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  • 又到一年月圆时-----自制白芸豆豆沙|白芸豆豆沙
    发表于:2024-02-24
    “中秋一天天临近了,今年准备再做款豆沙月饼,因为红豆沙和绿豆沙比较多见,所以尝试做了白芸豆豆沙,味道挺好,口感非常细腻,很喜欢。好纠结,今天说停水,打定主意就不出门了,就在家里做美食拍照,把...
  • 广式豆沙月饼的做法 第一次自制广式豆沙月饼 广式豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “中秋节快到了,就要吃月饼了。这几天为了做月饼准备着。我准备的馅大部分是豆沙的,但也有我自制的红薯馅(锅里放适量黄油,适量白砂糖小火炒至糖溶化,倒入熟的红薯泥炒干水分即可)”食材明细...
  • 白芸豆月饼馅怎么做|白芸豆月饼馅的做法
    发表于:2024-02-24
    “随着天气的转凉,中秋的脚步近了,转眼又要做白芸豆馅为中秋月饼做准备。白芸豆做的豆沙简称白豆沙,去年做的白豆沙水分没炒干,以至于月饼吸收了豆沙中的水分有微微的开裂,但白豆沙馅的月饼...
  • 广式月饼——自制豆沙馅月饼|豆沙馅月饼
    发表于:2024-02-24
    “前几天在报纸上看新闻,有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年,结果拿出来看根本没变化,可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质,放了多少的防腐剂啊!哪还敢到外面买来吃啊?中秋节...
  • 芸豆沙月饼怎么做|芸豆沙月饼的做法
    发表于:2024-02-26
    “我们平时吃的都是红豆沙月饼做的豆沙馅。前两天买了芸豆,突发奇想用芸豆来做了豆沙,味道也真的很不错呢,呵呵。做好了豆沙馅之后多吃了好几口,芸豆沙来做月饼,真的很美味哦。”食材明细主...
  • 自制豆沙蛋黄月饼|豆沙蛋黄月饼
    发表于:2024-01-13
    “做月饼还是头两年的事了,好久不做都生疏了,还好法焙客烘焙器具给了我在做月饼的机会,法焙客立体花水晶模具很棒,花型很漂亮,但我的技术有点汗颜,但是回油相当的快,吃到嘴里自然的味道,这才是...
  • 自制豆沙|豆沙
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料赤豆(500克)辅料油(适量)糖(适量)玉米淀粉(少许)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制豆沙的做法步骤1、赤豆2、赤豆洗净放入电饭煲里3、电饭煲插入电源,赤豆煮开5分钟就保温,共四...
  • 豆沙月饼的做法 自制豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “想着自己做馅比较健康而且无添加吧,不管做面包还是月饼都还行反正自己吃前面有分享过豆沙的做法,做好才知道自己做的馅月饼皮回油的很快,晚上做第二天早上皮就有点软了,早上当饭正好,老公...
  • 自制白芸豆馅如何做简单又美味
    发表于:2020-04-26
    准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟中秋节马上就要到了,又到了一年一度的吃月饼的时候了。在众多口味的月饼中,芸豆馅的月饼是非常受欢迎的。自制白...
  • 白芸豆豆沙怎么做|白芸豆豆沙的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料白芸豆(适量)辅料水(适量)白糖(适量)植物油(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白芸豆豆沙的做法步骤1、白芸豆买来要先用清水洗净泡一晚,因为豆子比较大,而且还要脱皮。2、脱好...
  • 白豆沙冰皮月饼的做法 一样的月光,不一样的月饼——白豆沙冰皮月饼 白豆沙冰皮月饼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “又是一年中秋到,秋高气爽,瓜果成熟,人月团圆,有诗云:中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出,要同明月作团乐。那些月饼“老字号”的名字,如:莲香楼、杏花楼、吉庆祥、稻香村、冠生园...
  • 豆沙月饼的做法 花好月圆——豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-01
    “又到一年中秋节,这段时间都在忙着做月饼,周围的朋友同事都说我做的月饼非常好吃,纷纷询问做法,我家比较爱吃豆沙月饼,在这里公布一下做法,大家也可以学着做做!想了解更多图文并茂的美食制作...
  • 芸豆沙馅传统月饼怎么做|芸豆沙馅传统月饼的做法
    发表于:2024-03-01
    “终于把月饼做出来了,真是不容易。月饼上刻着自己的名字,看上去挺好玩的,就是昵称起的太复杂,烤熟后,有点看不清复杂的字了,以后叫一一最简单了,哈哈。虽然不够完美,但是自我感觉已经非常良好...
  • 自制豆沙月饼保质期一般多久
    发表于:2018-01-06
    30-90天。月饼的制作是通过加工而成,所含有的食材有很多种,如果是豆沙月饼这种糖类制作而成的馅料月饼,保质期会短一些,一般都是1到2个月左右,建议把月饼放在冰箱里面或者温度相对比较低的...
  • 自制月饼糕点豆沙泥怎么做|自制月饼糕点豆沙泥的做法
    发表于:2024-01-13
    “第一次做,零失败”食材明细主料红豆(500g)糖(50g)油(100g)辅料白酒(几滴)淀粉(少许)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制月饼糕点豆沙泥的做法步骤1、泡豆一天2、泡成一倍半大小3、煮豆,打成泥...
  • 芸豆豆沙卷大白芸豆怎么做|芸豆豆沙卷大白芸豆的做法
    发表于:2024-02-23
    “这个小点心,入口即化老少皆宜,做法简单,大家没事可以试试保证零失败。”食材明细主料大白芸豆(250克)豆沙馅(200克超市买的就行)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步...
  • 自制豆沙馅汤圆怎么做|自制豆沙馅汤圆的做法
    发表于:2023-12-29
    “家里有糯米粉,也有提前做好的豆沙馅,都是应节的食材。自己做的就不能说是元宵了,叫汤圆吧。元宵、汤圆,都寓意着圆圆满满,团团圆圆。共喜庆,同吉祥。”食材明细主料糯米粉(300g)辅料豆沙馅(适...
  • 自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料江豆(300g)辅料冰糖(185g)油(65g)甜味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制江豆豆沙的做法步骤1、姜豆洗净泡3-4小时左右,放锅里加入清水煮40分钟左右2、煮至红姜豆裂口一捏就烂即可。...
  • 自制芸豆月饼如何做简单又美味
    发表于:2021-01-22
    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料枧水:1玉米油:25转化糖浆:75面粉:100奶粉:5辅料芸豆馅:600蛋黄:1个蛋白:1大勺具体步骤1.准备面团料2.大碗中倒入转化糖浆,加...
  • 自制白豆沙|白豆沙
    发表于:2024-01-13
    “自制白豆沙,虽然吃起来口感和红豆沙差不多,但是在做很多馅儿时,只有白豆沙才能保证馅儿的颜色纯正,这点是红豆沙没办法比拟的。”食材明细主料白云豆(200g)水饴(40g)水(300g)奶粉(40g)白砂糖(40g)...
  • 又到一年月圆时-----苏氏鲜肉月饼|鲜肉月饼
    发表于:2024-02-24
    “又一个中秋快要到来了,中秋是团圆的日子,但远在他乡的我们,只能用做月饼的方式来寄托对远方亲人的思念了,什么时候爸爸妈妈也能吃上我亲手制作的月饼呢。第一次知道这款月饼时,其实一点都...
  • 白芸豆能起到减肥的作用吗|白芸豆和红芸豆的区别是什么
    发表于:2018-05-30
    豆类的食品有很多,比如红豆,绿豆之类都是大家很熟悉的,白芸豆和红芸豆也是属于豆类的。它们两者虽然在长相上除了颜色没有太大的差异,但是它们的功效却相差甚远。那么白芸豆和红芸豆的区别...
  • 白芸豆月饼怎么做|白芸豆月饼的做法
    发表于:2024-02-24
    “白芸豆月饼馅是半个月前就炒好放在冰箱冷藏的,馅和饼分开做少累人一些。和红豆沙相比我更喜欢吃白芸豆馅的,吃着更清淡一些,解了一些月饼的甜腻。我家人都喜欢吃饼皮,所以提高了饼皮与馅...
  • 大白芸豆沙怎么做|大白芸豆沙的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料大白芸豆(350克)白砂糖(150克)玉米油(100克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大白芸豆沙的做法步骤1、把大白芸豆用水清洗干净,然后用清水浸泡一夜。2、把泡好的大白芸豆去皮,然...
  • 怎么区分白扁豆和白芸豆|白扁豆和白芸豆一样吗
    发表于:2018-06-04
    豆类食品算是众多食品中比较优秀的一种了,因为里面还有丰富的蛋白质,是我们人的身体必不可少的一种物质了,比较常见的有白扁豆和白云豆。有的人区分不开,那么白扁豆和白芸豆一样吗?白扁豆...