关于酥点的知识

天鹅酥的做法酥点系列之三——天鹅酥天鹅酥怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）起酥油（350克）莲蓉（150克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）天鹅酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋和适量的水和成水油面团，面团的软硬要和起酥油的...
海棠酥的做法酥点系列之四--海棠酥海棠酥怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）辅料起酥油（350克）豆沙馅（150克）巧克力（少许）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）海棠酥的做法步骤1、酥皮擀好后，用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方...
百年文记宫廷酥点的加盟店怎么样？

发表于：2022-04-21

餐饮提问：百年文记宫廷酥点的加盟店怎么样？饭啊！你要吃饱饱回答：百年文记宫廷酥点因为口感好，深受大众消费者的喜欢，随着消费群体的不断扩大。就吸引了不少投资者的投资眼光。对于开宫廷酥点...
三色中式酥点怎么做|三色中式酥点的做法

发表于：2024-01-27

“妈妈知道我爱吃这种酥皮点心，所以去年家里杀年猪的时候她特意留了一块板油给我炼了猪油，等我回家的时候带上。这边天气热一拿回就放进冰箱，就做面条或是酥皮的时候用点，老公想用来炒青菜...
杏仁酥的做法口耐DE中式酥点---杏仁酥杏仁酥怎么做

发表于：2024-02-27

“已经快有2个月了吧……自己的病情未见任何好转，整个人越来越郁郁寡欢。心态要好？怎么能好得起来！别人随口一句，说的容易，病的又不是自己。怎能体会病人的心理状态？算了，不想也罢。继续得瑟...
枇杷酥的做法酥点系列之一——枇杷酥枇杷酥怎么做

发表于：2024-02-29

“琵琶酥——明酥【酥层看的很清晰】的一种。层次分明，口感酥脆。”食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）酥皮油（350克）豆沙（100克）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）枇杷酥的做法步骤1、...
合家欢酥点的做法【河南】合家欢酥点合家欢酥点怎么做

发表于：2024-01-11

“酥点（也叫桃酥，陶酥，酥饼子）是一种汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。做法简单快捷，酥香美味，香甜适中，酥到掉渣的点心是节日里必不可少的美味！恰逢佳节来临，做了一道合家欢酥点...
中式酥点的做法中式酥点（附各种花型做法）中式酥点怎么做

发表于：2024-01-31

“今天就是除夕了，按照我们家的惯例，团圆饭是一定要在家里吃的，因为觉得一家人到饭时就去饭店，吃完后各回各家，少了那么一种一起动手其乐融融的气氛，只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在...
玉米面酥点怎么做|玉米面酥点的做法

发表于：2024-01-03

“原方和做法参考高高老师的小米味小点，改动了一下，酥脆的口感加上玉米椰蓉香味，好吃的停不下来~玉米面保留了玉米的营养成份和调理功能，改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。玉米...
兰花酥的做法酥点系列之五——兰花酥兰花酥怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）起酥油（350克）巧克力（适量）果酱（适量）果味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）兰花酥的做法步骤1、酥皮擀好后，擀成0.5厘米的薄片，再切成边长6厘米的正方形。如图所示...
莲藕酥的做法酥点系列之二——莲藕酥莲藕酥怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）酥皮油（350克）豆沙馅（150克）海苔（1张）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）莲藕酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋、和适量的水揉成面团。面团的软硬和酥...
莲蓉酥的做法美味的中式酥点——莲蓉酥莲蓉酥怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细水油皮蛋清（20克）高筋面粉（150克）黄油（40克）清水（40克）白砂糖（40克）油酥色拉油（45克）低筋面粉（100克）配料莲蓉泥（适量）鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲蓉酥...
八宝酥点心怎么做|八宝酥点心的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料起酥皮（2张）八宝粥（4匙）辅料蛋黄（1个）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八宝酥点心的做法步骤1、起酥皮2张，放在室温下让它变软，没有冷冻的硬度才能使用。利用水果刀将起酥皮由...
酥脆小茶点怎么做|酥脆小茶点的做法

发表于：2024-01-07

“喜欢吃小零食，尤其是过年,看电视聊天都会装一盘边吃边聊就吃光了.这次炸的是原味的感觉特别的香酥。”食材明细主料面粉（200g）辅料植物油（适量）盐（一勺）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥...
自制五仁酥点心|五仁酥点心

发表于：2024-01-09

“这次做没有具体的称重，估计着来的，这些面烤了两盘，我是用家里面有的材料，如果有瓜子也可以放，花生可以多放，吃着香”食材明细主料面粉（300克）花生（100克）核桃（六个）葡萄干（少许）青红丝（少许）黑芝麻（少...
酥皮点心枣花酥怎么做|酥皮点心枣花酥的做法

发表于：2024-01-13

“枣花酥，中式点心中的经典之作，造型漂亮宛如盛开的花朵。其作法也很简单，属于中式点心初级入门的款式。今天把作法分享给大家，如果您想学作一款中式酥皮点心，又觉得太复杂的造型有些困难的...
下午茶点－－酥皮点心怎么做|下午茶点－－酥皮点心的做法

发表于：2024-02-10

“节假日时间比较充足，于是在家制作甜点。其实只要掌握基本要领，就能举一反三，制作出不同形状的点心。”食材明细主料面粉（250g）玉米油（80g）绵白糖（20g）辅料温水（70g）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）...
酥皮小点心怎么做|酥皮小点心的做法

发表于：2023-12-30

“最近喜欢做酥皮小点心，它酥层清哳、薄如蝉翼、入口酥香。”食材明细水油面面粉（75g）猪油（60g）白糖（10g）水（38g）辅料食用色素（1滴）馅料椰蓉（适量）黄油（适量）白糖（适量）面粉（少许）油酥面面粉（75g）甜味（口味）技...
芝麻酥皮点心的做法莲蓉、芝麻酥皮点心芝麻酥皮点心怎么做

发表于：2024-02-10

“看到别人做的酥皮点心好棒，集众家之彩，开发了自家的酥皮菜谱，解决掉做月饼时剩下的莲蓉馅，由皮到馅全程自家制作，吃着安全放心，口味全家超赞，嘻嘻!”食材明细水油皮普通面粉（250g）猪油（40g）白糖...
酥皮点心的做法酥皮点心-飘香鸡肉馅儿酥皮点心怎么做

发表于：2024-02-29

“一直很喜欢吃点心。烤箱买了两年都没怎么用，最近有时间，就开始试验了、要感谢美食天下这一款酥皮点心的成功，借鉴了很多朋友的方子，自己又根据实际情况进行了改版。跟我一起来做吧。其实...
尚酥中点糕点可以加盟吗

发表于：2019-09-03

糕点是一种受众面非常广的食物，无论是中国还是外国，消费者都喜欢吃糕点。尚酥中点糕点就是专门售卖中式糕点的一家出名的品牌，很多人都冲着这个品牌的人气前来加盟。那么尚酥中点糕点可以...
酥皮点心樱花酥怎么做|酥皮点心樱花酥的做法

发表于：2024-01-13

“酥皮点心，中式传统经典甜品。这款酥皮点心是我自己创意的樱花造型。口感还是一级棒，酥香可口。创意出的樱花造型也很精致唯美。传统点心加上liuliu的造型创意，便有了这款樱花酥。”食材...
酥皮点心怎么做|酥皮点心的做法

发表于：2023-12-30

“酥皮点心的用料是我前些天做“双色荷花酥”剩余的部分材料(因当时没时间做了，就冷冻在冰箱里)，今天拿出来回暧至室温软硬程度，又试做这款酥皮点心，酥层明显、不仅人颜色漂亮、而且入口即...
白皮酥点心怎么做|白皮酥点心的做法

发表于：2024-02-24

“老公一直都特别爱吃白皮点心，每次回天津都会去桂顺斋或者大桥道买几块带回北京，但是没两天就吃完了，北京的白皮没法吃不是味儿，大概就是天津人爱吃天津口味儿一样，但是现在外面卖的白皮的...
酥皮点心之海棠酥怎么做|酥皮点心之海棠酥的做法

发表于：2024-02-01

“喜欢海棠酥的制作难度，喜欢它外形那种酥的特质，动手制作很令人满足~你不妨试试！（外形个人稍有改动，希望你能喜欢）”食材明细主料中筋面粉（水油皮）（160克）猪油（水油皮）（50克）水（水油皮）（60克）糖粉（水油皮...