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发表于:2024-01-04
“正是柚子上市的旺季,柚子一身都是宝。很多朋友喜欢吃了柚子就将皮丢掉,这实在是太可惜啦!其实柚子皮也是一道非常美味的食材。”食材明细主料巴沙鱼(250克)青蒜(适量)柚子皮(适量)姜(适量)辅料...
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发表于:2024-01-04
“鱼肉易消化,是下酒下饭,老少皆宜的美味菜肴。今天做的带鱼更是日常生活中上桌率极高的食材。我早期做带鱼时,是先用面粉裹一下再油炸,然后再烹饪,现在大多数是直接烹饪;亲们视自己的喜好。...
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发表于:2024-01-09
“黄桃本身是很适合做成罐头的,含有胡萝卜素,不容易褐变;肉质比较紧实,加热后也不会松散开。因为黄桃偏酸少甜,做成黄桃罐头之后还可以做其他的美食,比如说黄桃蛋挞,黄桃慕斯,黄桃果冻等都很不...
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发表于:2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料煲好的牛尾:一条柚子:两瓣黄油:30COOK:30辅料水:少许香芹叶:适量具体步骤1.牛尾捞出衬热倒入有少许水开了的巴西烤肉料,充分...
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发表于:2024-02-26
“前几天刚收到“中秋节”的礼品-柏翠面包机,狠是激动了好久……今天总算买齐了做面包的材料,开始行动……”食材明细主料牛奶(250ml)黄油(一块)奶酪(一块)高筋面粉(3杯)柚子茶(3大勺)高效酵母(1.5...
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发表于:2024-01-09
“久未发菜谱,拍照太费时,上传也很慢。所以好久都没传了。端午节快到了,心想让宝贝通过动手包棕子更深地体会传统节日,于是买了棕叶,却一直没时间包棕子,只有将棕叶冷冻于冰箱。晚间有朋友晒...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料柚子皮(一个)辅料大蒜(适量)姜(适量)小米辣(6个)葱白(2根)配料油(150克)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣柚肉的做法步骤1、柚子皮一个2、削去皮,切成长条3、锅里...
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发表于:2024-03-01
“柚子是人们喜爱的一种水果,它价廉物美,柚子皮具有很高的药用价值和食用价值。祖国医学对柚子皮早有论述,《本草纲目》中记载了柚子具有“消食快膈,散愤懑之气,化痰”等功效。柚子皮入药叫...
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发表于:2024-01-27
“买了只整鸡,三磅多,本来领导说是放在烤鸡箱烤的,自己懒,不想陪着这鸡玩一个多两个小时,改做大缷大块,腌了放在大烤箱烤了,还做了柚蜜汁,蘸着吃,味道超然。”食材明细主料整鸡(1只)腌鸡迷迭香(1/2...
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发表于:2024-02-25
“清明时节雨纷纷,又到一年清明时。清明祭祖总少不了带些清明团(艾粿),香糯的糯米粉混着艾草的清香和柚子叶的果香,甜不腻口,小小一个,解馋又解饿!磨好的糯米粉和艾草粉还可以放冰箱里冷冻,随时...
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发表于:2023-12-26
“小菜一碟,配白粥一碗,绝绝子好吃😋。”食材明细主料柚子皮(1个)辅料小米椒(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)调料白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)香辣柚子皮的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料柚子皮(l个)瘦肉(2两(五花肉))辅料蒜(3~4瓣)糖(2匙)酱油(5匙)姜片(2片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香柚子皮的做法步骤1、柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费2、刨去外皮,...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黄豆(100g)柚子(2瓣)辅料清水(1000g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柚香豆浆的做法步骤1、黄豆洗净,放入豆浆机中。2、柚子剥皮去籽。3、掰成小块,也放入豆浆机。4、加入清水...
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发表于:2024-01-08
“这道菜是由蓝莓山药改良而来,用蓝莓汁拌制酸甜爽口的柚子肉,成品酸甜浓香。”食材明细主料柚子(3瓣)新鲜蓝莓(一盒)辅料糖(75克)日本清酒(20克)柠檬片(2片)纯净水(300克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-01-03
“颜值高又好喝的红柚添香怎么做呢?”食材明细主料茉莉花酱(10-16ml)接骨木瓜酱(25-30ml)西柚果粒(50克)茉莉果糖(10cc)纯净水(200cc)辅料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红柚添香的...
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发表于:2024-03-01
“最近天气比多变,多吃点维C高的水果或者饮料增强抵抗力预防感冒。”食材明细主料柚子(两瓣)辅料柠檬(一个)橙子(橙子)纯净水(3杯)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香橙蜜柚汁的做法...
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发表于:2024-01-28
“如果西多士并不只是花生酱或火腿芝士的内心的话,那岂不是可以变出无穷的花样来?咖喱酱抢了柚子茶的先,柚香西多士只好往后顺延一位。对柚子茶一直不感兴趣,得到的柚子茶默默无闻地封存在...
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发表于:2024-02-10
“创新菜,柚子盐用柚子皮加工而成,很香,而且还有去腥作用。香鱼煎过,小骨刺已经脆了,不担心会卡喉咙了。对于不常吃鱼的人是一大福音,香鱼煎过味道很鲜。可以说是美味佳肴了。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-23
“很爱吃蛋糕,家里却没有烤箱的童鞋们有福了,用电压力锅就可以做出喷香美味的蛋糕哦♥配上清香的蜂蜜柚子茶酱和香浓的椰子粉,绝妙的搭配哦!家里有宝宝的妈妈们也可以试试哦,孩子肯定喜欢。...
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发表于:2024-01-28
“最后的三片土司,贡献给刹那电光一闪。虽然早有几个关于土司的想法排队候着,但这个简单易行且快手的卷卷,显然更适合这短暂的空档。其实,跟土司卷的香蕉并没有多大的区别,只不过换了内涵而...
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发表于:2024-03-01
“中秋节正是柚子大量上市的季节,吃了柚子之后,可别把柚子皮丢了,其实这是很可惜的哦!柚子皮是可以食用的,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.”食材明细主料柚子皮(适量)...
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发表于:2024-02-10
“我做吐司做了不少,但是成品都没有令人喜欢的山形,这次,起伏的山形终于出现了,面包内里组织漂亮,有嚼劲,香香的柚子味吐司,过了一夜,香味更加突出了!”食材明细主料高筋粉(300克)水(135克)糖(60克)黄...
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发表于:2024-01-04
“天气冷了,稍不注意就感冒了,咳嗽不止。剥了的柚子皮蒸糯米饭润肺又止咳,满满的柚香味,孩子也喜欢吃。”食材明细主料柚子皮(一个)糯米(小半碗)辅料梨(半个)大枣(3颗)葡萄干(适量)枸杞(适量)桂圆肉(5颗...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料柚子皮(一个)五花肉(适量)辅料西红柿(适量)米椒(适量)干椒(适量)大蒜(适量)蒜米(适量)豆腐乳(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香焖柚子皮的做法步骤1、把黄皮部分削掉,只剩白肉。锅...
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发表于:2024-01-28
“有一种上当的感觉。4片土司,1个鸡蛋,200克牛奶,看起来好像没什么问题。分量减半,那么就应该是半个鸡蛋,100克牛奶。当牛奶倒入蛋液的时候,开始升起疑虑:这牛奶的分量,会不会太多?冲入牛奶的蛋...