抽（10克）清水（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野菜基围虾刨豆腐的做法步骤1、野菜洗净切末。2...

“这道菜可是平生学会的第一道菜。至今还是每周比吃。”食材明细主料老豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡刨豆腐的做法步骤1、1老豆腐2、2...

“芹菜是天然降压药，具有降血压和降血脂的作用千页豆腐是一种素食新产品，不仅保持了豆腐原本的细嫩，而且新增了Q弹和爽滑的特性，且经久耐煮，吸汁入味，能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪...

“天气太热，不想做大菜，这道简单、快手又健康的菜肴就更受欢迎，搭配了鸡丝和芹菜，夏天流汗太多，消耗太大，也要适量补充些蛋白质，鸡肉就是不错的选择；而芹菜富含粗纤维，对于降压效果明显。千页豆...

食材明细主料芹菜叶（适量）腐竹（适量）虾仁（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）葱花（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶炒腐竹的做法步骤1、所有材...

“鸡刨豆腐，不知道大叫都吃过么？第一次被这个菜吸引不是因为味道，而是他的样子看上去有点像“赛螃蟹”貌似很好吃。我今天就改良了一下，来一个我做的加强版的【鸡刨豆腐】味道上虽然没有蟹...

食材明细主料芹菜叶（适量）老豆腐（1块）辅料姜末（少许）红椒圈（1个）原味（口味）未知（难度）芹菜叶炒豆腐丁的做法步骤1、准备好食材。2、热油。3、放入姜末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分钟后加入芹菜...

“芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜，主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单，营养丰富，清淡爽口，老少皆宜。”食材明细主料芹菜叶（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）白醋（适量）白糖（适...

不要。嫩的芹菜叶子可以加入到饺子馅料中，但不宜加多了若是放入过多的芹菜叶子会使得馅料发苦，影响食用口感。芹菜做成馅料时不需要将其先进行焯水处理，焯水会破坏芹菜的口感等，直接将芹菜...

“最普通的食材，做出不一样味道。快手爽口小菜。”食材明细主料芹菜叶（一把）五香豆腐（一块）辅料辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（少许）白醋（少许）鸡精（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜...