网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 水煮扇贝肉怎么做|水煮扇贝肉的做法
    发表于:2023-12-28
    “麻辣下饭。”食材明细主料扇贝肉(适量)千张(适量)金针菇(适量)黄豆芽(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口...
  • 扇贝肉煮娃娃菜怎么做|扇贝肉煮娃娃菜的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料娃娃菜(1颗)扇贝肉(200克)盐(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(少许)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤1、主材料。2、将娃娃菜洗净撕成小块。3、上锅入...
  • 扇贝肉煮豆腐怎么做|扇贝肉煮豆腐的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料豆腐(375克)扇贝肉(140克)辅料蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐(已切开)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、...
  • 蒸扇贝好吃还是煮扇贝好吃|煮扇贝要煮多久
    发表于:2018-08-14
    随着交通的便利,海鲜也不只是沿海居民的专利了,很多内陆居民也都爱上了海鲜,其中扇贝就是很具有代表的一个海鲜,扇贝食用方法简单,而且极易烹饪,或蒸或煮,方法及其简单,因此也更受人喜欢,自此也...
  • 扇贝裙边芹菜猪肉水饺怎么做|扇贝裙边芹菜猪肉水饺的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料肉馅(300g)扇贝裙边(100g)芹菜(500g)辅料面粉(300g)水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)八角粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通...
  • 水煮鱼的做法和步骤
    发表于:2018-06-22
    很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
  • 扇贝冷水煮还是开水煮
    发表于:2018-11-25
    冷水下锅煮。在煮扇贝之前,是需要把扇贝进行浸泡的,浸泡的目的是清洗掉扇贝本身所带有的脏污。扇贝,常见的吃法有水煮扇贝、清蒸扇贝、红烧扇贝以及麻辣扇贝等等。在煮扇贝的过程中,可以在...
  • 茼蒿煮面的做法步骤
    发表于:2017-12-26
    一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以...
  • 扇贝水饺怎么做|扇贝水饺的做法
    发表于:2024-02-05
    “好吃不过饺子,特别是有家乡味道的海鲜水饺。”食材明细主料扇贝叮(200克)菜椒(4个)辅料葱(适量)姜(适量)味达美(2匙)食盐(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扇贝水饺的做法步骤1、菜椒,扇贝叮...
  • 豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐(步骤图)如何做简单又美味
    发表于:2019-11-03
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢...
  • 扇贝用冷水还是开水煮
    发表于:2018-11-04
    都可以。扇贝种类繁多、肉质肥厚,挑选扇贝时需要注意以下几点:1、选择外壳颜色单一有光泽、大小适中的扇贝。2、用手碰扇贝,可以闭紧也可以张开的扇贝是活扇贝。没有反应则是死扇贝,不建议...
  • 扇贝肉做法
    发表于:2018-10-28
    扇贝是我们大家平时都非常喜欢的一种生物,它不仅仅外观非常的好看,更重要的是,它也是一种非常美味的食物,但是因为它是一种海类生物,所以,在内陆城市生活的很多朋友,都只是见过,并没有吃过这种...
  • 扇贝清水煮几分钟
    发表于:2018-11-25
    水开后煮五分钟至十分钟。煮扇贝的时间跟扇贝的个头以及数量有关,小个的扇贝水开后煮三分钟至五分钟即可,大个的扇贝需要煮十分钟左右。煮扇贝的时间不宜过久,以免影响扇贝鲜嫩的口感。扇...
  • 清煮扇贝怎么做|清煮扇贝的做法
    发表于:2024-01-01
    “刚开的一家超市里,扇贝又便宜又干净,2块9一斤。据说扇贝营养丰富,那就买2斤回家煮着吃,做法简单,鲜美好吃。”食材明细主料扇贝(2斤)辅料芥末(适量)醋(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 黄瓜扇贝水饺怎么做|黄瓜扇贝水饺的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料面粉(300克)清水(170克)肉糜(150克)黄瓜(2根)扇贝丁(200克)食盐(3克)花生油(10克)生抽(10克)鸡精(1克)葱(适量)姜(适量)辅料蒜泥(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜扇贝水饺的做法步骤1、...
  • 白菜扇贝猪肉水饺的做法 #白菜#白菜扇贝猪肉水饺 白菜扇贝猪肉水饺怎么做
    发表于:2023-12-28
    “扇贝中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素B族、维生素E、钙、磷、铁、镁、硒、锌等物质。含有维生素B族和维生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,改善肤质、延缓衰老;含有不...
  • 肉片扇贝怎么做|肉片扇贝的做法
    发表于:2024-01-13
    “据说吃过这个“小鲜肉”的人都忘不了它的味道~”食材明细主料扇贝片(500克)水发香菇(2个)老抽(10毫升)糖(5克)葱(3段)料酒(20毫升)辅料五花肉(100克)青椒片(30克)盐(3克)油(20毫升)姜(1片)水量(100毫升)咸鲜(...
  • 扇贝清水煮多长时间好
    发表于:2018-08-12
    10分钟。在用清水煮扇贝时,要先把扇贝提前清洗干净,建议放到盐水中浸泡一段时间,可以让扇贝更好地吐出体内脏污。扇贝,比较常见的吃法是蒜蓉扇贝、蒜薹炒扇贝、西蓝花炒扇贝、粉丝炒扇贝、...
  • 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做|详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
    发表于:2024-02-24
    “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
  • 扇贝清水煮多长时间
    发表于:2018-11-25
    5-10分钟。若是扇贝和清水一同放入锅中煮需10分钟,若是水开后将扇贝放入只需3~5分钟即可。扇贝进锅之前需用清水浸泡五分钟之后将扇贝捞出需仔细用刷子将其表面刷干净,在扇贝吐出沙子之...
  • 扇贝水煮多久可以熟
    发表于:2018-08-12
    5到10分钟。煮扇贝之前最主要是清洗干净,最好用小牙刷清洗扇贝,再把扇贝放进清水内,静置一个小时,再用热水煮扇贝。挑选新鲜的扇贝也是重要的环节之一,新鲜的扇贝,它的扇贝壳是可以闭合的,还...
  • 扇贝肉的做法
    发表于:2018-08-12
    很喜欢扇贝肉的做法,可以看看扇贝都有哪些比较好的做法,可以自己学习制作一下,扇贝是我们对于我们调理身体比较好的美食,并且多吃扇贝还可以很好的改善口感哟,对于海鲜过敏的人不能吃扇贝,容...
  • 扇贝水开煮几分钟
    发表于:2018-08-12
    10分钟左右。食用之前把扇贝放清水中至少浸泡60分钟,让扇贝吐出沙子。建议在放入扇贝之前先放葱、酱油等调料,10分钟之后看到扇贝开口就可以食用了,出锅之前再放盐就可以了。在清理扇贝的...
  • 扇贝煮汤需要焯水吗
    发表于:2018-08-12
    不需要。扇贝多洗几遍,洗掉沙子杂质即可,扇贝鲜味都藏在汁水里,焯水会导致鲜味降低,而且扇贝易熟,焯水后再煮汤口感也会大打折扣。买回的扇贝冲洗几遍,可以用清水浸泡几个小时,让其充分吐干净...
  • 扇贝煮粉丝怎么做|扇贝煮粉丝的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料香菜(少许)葱花(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝煮粉丝的做法步骤1、准备:香菜,葱花,扇贝(冷冻的...