关于格棋格的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力：85低粉：508糖：200泡打粉：10盐：5软化的无盐黄油：225酸奶：316毫升香草精：1大勺蛋：4个辅料水：100黑朗姆酒：35淡奶油：400具体...

“做面包最大的乐趣就在于结果的不完全可控。虽然在开始做了种种准备，结果却很有可能因为一点点操作上的问题而导致与目标的差异。这次的面包，仍然用了自由姐<可可双色面包>的方子（750g小...

“用可可粉和原色面团可以做出千变万化的双色吐司，很好玩的。这款棋格吐司我也很喜欢。”食材明细主料面包粉（300g）牛奶（150ml）鸡蛋（一个）奶粉（20g）盐（2g）酵母粉（4g）砂糖（50g）可可粉（4g）辅料黄油（30g）甜味...

“过年大鱼大肉吃多了，该换下口味啦，这款趣味十足的格棋蛋糕，香浓可可与纯香奶味夹着甜甜的果酱，别有一番风味，再配上一杯热乎乎的茶，暖在心头。”食材明细主料黄油（100g）低筋面粉（120g）细砂糖（75...

“说起棋格饼干，其实并不难，只是需要交错两种颜色的面团。只不过“分别擀成相同厚度和大小的面团，覆盖.再冷藏.再切条.再对叠.再冷冻.再切片”的步骤听起来让人觉得工程浩大。一种味道的...

“​​我是个十足的格子控，本来想做四个格子，可某人说格子越多越好，那就试试吧，一言不合做面包…”食材明细白色部分高筋面粉（90克）牛奶（50克）盐（一小撮）黄油（6克）白砂糖（8克，）酵母（1克）紫色部分高筋面...

“看着很复杂的，但是做出来会很有成就感的棋格蛋糕，让小编眼前一亮！人生就好比棋格，有时暗有时明，有时苦有时甜，只要有坚定的信念，奋勇向前，风雨过后一定是绚烂的彩虹！爱烘焙滴朋友们要加油哦，不...

“真的是一款很美味又可爱的小零食哦”食材明细主料原味面团（适量）面粉（150克）黄油（80克）糖粉（60克）鸡蛋（25克）辅料巧克力面团（适量）面粉（130克）巧克力（一小块）黄油（70克）糖粉（60克）鸡蛋（25克）甜味（口味）烘焙（工...

“美味又绵软的吐司，受到家人的喜爱。我最常做的也是吐司，今天加了点可可粉，做个趣味吐司吧。”食材明细主料面包粉（150克）可可粉（8克）白糖（90克）奶粉（15克）鸡蛋（1个）耐高糖酵母粉（3克）橄榄油（20克）清水...

“面包如今已做为主食是餐桌的常客，夏季做面包的特点是面团发酵快(省时)，离不开色彩的我又使用了紫暑粉参与面包的制做，一个作品的结果是从最初“看”的迷茫逐渐走向清析(“果”)的变化过...

食材明细主料黄油（100g）糖粉（50g）鸡蛋（30g）低粉（170g）可可粉（30g）蛋液（10g）辅料盐（1g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）棋格曲奇的做法步骤1、黄油室温软化，加糖粉，用打蛋器搅打两分钟2、黄油打到发白...

食材明细主料低筋面粉（310克）无盐黄油（150克）盐（2克）全蛋（50克）可可粉（10克）蛋液（20克）糖粉（120克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）棋格饼干的做法步骤1、所有原料准备好2、将黄油分成相等两份切成...

“方方正正的一款小饼干，黑白分明，方方正正做人，爱生活，爱烘焙，爱美食。分享美食的同时，分享一份快乐”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（80克）辅料糖粉（60克）鸡蛋液（24克）可可粉（10克）甜味（口味）烘焙（工...

“每天都在匆匆忙忙的做早餐，来份超炫酷的棋格面包，令人心情舒畅，夹着果酱和奶酪，即颜值又酸酸甜甜的甚是开胃，相信大小朋友都会喜欢的。”食材明细主料奶酪片（4块）吐司切片（4块）辅料蓝莓果酱（适...

“看似简单的吐司其实是面包中最难做的，尤其是平顶吐司。”食材明细主料面包粉（250克）白砂糖（40克）盐（3克）奶粉（10克）蛋液（25克）水（135克）黄油（25克）酵母（3克）辅料紫薯泥（40克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...

“用椰浆做了披萨，做了甜品，身边的朋友都赞不绝口，这次用椰浆做了慕斯，味道更是美哈~浓浓的椰浆味，以前都是用牛奶做的，这次椰浆替代了牛奶，味道更加浓郁，椰浆配可可戚风蛋糕，真的很好吃哈！原文...

“吃多了夹水果的生日蛋糕，来个别样的也不错，原味与可可味戚风相间，又是另一番味道。不仅外表看着好，切开也很惊艳噢～不爱可可味的老妈都说好吃，老公更是说比夹水果的更好吃哈～用自制的工具，做...

“这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的，步骤看似复杂，但是真正实践起来并不困难，喜欢就自己动手吧!”食材明细主料低粉（40g）糖粉（20g）蛋液（8g）黄油（25g）辅料黄油（25g）蛋液（...

“饼干是我们生活中常见的休闲食品，自创棋格饼干采用多彩颜色、棋格错落有致、造型独特、口感酥脆、香甜可口、是家庭餐桌不可或缺的小零食，由于定个性创意并亲手制作、中秋将至亦可作为...

“原本是要做抹茶的，结果抹茶粉放的太多了，造成面团的颜色惨不忍睹，最后忍痛丢掉了，可原味的面团还好好的，只好又重新揉份可可的面团，没想到做出来的效果还不错。”食材明细原味面团黄油（60g）...

“最近迷上了做饼干，尝试做不同口味的饼干”食材明细主料黄油（150克）低粉（310克）糖粉（120克）辅料可可粉（10克）盐（2克）全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双味棋格饼干的做法步骤1、大集合，把...

“作为时尚界经典款的棋格风，这次也吹到了烘焙界。”食材明细主料低筋面粉（290g）可可粉（10克）黄油（160g）糖粉（80g）辅料蛋液（50g）香草精（1.5克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棋格饼干的做法步骤1...

“营养美味”食材明细主料面粉（500g）黑米面（50g）荞麦面（50g）黑豆面（50g）水（300ml）辅料酵母（半小匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）棋格馒头的做法步骤1、和三个面团2、将黑米面团和荞麦面团擀成...

“因为是送人的，完成后想着会不会太显单调？于是有了后期的装扮，可是…怎么看起来有点别扭？这就是传说中的画蛇添足？下次再来就原始美：格子上不放东西了”食材明细主料低粉（75克）可可粉（30克）玉米...

“翻微博的时候，看到了一款棋格蛋糕，表面上看着和普通蛋糕一样，切开以后却别有洞天，不同颜色的蛋糕构成格子的样子，真的是像极了棋盘~”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（40g）淡奶油（100g）蓝莓（5颗）芒...