-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡脯肉(100克)辅料葱(1克)食盐(1克)生抽(3克)花生油(小许)姜(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉浸泡一小时。2、切厚片。3、放食盐。4、生抽和葱姜。5...
-
发表于:2024-03-01
“潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜...
-
发表于:2023-12-31
“一鸭三吃之——香煎鸭脯。煎鸭脯要的是耐心,将鸭脯带皮那一面划上几刀,用盐、黑胡椒碎腌清20分钟左右,利用鸭皮上自带的油脂,小火慢煎,面面俱到。我的方法不是专业的,但非常实用,煎出来的鸭...
-
发表于:2023-12-28
“鸡脯肉很多人都爱吃,不仅便宜实惠,而且做法也非常多,今天十天美食就来个简单的做法,小炒鸡脯肉,这样做好吃又下饭。”食材明细主料鸡脯肉(1块)辅料尖椒(4根)小米辣(4个)调料料酒(一勺)生抽(一勺)淀...
-
发表于:2021-02-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉:200辅料盐:适量油:适量料酒:30生抽:20具体步骤1.鸡脯肉切片,事先用料酒、生抽、盐腌一下。2.腌好的鸡脯肉放平...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡脯肉(80克)熟紫薯(50克)西兰花(80克)花生(1把)腰果(1把)杏鲍菇(1小棵)辅料食盐(小许)香草(小许)黑胡椒(小许)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鸡脯肉坚果沙拉的做法步骤1、抓一把腰果。...
-
发表于:2018-05-18
鹅,属于是一种动物,它和鸭子长的比较像,唯一的区别便是体型与脖子。鹅肉性凉,在夏天食用可以起到滋补性的作用。鹅脯肉属于是鹅身体上比较好吃的一个部位,喜欢吃的人也是比较多的。鹅脯肉的...
-
发表于:2024-01-02
“一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡...
-
发表于:2023-12-30
“非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯(2个)鸡蛋(3个)辅料蒜头(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小...
-
发表于:2024-02-10
“龙蒿带淡淡的八角味,芬芳宜人,与简单的奶油鸡脯十分相配。”食材明细主料鸡脯(4块)面粉(2汤匙)冬葱(2个)龙蒿(4枝)白葡萄酒(225毫升)清鸡汤(350毫升)鲜奶油(4汤匙)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)无盐黄油(适量)...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将...
-
发表于:2024-01-08
“盐煎肉是生炒的,不同于回锅肉。这道菜也非常下饭,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉(一块)辅料郫县豆瓣(一匙)辣椒(适量)酱油(一匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料食用油(适量)糯米粉(适量)配料精盐(适量)炸鸡调味料(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常煎肉排的做法步骤1、猪瘦肉片薄片。2...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡脯肉(适量)黑芝麻(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)辅料油(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉洗净。2、鸡脯肉切成细丝。...
-
发表于:2023-12-31
“菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干,潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯,腌制年数较多的菜脯称为老菜脯,为潮汕三宝之一。口感咸香脆口,消食开胃,配粥一流。”食材明细主料菜脯(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜...
-
发表于:2024-01-09
“鸭肉的营养丰富,蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明:鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值;因其化学成分近似橄榄油,有降低胆...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡脯肉(80克)辣椒(50克)菜椒(40克)花生油(3克)郫县豆瓣酱(1汤匙)食盐(0.5克)鸡精(小许)清水(适量)辅料葱(小许)姜(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉切条,入...
-
发表于:2024-02-27
“对于很多人而言,吃西餐是一件很浪漫的事,,西餐厅里总是灯光美,气氛佳,会精心布置餐桌的摆设,好让每一道餐点都能华丽的登场。让你陷入一种浪漫而又温馨的情调当中,欲罢不能。一份花格格的餐...
-
发表于:2024-02-28
“鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料蒜瓣(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡脯肉的做法步骤1、准备一块鸡脯肉,洗净。2、切薄片。3、...
-
发表于:2024-02-28
“这道菜的口感比较爽脆,老少皆宜,营养丰富!【鸡胸肉的营养】鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡脯肉(一块)面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(2茶匙)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒面(适量)生抽(一点点)色拉油(一小碗)老抽(一点点)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料菜脯(200g)鸡蛋(4颗)小葱(150g)辅料食用油(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好,这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料自制腌鸡脯肉(一块)鸡蛋(一个)包菜(适量)辅料番茄(半块)调料油醋汁(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡脯肉煎蛋低脂餐的做法步骤1、一个鸡蛋备用。2、鸡脯肉提前腌制好。3、...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料牛油果(半个)鸡脯肉(80克)小番茄(几个)苦菊(5克)紫甘蓝(15克)沙拉汁(5克)辅料花生油(小许)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鸡脯肉牛油果蔬菜沙拉的做法步骤1、取苦菊洗净。2、紫甘蓝...