关于烤小卷的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小卷：1/2斤蒜末：1大匙胡椒粉：2小匙糖：1/2大匙辅料具体步骤1.将小卷洗净沥干水份。2.将材料、调味料，一起混合均匀，放入烤盘...

“妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”食材明细主料面粉（1000克）地瓜（3个）菠菜（10条）辅料发粉（1勺）白糖（1勺）牛奶（100ml）水（100ml）油（10ml）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小花卷的做法步骤1、把菠...

“为什么淄博烧烤那么火？火的不是烧烤，火的是人间烟火，火的是政通人和，火的是好客山东！最主要的原因淄博是一个历史悠久、有文化底蕴深厚的城市，也是中国著名的“美食之都”。淄博烧烤作为当...

“孩子很喜欢吃这种虾卷在一起说样子漂亮也好吃，又加入了烧烤要进去特别的美味鲜甜。”食材明细主料虾（300克）辅料洋葱（50克）芹菜（50克）调料烧烤料（5克）料酒（5毫升）姜丝（5克）椒盐粉（3克）孜然粉（3克）大蒜...

“亲戚送来了好多豆制品，豆皮、豆干、素鸡...想着花样来吃！今天先抹上酱烤了！”食材明细主料豆皮（1张）辅料红油（1勺）孜然粉（少许）蚝油（1勺）烤肉酱（2勺）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤豆皮卷的...

食材明细主料小蛋卷（适量）辅料红辣椒（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒小蛋卷的做法步骤1、小蛋卷适量。2、锅里烧油倒进备好的...

“挺简单的小烤肉卷，要是没烟肉条和狮子狗卷可以用五花腩肉切长条片及小香肠替代。”食材明细主料烟肉腩条（适量）狮子狗卷（适量）辅料小葱（适量）凉开水（适量）配料海鲜酱（一匙）鲜酱油（适量）酱香（口味）烤...

食材明细主料培根（10块）辅料小番茄（20个）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤培根卷小番茄的做法步骤1、培根横切一分为二，把小番茄卷起，用牙签固定，平铺在铺了锡纸的烤盘上2、烤箱200度预热1...

“相信很多人都吃鱿鱼，我也不例外，最常见的就是铁板鱿鱼，配上孜然和洋葱，香味十足啊。对待鱿鱼还有个好待遇，就是烤了它，柔韧鲜美的口感，想不爱它都难啊！鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名...

食材明细主料鱿鱼卷（适量）调料烧烤酱（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼卷洗干净倒入碗里，加入烧烤酱。2、充分搅拌均匀。3、烤盘铺锡纸，放入鱿鱼卷。4、入烤...

“昨天做果脯面包，今天烤花卷。材料相同。”食材明细主料面粉（400g）辅料杏脯（7个）鸡蛋（3个）白糖（2勺）橄榄油（适量）牛奶（1杯）酵母（适量）果味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤花卷的做法步骤1、和面团，面...

“立春日，人人都要吃春饼（卷），名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜...

食材明细主料发面团（适量）生面粉（适量）葱（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤螺蛳卷的做法步骤1、揪一块蒸馒头余下的发面团，加入适量生面粉揉光2、上面条机压成长...

“喜欢猪皮Q弹的口感，买回一斤做猪皮卷，煮熟后刷上自己调制的料汁，放到空气炸锅里烤制，成品非常美味，吃出了烧烤的味道。”食材明细主料猪皮（500g）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）大料（适量）白砂糖（...

“小四卷，蛋糕卷不用我普及，大家也知道好吃，做法简单，全蛋法依然做的漂亮，好吃，做起来吧，毛巾面更漂亮”食材明细主料全蛋液（200克）砂糖（95克）牛奶（适量）低筋面粉（适量）辅料淡奶油（适量）水果（适量）原味（口...

“为了这次健康100%的烘焙主题，把配方中一半的黄油用植物油来替代，做出的蛋卷效果丝毫没有受到影响，香酥掉渣，喜欢的你也试试吧。”食材明细主料蛋清（50克）白砂糖（30克）安佳黄油（25克）玉米油（25克...

食材明细主料小麦面粉（2000克）黄糖（30克）纯牛奶（250毫升）白芝麻仁（适量）辅料酵母粉（5克）调和油（适量）盐（少许）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤芝麻卷的做法步骤1、黄糖放入纯牛奶一起加热，待糖完...

“女儿在幼儿园过圣诞节加菜，为她准备的，是很喜欢，😁”食材明细主料培根（5段）辅料虾（5个）胡萝卜（适量）金针菇（适量）黄瓜（适量）黄油（适量）奶酪（适量）沙拉酱（适量）牙签（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料面粉（一斤）酵母（适量）泡打粉（适量）白糖（适量）辅料胡麻油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸烤花卷的做法步骤1、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！和好后揉成光滑得面团醒发（具体...

食材明细主料面粉（适量）腊肠（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）发酵粉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5...

食材明细主料鸡腿（若干）辅料奥尔良烤肉酱（一包）料酒（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿去骨，洗净，用牙签扎若干小孔备用2、将奥尔良烤翅调料用清...

“全聚德烤鸭卷小饼--咸鲜、酱香口味”食材明细主料全聚德烤鸭（1盘）面粉（300克）热水（180克）辅料黄瓜（1个）葱（适量）配料烤鸭酱（1包）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全聚德烤鸭卷小饼的做法步骤1、...

“昨晚剩下的豆渣，想着能不能给宝宝做个面食，试了试，效果还不错。昨晚上提前做好面团，放入冰箱冷藏，早上擀成面皮，撒上葱花、盐，做成小花卷。老二手拿着吃，吃完了就跑身边来，说：“7…7…还要…”...

“在华人超市，买了些金针菇，想试下烤的方法，再搜下冰箱，还有些彩椒，太好了，心动不如行动，干活去。”食材明细主料咸肉（适量）彩椒（适量）金针菇（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤咸肉卷的做法...

食材明细主料食用面粉（适量）烤肠（适量）辅料食用油（适量）温水（适量）糖（少许）发酵粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤肠花卷的做法步骤1、首先将面粉加入容器中，加入少许糖，用已经调好发孝粉...