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发表于:2023-12-26
“非常好吃的酱汁鹌鹑蛋,爽口开胃又减脂!简单上手,大人孩子都爱吃!”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)凉白开(2勺)辅料洋葱(1个)小米椒(5个)香菜(1颗)辣椒(2个)蒜(1头)姜(1块)熟芝麻(适量)调料生抽(2勺)老抽(1匙)蚝油(1匙)...
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发表于:2023-12-26
“鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、维生素A、维生素B2、铁、磷、钙等营养物质。虽然个头小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,可补气血,强筋骨,有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋...
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发表于:2023-12-31
“俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有护肤、美...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料干木耳(50g)鹌鹑蛋(200g)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料大葱(适量)海鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(0.5勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、锅中倒...
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发表于:2024-02-27
“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋被认...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(一茶匙)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好...
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发表于:2024-01-11
“鹌鹑蛋小朋友特别喜欢吃,但是味道太单一的话,常时间吃也是会腻的,今天尝试用红果家茄汁跟鹌鹑蛋的结合,味道酸酸甜甜的超级好吃。”食材明细主料鹌鹑蛋(12个)茄汁酱(20克)淀粉(适量)辅料白糖(适...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鹌鹑蛋(300克)西红柿(1个)番茄酱(适量)葱花(适量)蒜末(适量)辅料食用油(30ml)食盐(半勺)白芝麻(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材:鹌鹑蛋,番茄酱...
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发表于:2024-03-01
“我家孩子们就喜欢吃鹌鹑,基本每次聚会都要买来吃,而且非吃这种做法的,这种做法吃起来很香。”食材明细主料鹌鹑(适量)辅料姜葱(适量)配料糖(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-03-01
“很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。”食材明细主料黄豆芽...
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发表于:2023-12-29
“鹌鹑蛋的营养价值极高,可以补脑益智、补虚养颜、保护视力,大人小孩常吃鹌鹑蛋都非常有益。”食材明细主料鹌鹑蛋(100g)番茄(2个)辅料蒜(5g)番茄酱(2勺)调料盐(1匙)糖(0.5勺)味精(0.2匙)酸甜(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鹌鹑蛋(20个)番茄酱(30克)辅料淀粉(适量)配料白糖(5克)盐(少许)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄酱鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋入沸水中煮熟。2、捞出入冷水过凉剥壳。3、将剥了...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鹌鹑蛋(6个)绞肉(200克)番茄(1粒)青瓜(1小段)洋葱(半个)辅料番茄酱(4汤匙)高汤(200毫升)干罗勒碎(适量)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄酱鹌鹑蛋的做法步骤1、绞肉中加入...
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发表于:2024-01-03
“鹌鹑蛋中的磷脂有助于孩子的大脑发育。这道家常鹌鹑蛋,做的时候没加一滴水,做出来香鲜软嫩,做法蛮简单的,而且相比卤的要清淡。”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料盐(3克)生抽(1勺)糖(少许)油(适量)...
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发表于:2023-12-29
“微辣,酱香入味儿。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鹌鹑蛋的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、...
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发表于:2024-01-05
“松花蛋味道独特,有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦,而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~”食材明细主料...
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发表于:2024-02-25
“家里鸡蛋吃完了,去菜市场买鸡蛋的时候,看到也有卖鹌鹑蛋的,就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋,我买了28个花了4块钱,炒菜用了16个,其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料黑芝麻(少许)调料玉米油(8毫升)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄汁鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳洗干净备用。2、番茄酱准备一些备用。3、...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鹌鹑蛋(100g)辅料油(0.5勺)甜辣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜辣酱鹌鹑蛋的做法步骤1、准备原材料鹌鹑蛋和甜辣酱备用。2、鹌鹑蛋依次打入煎锅中中小火煎起来。3、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鹌鹑蛋(10只)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,剥去壳2、油锅烧热,下入鹌鹑蛋十只3、只炸一会,蛋皮就发黄了4、炸至蛋皮全部...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料肉末(适量)螺丝椒(适量)甜椒(适量)小葱(一根)调料黄豆酱(适量)料酒(少许)十三香(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材:鹌鹑蛋...
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发表于:2024-02-29
“我们一般用买来的鱼片烹制鱼片汤或鱼片米糕,吃剩下的鱼片保存在冰箱里,等需要时取出即可。用筋道的鱼片和美味可口的鹌鹑蛋烹制的酱鱼片鹌鹑蛋无疑是一对最佳料理组合。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鹌鹑(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧鹌鹑的做法步骤1、鹌鹑去皮,剖肚,去内脏,洗净,切块。2、锅中放适量的油,炒鹌鹑...
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发表于:2024-01-11
“喜庆的颜色和圆溜的外形,象征着红火与团圆,这是一道非常简单的小菜,煎炸过鹌鹑蛋裹着酸甜的酱汁,特别讨小盆友喜欢哦!”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料番茄沙司(三勺)蚝油(一勺)老抽(半勺)白醋(半勺...