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发表于:2024-02-10
“这款小饼干是利用蛋黄的一个小点心,圆圈状的小饼干沾满了砂糖,与柠檬皮搭配酸酸甜甜的,作为下午茶的小点心甚是可口。”食材明细主料中粉(224克)玉米淀粉(56克)无盐黄油(130克)辅料蛋黄(2个)细...
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发表于:2018-07-31
不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点...
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发表于:2024-02-05
“夏天做饮品一般都离不开柠檬,新鲜的柠檬清香味十足,加入到饼干中,酸酸甜甜的口感很是讨人喜欢,喜欢酸的就少放一点糖。。”食材明细主料低筋面粉(100g)柠檬汁(15g)辅料黄油(50g)糖粉(40g)盐(1g)甜...
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发表于:2024-02-25
“买了做饼干的模具就特别想用来做饼干这种急切的心理,我想你懂的,哈哈,终于今天可以用到了,笑死!!柠檬一直是我喜欢的一种水果,我当然喜欢的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜欢买柠檬味的各...
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发表于:2024-02-25
“很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料玉米粉(250克)白面粉(50克)辅料柠檬(1个)鸡蛋(2枚)配料白糖(50克)色拉油(75克)苏打粉(1.5克)酸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)微波之柠檬酥的做法步骤1、两种面粉混合,加入苏打粉拌匀...
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发表于:2024-02-01
“柠檬酱用料:柠檬2个;鸡蛋1个;糖40g;麦芽糖30g;水50g面包用料:高筋面粉180g;酵母2g;糖16g;蛋液25g;水95g;盐2g奶酥粒用料:低筋面粉25g;芝士粉5g;糖15g;蛋液10g表面装饰:椰子粉适量”食材明细主料高筋...
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发表于:2024-01-08
“当我看到英国电影《吐司/Toast》时,被里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。NigelSlater与继母的互憎与...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:奶茶店的金桔柠檬步骤有哪些,哪个品牌的金桔柠檬汁做出来味道还可以?abc55289回答:特浓柠檬汁兑冰水然后切金桔如果你自己榨柠檬汁可以调适当蜂蜜...
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发表于:2019-10-04
我们可以看到市场上的饮品专卖店突然多了起来,这也表明,饮品行业正在迅速的发展中。其实饮品在我国已经有了数千年的历史,本土的消费基础非常好,但因为各种饮品产品的出现,使得饮品行业收到...
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发表于:2023-12-27
“今天做一款简单的柠檬糖霜酥饼,制作简单,清新柠檬汁配上甜蜜糖粉,让酥饼有一种独特的酸甜味,甜蜜中有一丝恰到好处酸味。泡上一杯浓咖啡,来一块酥饼,让人口感一新。”食材明细主料无盐黄油...
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发表于:2024-02-25
“喜欢这款饼干!主要是因为它除了有其它饼干的甜、酥还有一点点柠檬的清爽酸味。今天试着做了做,切的不好,有毛边。但味道还真的挺不错。”食材明细主料面粉(84克)生粉(16克)辅料黄油(30克)糖粉...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:饮品店柠檬水步骤有哪些ai吃滴阿噜噜回答:将切好的柠檬片放入大杯中,倒入凉开水。可以根据个人口味选择比例,一般的一个柠檬加一升水左右就可以了。注意要用凉开水而非开水,否则会...
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发表于:2024-02-24
“一款很松软的小饼干,说它是饼干吧,但它没有饼干的脆硬,说它是蛋糕,它又不像。加了柠檬碎使松饼充满了柠檬的香气,一入口柠香扑鼻,非常不错的一款小松饼。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(60克)蛋...
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发表于:2024-01-13
“酸甜香酥”食材明细主料柠檬(1个)鸡蛋(1个)排骨(200g)辅料料酒(适量)生抽(少许)番茄酱(适量)蒜头(1瓣)花生油(500g)盐(少许)香菜(1棵)白胡椒粉(少许)白醋(适量)白糖(适量)葱花(少许)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-28
“这个柠檬派,对于柠檬味控的我来说,真的是百吃不厌。非常酥香的派皮,也可以用来制作其他口味的派,因为方子好,所以更百搭。”食材明细派皮低筋面粉(90克)黄油(60克)杏仁粉(18克)糖粉(80克)蛋黄(半个...
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发表于:2024-02-24
“不知道大家是不是跟我一样,只要听到柠檬两个字,就感觉象闻到了清新的气息,就在想象这款美食清爽的感觉。今天这款饼干也是这样,加入了柠檬,吃起来酸酸甜甜的,酸味还比较重呢,很喜欢。这款饼...
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发表于:2024-02-28
“天凉了,就想吃点热乎乎香喷喷的东西。就像最爱的老北京麻酱火烧,想到就馋。可千里遥远,麻酱火烧是吃不到了。不如自己发挥一下,做一款皮酥馅儿香的糖酥饼,以解我嘴馋之苦。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-01
“有了柠檬的加入,让普通的饼干带着酸甜水果气息”食材明细主料低粉(100g)黄油(60g)糖粉(45g)辅料新鲜柠檬汁(15g)柠檬皮屑(5g)盐(1g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬饼干的做法步骤1、黄油提...
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发表于:2024-02-05
“因为不爱吃菠萝,但又喜欢吃凤梨酥的外皮,家里买了不少柠檬,所以发挥自己的聪明才智,发明了柠檬酥。只此一家别无分号(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料柠檬(3个)白糖(150克)奶粉(40克)低筋面粉(90...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡脯肉(适量)柠檬(适量)面包糠(适量)干淀粉(适量)湿淀粉(适量)辅料食用油(适量)鸡蛋清(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥柠檬鸡块的做法步骤1、鸡脯肉洗净沥水,用刀片成0.5cm左...
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发表于:2024-01-11
“被英国电影《吐司/Toast》里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。圣诞过完,马上迎来新年。简单美味的酥皮...
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发表于:2024-02-01
“酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料...
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发表于:2024-01-31
“把柠檬汁放入烘焙甜点中,酸酸甜甜的,你试过把柠檬皮放在甜点中吗?口感一样好,甜中带酸,清清爽爽。”食材明细主料低筋面粉(200克)柠檬汁(30毫升)柠檬皮(1个)辅料黄油(130克)糖粉(60克)盐(2克)酸甜(口味...
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发表于:2024-02-24
“方子来自君之,略有改动。男友的姥姥是糖尿病,不能吃糖,过两天要去看她,特意为她做的,木糖醇还是去年做月饼时买的呢。”食材明细主料低粉(100g)黄油(65g)辅料柠檬汁(15ml)柠檬皮屑(1小勺)配料盐(1/...