关于水煮鹌鹑蛋的做法步骤的知识

“煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉（少许）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟...

“奥运会开始了，做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋，边吃边看比赛，不论是炎热的白天，还是凉爽的夜晚，都是一种惬意的滋味，伴随着咸鲜五香的风味，想必让人相当享受！”食材明细主料花生（一斤左右）鹌鹑蛋（半斤...

“下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋（300克）辅料八角（1个）酱油（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中，加入适量水。3、...

“这是一道在广东比较常见的糖水，很多家庭都喜欢做它，不过它的做法却有好几种，有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果来煲成糖水，有些中喜欢在当中加入腐竹，也有些人喜欢加入蛋花。”食材明细主料鹑鹌...

食材明细主料鹌鹑蛋（130克）山药（210克）辅料葱段（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煮山药的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、山药（已洗净去皮切片）、葱段2、取平底锅...

鹌鹑蛋是生活中常见的食物，想必大家并不陌生。俗话说麻雀虽小五脏俱全，您可别小瞧了这小小的一枚鹌鹑蛋，它的营养非常可丰富了。做好的鹌鹑蛋一口一个，吃起来相当过瘾。那么，生鹌鹑蛋怎么煮...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作...

“滋润又养颜，营养相当的丰富，相信没有一个女性朋友不会爱上它。操作起来也是相当简单，只要前期工作做好，十分钟之内，这道甜品就可端上桌，绝对的快手哦！”食材明细主料干银耳（10克）鹌鹑蛋（适量）辅...

食材明细主料望潮（540克）鹌鹑蛋（275克）小米辣泡椒（100克）红泡椒（215克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法步骤1、食材：望潮（已洗净）、鹌鹑蛋（已...

鹌鹑蛋是鹌鹑生的蛋，它的个头小小的，有点像鸽子蛋，但是鹌鹑蛋的外壳有很多黑褐色的斑点，这是它最明显的特征了。鹌鹑蛋的营养非常丰富，所含的蛋白质以及各种营养物质也很全面，所以很多人喜欢...

“最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹，一次偶然的巧合，我卤完肉以后，看到卤料底心想倒掉也可惜，如果再用来卤蛋是不是会很好吃？于是带着好奇心，试了一试，味道出奇的美味，再后来不卤肉，又用八角和酱油试...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、...

“丰水梨炖鹌鹑蛋，秋天滋补圣品，宝宝远离咳嗽困扰，同时又补钙和多种维生素，辅食首选。”食材明细主料丰水梨（一个）鹌鹑蛋（五个）辅料川贝（10g）冰糖（15g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丰水梨炖鹌...

“表妹夫下厨手艺杠杠的。”食材明细主料肉丸（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）葱花（适量）姜片（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸煮鹌鹑蛋的做...

食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）辅料大料（2个）干辣椒（2个）香叶（6片）桂皮（1小块）花椒（适量）小茴香（适量）花茶（适量）老抽（4小勺）冰糖（6颗）同仁堂灵芝片（1片）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮鹌鹑蛋的做法步骤1、先...

食材明细主料鹌鹑蛋（160克）白菜（240克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）2、取...

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。”食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）卤水调料卤水（1支）...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净，放锅中煮5分钟。2、稍放凉后，磕碎所...

食材明细主料鹌鹑蛋（200克）辅料蒜末（适量）香葱（适量）油辣子（2勺）生抽（1勺半）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口水鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜...

“鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内，放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等（我是有啥放啥），大火烧开煮3分钟关火焖会，用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味，时间长了入味效果好，随时吃随手捞，不吃...

“菜谱物语——舌尖上的卤水鹌鹑蛋鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富，是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故...

“鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，...

食材明细主料水笋（175克）鹌鹑蛋（155克）辅料冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2、将水笋放在案板上...

食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料食盐（半勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟，然后清洗干净。2、起锅放凉水，将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。3、往锅...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）百合（适量）辅料胡萝卜（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百合鹌鹑蛋糖水的做法步骤1、百合洗净。2、胡萝卜切花。3、鹌鹑蛋煮熟。4、去壳。5、放入胡...