关于腊味蚕豆乌米饭的做法的知识

“立夏时节，蚕豆乌米饭吃起。”食材明细主料腊肉（适量）蚕豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊味蚕豆乌米饭的做法步...

“今天是立夏了，立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗，老人们说吃了乌饭叶，蚊虫不会咬。说起乌米饭还有一个传说：战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成猪粪样的...

食材明细主料腊鸡腿（240克）蚕豆肉（205克）大米（270克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蚕豆饭的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米2、将腊鸡腿放在...

食材明细主料蚕豆（适量）腊肉（适量）辅料黑胡椒（少许）生姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆去皮，洗净备用。2、腊肉洗净，将肥肉和瘦肉分开，分别切成和蚕豆大小差...

食材明细主料糯米（500克）辅料乌树叶（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌米饭的做法步骤1、糯米浸泡。2、烧。3、出锅……摆造型。小窍门冷，热！均可食用。...

“今天路过菜市场时，发现很多摊上在卖蚕豆，翠绿翠绿的，品相不错，想着春季是新鲜蚕豆大量上市的季节，赶紧买点尝尝鲜。拿回家后，从胖胖的蚕豆荚剥出一颗颗娇嫩翠绿的豆子，再去除绿色的外衣，绿色...

“蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的...

食材明细主料大米（250克）腊肉（100克）蚕豆（150克）辅料葱（适量）料酒（1茶匙）生抽（适量）食盐（适量）姜（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味蚕豆饭的做法步骤1、大米洗净，加1.2倍水左右（或者按你习惯的...

“初夏正是蚕豆上市时，蚕豆除了可以做各种菜肴，做菜饭时加入蚕豆也非常美味。”食材明细主料蚕豆（1000g）大米（500g）腊肠（4根）油麦菜（500g）辅料食用油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时...

“立夏时令蚕豆这样炒，鲜嫩香甜，吃了还想吃。”食材明细主料蚕豆（1碗）腊肠（2条）辅料生姜（1小块）调料食用油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉（少许）盐（2g）鸡精（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆...

“一个人的时候，分量少，适合炒饭。吃多少炒多少，喜欢什么放什么。百变炒饭，材料多的时候，可以连续一周不重样。”食材明细主料米饭（1碗）腊肠（1根）鸡蛋（1个）豌豆粒（少许）玉米粒（少许）辅料葱（1根）调料酱油...

“这个季节的蚕豆非常鲜嫩，下锅大概1--2分钟左右就全熟了。蚕豆软糯，腊肠Q弹。而且这道菜颜色鲜艳，好吃好看很能吸引小朋友。”食材明细主料蚕豆（500g）腊肠（2根）辅料料酒（适量）葱花（适量）姜米（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊肉是以前古代人们为了来年不挨饿储备的一种粮食，而现在，虽然人们都可以过上富足的生活了，可是储存腊肉的习惯却一直流...

食材明细主料蚕豆（540克）乌贼（330克）雪菜（190克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆炒乌贼的做法步骤1、材料：蚕豆、乌贼（已洗净）、雪菜（已清洗切碎）、姜片...

“糯米饭一直是我最喜欢吃的炒饭，没有之一说白了应该是有关于糯米的偶都爱糯米营养丰富，补气益中，止虚汗之功效为温补强壮食品生炒腊味糯米饭也是最常见的一种吃法香味十足的广式腊肠，水发...

“我们这三月三清明这段时间会煮的，用枫叶汁泡过的糯米煮的饭，开锅时香气诱人啊，从小就喜欢这个味道，有人吃甜的有人吃咸的，我们家从来都是放糖的，然而甜的饭配上咸的萝卜干缺别有一番风味。...

“立夏前后，又到了吃乌米饭的时节，采摘、搅汁、浸泡、蒸熟，经过一天的等待，打开锅盖~~是迎面而来的香气和乌黑发亮的糯米饭！”食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）辅料果干（适量）原味（口味）蒸（工艺）三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟新鲜蚕豆上市啦，必须做一个想念了好久的腊味蚕豆饭来吃呀，如此美味营养又健康的一道佳肴，吃货们都自己动手做一做吧，做一...

食材明细主料蚕豆（适量）冬笋（适量）糯米（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）黄酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蚕豆冬笋糯米饭的做法步骤1、糯米竟一个小时，开水快点，腌制半小时黄酒酱油...

“一锅煮是德国人餐桌上的常见菜，多加水可做清汤，加面粉勾芡又可做浓汤，怎么做全看你的喜好和心情。”食材明细主料罐头蚕豆（300克）熏五花肉（100克）熏肠（100克）土豆（五个）洋葱（一个）辅料蔬菜清汤料（...

“原料：蚕豆肉300G酱肉150G鲜笋适量香菇3个，玉米半根，糯米适量调味料：色拉油50G盐适量做法：1准备食材，把酱肉切丁、鲜笋焯水后切丁、香菇洗净后切丁、玉米去芯剥下颗粒，2糯米洗净沥干水分备用...

“今年的肉不贵，在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖，被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食群里大家都在做腊味糯米饭，忍不住也跟着做起来，一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了...

“每到春天，老公就念叨这蚕豆米，可怜的孩子，从小就是吃这个长大的，一直就是念念不忘呢，可这蚕豆米现在可不比从前了，剥好的都是认“两”卖的，可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵，看看自己钱...

“家里小孩喜欢吃糯米饭，所以我时不时就会做上一锅，满足他们的要求。现在电饭锅功能全齐，很轻松就能做好糯米饭。家里电饭锅沒煮糯米饭功能的，可以把糯米泡上2个小时，上蒸锅蒸30分钟。”食...

“蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，像钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。其中的...