关于酥香豆渣饼的知识

食材明细主料面粉（200g）黄豆（150g）清水（适量）热水（115g（约70-80度））辅料香葱（适量）盐（少许）白芝麻（20g）植物油（60g）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥香豆渣饼的做法步骤1、面粉中倒入热水揉成光滑柔...

“豆渣具有蛋白质脂肪钙磷铁等多种营养物质。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。...

“榨豆浆的豆腐渣，也能做出美味的饼饼哦，试试吧亲们！”食材明细主料面粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））辅料酵母（4克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）掉渣枣香豆渣饼的做法步骤1...

“第一次尝试用大包酥的方法做烙饼，做出的饼很酥脆，只是觉得油酥稍稍多了一些，油酥在这里起到饼皮酥脆和分层的作用，下次尝试适当减少油酥，应该会更好一些。”食材明细主料面粉（200克）豆渣（适...

“咬一口可以掉渣的葱油饼，外皮酥香、内部暄软，刚出锅就被一抢而空，你一定要试试。”食材明细主料面粉（适量）葱（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥掉渣葱油饼的...

“制作桃酥时用淀粉和中筋粉调制过低筋粉，目的就是防止筋力过大。由此想到，豆渣一点筋力都没有，何不用其试一试，于是就有了这款“豆渣酥”。”食材明细主料面粉（150克）豆渣（70克）辅料黄油（60克）...

“昨天打了红枣枸杞豆浆，沥出的豆渣舍不得扔，就寻思着做成豆渣饼！揉面的时候忘了放糖，喜欢甜口的可以适量放些白糖”食材明细主料红枣枸杞豆浆（150克）面粉（150克）辅料泡打粉（1克）清淡（口味）烤（工艺）...

“大豆含有丰富营养，大家都喜欢用大豆来榨汁饮，但是榨汁之后的豆渣就是废物吗?豆渣还能怎样循环再用呢？【豆渣】它对我们人体来说可是很有用滴呢！何以这么说？因为现在人的饮食主要是三高一...

食材明细主料豆渣（适量）杂粮粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料五香粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香豆渣饼的做法步骤1、豆渣。2、加入杂粮粉。3、加入适量面粉。4、加入...

食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣香葱小饼的做法步骤1、胡萝卜去皮擦成细...

“每次喝豆浆剩下的豆渣，不是发面蒸馒头，就是烙饼，很喜欢吃发面饼，原汁原味的麦香，加上豆渣的香味，今天用豆渣发面，加上香葱，做成葱香味，香酥烙饼。很多东西稍加改良，就又是一个新的奇迹，就像这次...

食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）香葱（5根）盐（1勺）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆渣饼的做法步骤1、将豆渣和适量面粉1个鸡蛋放在大碗里，香葱切碎，打入一个鸡蛋，在加1勺盐。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆渣一碗：400面粉：250白糖：45鸡蛋：2个奶粉：15辅料苏打粉：5泡打粉：四分之一小勺食用油：50黑芝麻或者花生碎：适量具体步骤1.豆渣...

“学着网上朋友的做法，多加了些豆渣，给小宝准备的零食。”食材明细主料红糖（80g）豆渣（80g）玉米油（100g）辅料低筋面粉（250g）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖豆渣小酥饼的做法步骤1...

“我用的黑豆豆渣，可以直接用黄豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣饼，黄油煎制，有淡淡的奶香味儿。一不小心就吃了大半盘。粗纤维丰富，还有花青素。加一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美...

“做猪蹄汤剩了一点豆渣，做个面食吧来个糖烧饼吧，手法借鉴了正宗西安肉夹馍“白吉馍”的手法来卷糖刚出锅的烧饼太诱惑人了，每次用烤箱做东西总抵挡不住热气腾腾的美食，又直接消灭了两个日...

“之前做过粗粮饼干，今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的，突然想到做一次饼干看看效果如何，结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉（120g）细玉米粉（120g）玉米淀...

“藕圆是湖北的特色小吃，外酥内软，味道特鲜美！去年炸过一次藕圆，家人特爱吃，虽然不是地道的做法，只是根据家人的口味来做的，一样的很美味呢！昨天用打豆浆剩下的豆渣，放在藕茸里炸了豆渣藕圆，更美...

“香蕉是我比较喜欢的水果之一，因为吃起来方便，而且香甜可口，钾的含量也比较高，而且香蕉的价格一直都是比较稳定，东莞本身就是香蕉的主产地，一年四季都可以吃到新鲜的香蕉。我们公司在麻涌有...

“做豆腐剩下的豆渣做了素肉松，今天把它用葱油混合抹在面皮上做出饼！”食材明细主料面粉（200克）辅料色拉油（65克）豆渣松（25克）洋葱（0.5个）葱（2棵）八角（2个）香叶（2个）椒盐粉（少许）虾皮粉（少许）咸鲜（口味）其他（...

“打完豆浆后的豆渣，细腻糯软浓香爽口，弃之可惜，如果善加利用，细心调配，可制成独具风味的美食。已经不止一次用豆渣做面食了，今天做的酥皮饼就添加了豆渣，一点也吃不出粗糙的感觉，既有营养又不...

“今年家里种了些黄豆，所以最近天天早上打豆浆喝，可是喝完了豆浆豆渣也不能浪费了，所以总是要变着法把它吃掉。做面包、做馒头都可以加进去，不然就像我烙个饼，配上一杯豆浆，早餐就有啦。。。...

“红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼，还放了早上打豆浆剩的豆渣，红糖不够细，有些颗粒，烤出来不是很完美，不过挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉（大约220克）玉米油（100克）红糖（80克）豆渣（50克）辅料...

“每天打了豆浆，豆渣本来可以一起喝的，但天天喝也就觉得想换换口味，丢掉又可惜，所以就做了这个豆渣饼。”食材明细主料豆渣（适量）辅料玉米粉（适量）配料盐或者糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简...

“现在，很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝，打完豆浆后，留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜，因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖...