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发表于:2024-01-07
食材明细主料馄饨皮(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百变馄饨皮之小薄脆的做法步骤1、适量馄饨皮。2、放菜板上。3、用刀均匀切成细条。4、再切成均匀指甲大小正方...
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发表于:2024-02-05
“包饺子总是有多余的馅或者皮子。今天包好饺子速冻了,多余的皮当然不能浪费。炸出来的小麻花香香脆脆的。”食材明细主料饺子皮(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮之炸小麻花...
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发表于:2024-02-01
“喜欢海棠酥的制作难度,喜欢它外形那种酥的特质,动手制作很令人满足~你不妨试试!(外形个人稍有改动,希望你能喜欢)”食材明细主料中筋面粉(水油皮)(160克)猪油(水油皮)(50克)水(水油皮)(60克)糖粉(水油皮...
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发表于:2018-12-03
需要用温水清洗一下再使用。这样可以把表面的杂质给清洗掉。陈皮可以用来泡水喝,也可以加入一些食材熬汤,看一年提升汤的口感。在选择陈皮的时候尽量选择光泽感较好的,因为这样的陈皮烹调...
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发表于:2024-01-13
“喜欢麻薯面包那软韧的口感,非常好吃,制作方便,只要花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包,相当的赞哦!现烤面包视频教程关→氵主→微亻言ttpaituan”食材明细主料麻薯粉(500克)糖...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料饺子皮(15张)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮儿之春饼的做法步骤1、五张饺子皮一组,每张上面抹油2、把五张饺子皮摞起来(最上面的饺子皮可以不抹油;也可以刷...
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发表于:2018-10-02
不需要。蒸制紫薯不建议去皮,否则会导致紫薯流失水分和糖分,从而影响食用口感,若紫薯用来煮粥的话,是需要去皮的。蒸制紫薯需要冷水上锅,让果实与冷水一起受热,防止出现硬芯的现象,全程一般需...
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发表于:2020-10-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料西葫芦:400胡萝卜:50油菜叶:30面粉:750芹菜:150香菇:30豆皮:50辅料姜:适量味素:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.胡萝卜和油...
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发表于:2018-11-29
需要。儿菜作为芥菜的一种,味道十分的清新,口感甘甜,是深受广大群众青睐的一种菜品。儿菜在烹饪的时候,由于的皮会比较的老,烹饪起来口感不如里层,所以需要将外面的皮剥掉。剥儿菜的皮的方法...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糖粉(200克)糕粉(120克)白奶油(40克)班兰连蓉(适量)黑芝麻(适量)糥米粉(适量)辅料冰水(140克)配料食用蛋黄色素(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮小鸡月饼的做法步骤1、把冰皮...
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发表于:2018-09-26
不需要。苹果削皮后可以直接吃,也可以用于制作苹果汁、苹果干、苹果粥、水果沙拉等美食。苹果是常见的水果,别名平安果等,品种比较多,包括黄元帅苹果、红将军苹果、乔纳金苹果、红玉苹果、...
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发表于:2020-10-23
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料柿子:500鲜豆皮:200辅料姜:葱:糖:味素:蒜:盐:具体步骤1.食材:柿子,鲜豆皮2.柿子切块,豆皮切片3.姜切丝,蒜切片葱切末4.豆皮用油...
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发表于:2018-09-24
辽宁鞍山是一个美丽的地方,那里拥有非常美丽的自然风景,是很多人都喜欢去的一个城市,很多人在选择旅行时都会选择去辽宁鞍山。鞍山的美食分布在城市的各个角落,旅游总离不开的一项就是品尝...
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发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料大米'皮蛋'瘦肉:个人口量辅料盐:看着办具体步骤1.皮蛋准备脱光2.肉准备脱光(用热水焯下去醒)3.粥开锅之后下肉加...
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发表于:2024-01-09
“夏季真是一个美丽的季节!宝贝每天都穿上漂亮裙子去幼儿园。并且自己翻出粉色的皮鞋。这双鞋子买的码子有些大了,一直藏着要去换个号码的。可是说什么也想穿呀。女孩子从小就知道美是什...
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发表于:2024-02-01
“小策卖海鲜,爱海鲜,吃海鲜,做海鲜,欢迎大家加我微xin:moce1010切磋交流厨艺。”食材明细主料小皮皮虾(500g)椒盐(适量)姜片(3片)辅料淀粉(30g)料酒(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐皮...
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发表于:2018-12-09
需要。为了方便就不洗直接削皮的话,细菌就会被刀子带到果肉上。在清洗苹果的时候,可以些放盐多搓一搓,再用低于五十度的温水浸泡清洗半个小时,可以更有效的消灭细菌。选用温水而不用冷水,是...
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发表于:2024-01-01
“鲜活无比”食材明细主料皮皮虾(一斤)辅料郫县豆瓣酱(少许)海天黄豆酱(少许)葱(少许)花椒(少许)酱油(少许)麻油(少许)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱皮皮虾的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-27
““立春”是二十四节气之首。立春这天阳和起蛰,万物复苏。春姑娘踏着轻轻的舞步款款而来、盛装莅临。我国南方正如“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”的春意盎然之景象。春是惬意的,借着...
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发表于:2019-06-26
众所周知,凉皮是属于中国陕西的特色小吃,口感爽滑,已有上百年历史了,直至今日,也仍然受到大批消费者的欢迎。在中国,凉皮不仅可以作为主食摆上餐桌,也可以作为零食供人们品尝。在南方,自然孕育...
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发表于:2018-08-10
可以不削皮。是否削皮主要取决于茭白的老嫩程度,若是茭白比较嫩,则不需要去皮直接切丝或是切片后炒制即可,但若是茭白比较老则需要将表面的皮去除后再食用,否则老茭白食用起来纤维感比较强...
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发表于:2018-07-14
要。土豆因为从泥土里出来表面附着了很多泥土,如果不洗直接去皮的话,泥土也会污染到土豆内部,还会把手也弄得都是泥土,所以土豆去皮之前都是要清洗的。土豆的做法有很多,可以做成薯条、土豆...
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发表于:2020-10-25
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料香菇:豆皮:老黄瓜:芹菜:辅料紫薯:南瓜:具体步骤1.两个面团拍平叠放在一起,继续往一个方向杆,然后把面团卷起来,从一个大卷慢慢...
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发表于:2024-02-27
“为FancyDinner专门设计主菜之二”食材明细主料土鸡(半只)辅料莲藕(适量)配料五香卤料包(一袋)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香脆皮...
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发表于:2024-03-01
“去超市遇见一个老邻居,大概有几个月没有见到我吧,她盯着我看了一下,不做声。我很自觉的说我胖了,她说我是胖了,而且胖了很多!应该是胖了5、6斤。那真是我现在听到的最郁闷的话了,看来还是要...