关于家常冷拌面的知识

“冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！”食材明细主料猪肉丝（75...

“特爱吃这口，饭店太贵，被逼研制成功。”食材明细主料冷面（适量）辅料黄瓜（适量）火腿肠（适量）葱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌冷面的做法步骤1、冷面撕开2、配料切丝3、煮面4、凉水冲...

食材明细主料冷面（适量）辅料黄瓜丝（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）香菜（适量）辣白菜（适量）糖醋汁（适量）辣椒油（适量）矿泉水（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版冷面的做法步骤1、冷面提前泡一个小...

食材明细主料面条（200g）小葱（一根）猪肉（适量）土豆（一个）熟鸡蛋（一枚）虾皮（少许（可去））辅料盐（少许）温水（50ml）酱油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌面的做法步骤1、准备2、切成小块3、炒锅：添油，将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冷面：1斤辅料盐：适量味精：适量黄瓜：1小根西红柿：1个糖：适量蒜：适量芝麻：适量麻酱：适量醋：适量酱油：适量香菜：适量料酒：适量具...

“夏天的时候，冷面买多了，放到冰箱冷冻起来了，今天偶然发现，做点冷面吃吧。”食材明细主料冷面（1份）辅料葱（适量）蒜（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）糖（适量）糖麻油（适量）香菜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冷面，黄瓜，香肠，辣白菜：适量香菜：适量辅料糖，醋，辣椒油，味精，酱油，芝麻，麻将：适量具体步骤1.煮面2.把上述调味取适量混合，黄花切丝...

“葱油拌面，虽然简单朴素，却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱（适量）面条（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）调料生抽（4勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）老陈醋（1勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）...

“天气超级热~就是要来碗冷面才过瘾！”食材明细主料朝鲜冷面（1袋）西红柿（1个）黄瓜（1根）卤蛋（1颗）辅料白糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）浓汤宝（半盒）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人家常冷...

食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻...

“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针...

“在家做面，比较随意，可根据现有的食材，做出适合自己的面，这才是咱老百姓的生活。”食材明细主料手擀面（300g（双人份））辅料土豆（2个）胡萝卜（少许）四季豆（少许）豆腐（少许）西红柿（2个）洋葱（少许）调料盐（适量）辣...

食材明细主料面条（适量）香葱（适量）辅料蚝油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中...

“每逢这样炎热夏天呢，juju就会想起凉爽的，带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨（半个）洋葱（1/4个）蒜（2粒）葱（半根）韩国辣酱（2勺）醋（40ml）酱油（20ml）芝麻油（15ml...

“闷热的夏日，我们一起来一碗冰凉的冷面吧！”食材明细主料冷面（500g）酱油（几滴）香油（几滴）盐（1平勺）辅料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黄瓜（两根）西红柿（半个）熟鸡腿肉（几片）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料荞麦冷面（2包）黄瓜（1根）红鲜米辣（3个）辅料米醋（2勺）白醋（5勺）海鲜酱油（2勺）白糖（4勺）朝鲜族辣椒酱（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌荞麦冷面的做法步骤1、荞麦面冷水泡，泡一会儿把...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（一段）土豆（一个）海米（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）原味（口味）未知（难度）家常拌面的做法步骤1、取适量海米，洗净泡发，待用2、土豆，洗净，去皮，切...

食材明细主料面粉（两碗）盐（勺1）牛肉（适量）辅料豆角（一斤）平菇（半斤）西红柿（两个）洋葱（一个）大蒜（一个）红辣椒（一个）绿辣椒（一个）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆家常拌面的做法步骤1、半勺盐方人小盆...

“冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增”食材明细主料荞麦冷面（25...

食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所...

“韩式拌冷面韩式拌冷面是在冷面面条里放入辣且浓稠的拌酱后搅拌吃的美食。韩式拌冷面也可以放入生鱼片，这是叫做'咸兴冷面'的咸镜道的特有乡土食品。冷面要在温度为零下的严冬吃，才能...

“即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明...

“简单快手早餐。”食材明细主料冷面（1片）鸡蛋（1个）辅料生菜（1片）冷面酱（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烤冷面的做法步骤1、油热后放入冷面一片，小火慢煎，鸡蛋打入后，轻轻地用筷子铺...

“炎炎夏日，给家人做个大冷面，解暑又解馋，孩子们喜欢的不得了！”食材明细主料冷面（500g）辅料牛肉（200g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）香菜（适量）蒜沫（适量）姜沫（适量）西红柿（2个）辣白菜（适量）调料雪碧（1000ml）酱油（2勺）米醋...

拌冷面是韩国冷面的一种。韩国冷面是由荞麦和马铃薯制做而成的。韩国冷面有两种分别是水冷面和拌冷面。水冷面是用面条和冰凉的肉汤，牛肉，青菜，煮鸡蛋一起制作成的，口感更佳。拌冷面是面条...