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发表于:2023-12-29
“南瓜味的麻球,带着南瓜的香味,豆沙清甜,芝麻的香脆。一口一个,好吃得停不下来。”食材明细主料贝贝南瓜(1个)糯米粉(1碗)豆沙(100g)辅料芝麻(2勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜麻球的做...
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发表于:2024-01-13
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益...
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发表于:2023-12-26
“最近在减肥,开始减少碳水的摄入,南瓜营养丰富,含有多种维生素,矿物质和大量膳食纤维,而且热量和糖分不高,适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜,吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜(200g...
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发表于:2023-12-30
“麻球,是一道非常经典的食物,流传甚广。在我们广东,麻球是过年过节必不可少的炸物,色泽金黄诱人,外皮焦脆,内里软糯,香甜可口,令人爱不释口。今天周末,咖啡用南瓜为家人制作了南瓜小麻球,个头小...
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发表于:2023-12-27
“简单美味。”食材明细主料南瓜(500g)辅料青椒(1个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)花椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料老南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)植物油(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤箱版南瓜麻球的做法步骤1、南瓜去皮切小块上锅蒸熟。2、滤去汤汁,用勺子压成泥...
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发表于:2023-12-26
“我的印象里南瓜是跟糯米粉特别搭的一种食材,我本身很喜欢吃那种糯叽叽的东西,几乎一切跟糯米,糯米粉有关的美食我都爱,其中南瓜饼是日常吃的最多的,很多的饭店的甜品页都能看到它,也几乎是...
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发表于:2024-02-10
“冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球...
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发表于:2024-02-25
“南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。花生性平,味甘;入脾、肺经;和胃、化痰...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(500g)辅料白糖(250g)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜球的做法步骤1、南瓜切片上锅蒸熟。2、糯米粉倒入容器里。3、加入白糖和蒸熟练南瓜搅拌,再揉...
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发表于:2023-12-28
“简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南...
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发表于:2024-01-11
“软糯芝麻小球,是春节很多家庭会做的小甜点。甜甜蜜蜜、软糯可口,满口留着芝麻香,好的软糯芝麻小球不吸油,外脆芝麻香,里面软糯。小时候,总是嘴馋的要奶奶炸南瓜芝麻小球,奶奶总会说,你期末考...
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发表于:2023-12-30
“空心麻球的秘密在于麻球浮于油面后的多次挤压。空心麻球外壳脆,里面糯,吃起来香甜可口,回味无穷。”食材明细主料南瓜(350克)糯米粉(350克)紫薯(150克)辅料白芝麻(50克)白砂糖(80克)牛奶(25毫升)调...
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发表于:2023-12-31
“外酥脆内软糯香甜,包了黑芝麻馅,更香美味。”食材明细主料南瓜面团(适量)黑芝麻馅(适量)辅料油(适量)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸南瓜球的做法步骤1、面团放冰箱保存的(上...
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发表于:2024-02-05
“最近暑假孩子们天天在家折腾,都在吃水果都吃了没有味道了。问我可不可以做点其他好吃的,我问想吃什么一时间小家伙也答不出。好吧我们上完兴趣课就去市场自己挑选。小家伙到了市场挑选...
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发表于:2024-03-01
“武汉的天气很凉快,这个夏天好像没有热几天就过完了。今天只有23-27度,这么凉爽的天,多吃点零食吧”食材明细主料南瓜(适量)辅料淀粉(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2024-01-01
“一个大南瓜切开来放时间长了会长毛,不能浪费,家里正好有椰蓉,就随手做了南瓜椰球。”食材明细主料南瓜(两片)椰蓉(适量)糯米(适量)辅料油(少许)水(适量)花生核桃馅(适量)原味(口味)未知(难度)南瓜椰球的...
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发表于:2024-01-04
“南瓜怎么做才能俘获宝宝的味蕾,让小家伙天天吃南瓜也吃不腻,暖胃的南瓜粥喝完了,再吃一个低脂的外酥内软超级香甜南瓜球吧~这可是个有“内涵”的南瓜球哦。”食材明细主料南瓜(1块)糯米粉(2...
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发表于:2024-02-05
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”食材明细主料南瓜(0.5个)辅料调和油(10克)盐(5克)葱花(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常南瓜条的做法步骤1、南瓜...
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发表于:2024-01-08
“女儿经常说学校炸的麻圆好吃,今天晚饭缺点,有南瓜一块,有糯米粉,那就炸个南瓜糯米圆子尝尝。”食材明细主料南瓜(300g)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)芝麻(适量)玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料南瓜(1块)面粉(100克)糯米粉(200克)辅料白砂糖(20克)鸡蛋(1个)食用油(适量)调料白芝麻(少许)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜芝麻球的做法步骤1、南瓜提前蒸熟,捣成泥,打入一个鸡蛋,2...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料南瓜(适量)辅料糯米粉(适量)调料糖(适量)奶粉(适量)芝麻(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜芝麻糯米球的做法步骤1、南瓜洗净切块上锅蒸熟。2、蒸熟放凉备用。3、奶粉白砂...
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发表于:2024-02-28
“每周六享受休假时光,给自己一份小礼物,带着它和自己的好朋友或者男朋友一起在阳光下沐浴这份原本属于自己的小幸福~~其实简单中夹杂着最初的幸福”食材明细主料低筋面粉(200g)没有低筋面...