-
发表于:2024-02-23
“这是一个关于意式粉面的系列之一的意式粉面,前段时间介绍了牛肉红酱、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意面,今天再介绍一款类似的菜,换汤不换药,把牛肉红酱结合起来,再加上Mozzarella马苏里拉...
-
发表于:2024-01-08
“食材还是番茄鸡蛋和面条,不过是另一个烧法,面条炒着吃,就是这个小改变,收获的却是一种别样的美味哦”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1只)宽面(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
-
发表于:2023-12-28
“配料只有鸡蛋和甜面酱,外加一点老抽调色,味道太赞了,即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明细主料鸡蛋(1个)手工宽面(200g)辅料小葱(1根)香菜(1颗)调料甜面酱(2勺)老抽(0.5勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料面条(300g)豆腐(一块)油(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)香葱(一颗)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐条宽心面的做法步骤1、五花肉,香葱,豆腐切好。2、先把五花肉炒出油来...
-
发表于:2018-11-21
细面条。细面条更容易搅拌,使其充分入味。炸酱面的面条煮完后要过一下凉水,这样的面会更加筋道。制作酱料的时候,放入炸酱肉馅以及葱、姜、蒜末均匀搅拌,浇在面条上面,再配一些白菜丝,芹菜丝...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(3个)辅料盐(1匙)油菜(一颗)油(2匙)葱(一颗)生抽(一匙)十三香(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋宽心面的做法步骤1、面粉500克。2、加入鸡蛋三个。3、先把鸡蛋和水...
-
发表于:2024-01-13
“用手工的不如手动压面机做的薄,长,”食材明细主料面粉(一斤)辅料盐(少许)水(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中国人的宽面条制作的做法步骤1、用水搅拌面粉,成干穗2、揉成四团,不用光滑...
-
发表于:2018-11-07
今天准备教小伙伴们做一道简易西餐:烤爽口宽面条!比较经典的烤面条主要有碎牛肉(这是必要的一道食材呀)、洋葱圈、奶酪等等。在请朋友吃饭的时候,这道烤宽面条绝对撑起你的面子!小编认为这道...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料面条(随意)辅料鸡蛋(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料精盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宽心面条的做法步骤1、先把需要的配...
-
发表于:2024-01-07
“香辣牛肉面,营养吃不胖”食材明细主料牛肉(适量)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)白菜叶(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(1勺)盐(适量)老干妈(1勺)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉宽面条...
-
发表于:2024-02-23
“记得看电影Garfield里肥肥可爱的Garfield,一口气吃了四盒外卖烤宽面条,当时心想,想的那么好吃吗?说实话,本人感觉很一般,但领导好这一口,想学做很久了,后来机缘巧合看了本关于牛肉蕃茄酱的书...
-
发表于:2020-10-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料宽面条:250绿豆芽:250韭菜:100辅料酱油:10盐:3具体步骤1.超市买的宽面条,半斤。2.豆芽半斤,洗干净。这个是绿豆芽3.韭菜少许...
-
发表于:2024-03-01
“这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里...
-
发表于:2024-03-01
“世界美食琳琅满目,要学的东西永无止境!自己的学识只沧海一粟,仅限皮毛而已。凡我知道的而且会做的,便尽力展示给朋友们。近来制作了几款意面,感觉都很粗糙!功力还相差甚远,只限家庭作坊的水...
-
发表于:2019-11-23
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:适量辅料鸡蛋:一个葱:适量酱油:适量麻辣鲜:适量盐:适量具体步骤1.将煮好的面条倒入筛子晾干水,我的面条是超市普通...
-
发表于:2018-04-27
大家是不是平时都吃的细面条呢!刀削面对于大家来说是不是还不是那么熟悉!没关系,那样的宽面条其实很好吃!不仅仅有嚼头,还很有味道!不过,大家是不是不清楚该怎么做呢!今天,将介绍怎么将宽面条做...
-
发表于:2024-02-05
“经典的西红柿鸡蛋面,宽面爽滑,鸡蛋番茄汁酸甜略咸,非常适合夏季食用,开胃好消化。宽面是用九阳JYN-L10面条机做的,方便至极。”食材明细主料面粉(200克)清水(70克)西红柿(3个)鸡蛋(3个)辅料植物油...
-
发表于:2024-02-28
“宽心面是临沂一带新人结婚必用的,一般由新娘当天从娘家带来,入洞房后有喝交杯酒,吃宽心面之环节,面一般煮的生点,也不加东西,象征性的吃点,然后喂的人就问生不生啊,意味早生贵子。做法和普通...
-
发表于:2024-01-03
“天气逐渐热了,中午没什么胃口,来个开胃的炒面吧,之所以选宽面是因为它劲道,厚重,充分吸收菜汤汁水,浓香开胃,唇齿留香,相当满足(*^ω^*)”食材明细主料宽面(500g)辅料番茄(1个)鸡蛋(2个)蒜薹(1把)洋...
-
发表于:2023-12-30
“做彩虹馄饨其中一部分做了彩虹鸡蛋宽心面,颜色漂亮(无色素添加)、柔韧性好、鸡蛋形状漂亮完整、汁鲜味美、健康营养早餐。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜粉(适量)甜菜粉(适量)水(适量)鸡蛋...
-
发表于:2024-01-01
“今来一款陕西家常面食:油泼番茄鸡蛋宽面,俗称“二合一”爽口劲道,酸辣过瘾,一碗下肚酣畅淋漓!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)大葱(适量)温水(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适...
-
发表于:2019-11-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料意大利宽条面(Tagliatelle):3块培根:3片欧芹(Parsley):3根鸡蛋:2枚Mozzarella芝士:适量朝天椒:2个辅料纯正橄榄油:适量特级...
-
发表于:2020-08-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道菠菜宽面条是一道全素面码的面条,这道菠菜宽面条不同于一般的细面,这道菠菜宽面条所用的面条是一种宽一点的面,相较...
-
发表于:2024-01-02
“面条爽滑鸡蛋咸香两者混合美味极了”食材明细主料鸡蛋(1只)宽面饼(1个)辅料青红椒(各1小段)洋葱(少许)油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒宽面的做法步骤1、宽面饼1个2、...
-
发表于:2018-04-22
凉拌宽粉、猪肉白菜炖粉条、排骨炖粉条、酸辣粉条、芹菜炒粉条等。没有泡开的宽粉需要炖煮的时间比较长,因其本身是干燥存储的,放入锅中煮的时间太短,宽粉可能会没有熟透,不易嚼断韧性较好...