关于红烧大明虾的知识

“我们家吃虾就分三种吃法，小虾做汤，大虾做白灼或红烧，不带辣的，椒盐也是不做的，因为宝宝吃不了。今天我做的就是红烧大明虾～～”食材明细主料明虾（八两）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）黄酒（适...

“10月末的重庆，渐渐多了一丝深深的凉意。早晚的空中还会弥漫着雾。渐凉的天气让人食欲大增，胃口大开。总想来点热乎的，热量高的来弥补消耗的体能。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣...

“小策家在海边，天天看着渔船载着各种海鲜回港，凭死后喜欢露两手，炒几个小菜，三五好友聚聚。”食材明细主料竹节虾（300g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧大虾的做法步骤1、300g4只虾，大...

食材明细主料COOK100日式照烧烧烤酱（适量）明虾（适量）生菜（适量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）照烧明虾的做法步骤1、准备好材料。2、虾处理干净，倒入适量日式照烧酱。3、充分抓匀后腌制30...

食材明细主料大虾（380克）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧大虾的做法步骤1、食材：大虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、葱段。2、...

“不喜欢吃蔬菜的孩纸们，就做咖喱饭吧，一大盘都吃的意犹未尽呢，加上两只大虾，滴上几滴美极鲜味汁，味道棒棒哒！”食材明细主料大虾（6只）柠檬也（4片）泰国紫苏叶（20克）大蒜（10克）香菜（20克）洋葱（20克）青椒（1/...

“过年的餐桌上，又怎能少了这道干烧明虾。其特点香鲜味浓，虾鲜肥美，红辣喷香，是一道老少皆宜的美味佳肴，相信一定会受到妈妈们的喜爱。”食材明细主料明虾（250克）猪绞肉（30克）辅料料酒（10克）红油（1...

“这种买来就是红色的虾，百度了一下，产于阿根廷，大家可以查一下，春节期间，家家红红火火的，上一盘大红虾，不仅寓意好，味道也赞，最主要的是制作方法简单，喜欢的看看：”食材明细主料大红虾（10个）辅料酱...

食材明细主料大头虾（700克）生姜（适量）大蒜（适量）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）生抽（2毫升）番茄酱（一勺）醪糟（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧大头虾的做法步骤1、生姜，大蒜切好备用。取小碗，加...

“1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量...

“白灼大明虾是简单的一道家常菜，营养丰富，简单方便。发上来晒下偶的第一次做的成品哦~”食材明细主料明虾（250克）辅料姜（2片）蒜（1个）醋（一小勺）酱油（一小勺）盐（适量）芝麻油（一小勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分...

“大虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，除了体质过敏者外，其他人都可以食用。虾的做法有各种各样，清蒸的比较多，炸大虾和红烧大虾也非常...

“其实这道菜更适合白菜，奈何现在口感一般，于是选择了娃娃菜，做法都是一样的。在饭店吃过这道菜的很多朋友纠结做不出那个味道，试一下这个方子完胜饭店。”食材明细主料娃娃菜（2棵）青虾（8个）辅...

“马来风味的奶油大明虾，喜欢吃虾的朋友不要错过哦~”食材明细主料大明虾（适量）辅料黄油（适量）咖喱块（适量）椰浆（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶油大明虾的做法步骤1、大明虾预先开背...

喜欢吃海鲜的朋友很多吧，不论是海鱼还是螃蟹，大虾还是海参，真的是味道鲜美又具有很大的营养价值，特别是像靠近沿海的城市，当地居民更是愿意吃海鲜，发明了很多海鲜不同的做法，不仅实用，更能全汁...

“十月是成熟的季节，螃蟹肥美，这个时候的虾也大量上市了，价格便宜，肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬...

食材明细主料粉丝（50g）大明虾（若干）辅料蒜蓉（10g）油（1小勺）生抽（10g）盐（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝蒸大明虾的做法步骤1、鲜虾挑去虾线，我用的是剪刀，背腹剪开，抽掉脏脏的虾线即可。...

“明太鱼（鳕鱼）无头，无磷，一根刺，蒜瓣肉。最适宜儿童和不爱摘刺的人。炖鱼的时候，不要翻动鱼肉很容易碎的汤汁一次加够，由于明太鱼肉质较紧，烧制时间宜长些，一般不少于半个小时。”食材明细主料...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料明虾：适量辅料生抽：适量老抽：适量盐：适量糖：适量生姜：适量料酒：适量葱花：适量具体步骤1.明虾洗净，一剪为二2.锅内放油烧热...

“有时候厨娘会有这样一种尴尬，就是你吧，变着法儿烧一种食材，但家人最后还是最好其中一种烧法，有木有，有木有？对于儿子来说，红烧大虾就是这种情况，虾除了红烧，用这小子的话说就是：其它都是浮云啊...

“小时候，常在河里捕鱼，小鱼小虾一锅煮，用着最简单的配料，总会吃着最美味的菜。好久没吃虾子烧鱼了，没有儿时的味，是鱼和虾组合的鲜，永远都不会变。有鱼有虾，可烧辣的，可烧咸的，喜欢清淡的，蒸的也...

“大明虾肉质肥厚，富含蛋白质。营养丰富，味道鲜美。做法也多样化，红烧明虾除了味道鲜美之外，还有很好的食疗作用，有着补肾助阳，开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的，感觉口感上更入...

海虾。大明虾一般指明虾，也叫做中国明对虾、东方对虾，属于海水虾，肉质肥厚，个头比较大，外壳较薄，额头上有刺，整体光滑透明，身上无斑点。大明虾的烹饪方式多样，可以制作干烧大明虾、白灼大明虾、...

食材明细主料大明虾（6只）辅料紫罗勒（适量）欧芹（适量）葱（适量）蒜（适量）香草豉油（适量）法国马赛罗勒（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤大明虾的做法步骤1、九节虾洗干净剁掉头前端、...

“爱的味道故事：【常回家看看】他结婚后第一次回家过年，父母高兴坏了，连夜从渔民老乡那买了一麻袋的大明虾，天没亮就开始准备。父母看新进门的媳妇吃得香，就特别嘱咐儿子，以后回家前给家里打...