关于小鱼牌老婆饼怎么做的知识

食材明细主料水油皮（水油皮）中筋面粉（100克）糖（15克）水（45克）全蛋液（10ML）猪油（10克）辅料油酥（油酥）中筋面粉（80克）猪油（50克）配料糯米馅（糯米馅）糯米粉（70克）细砂糖（70克）水（110克）熟白芝麻（30克）猪油（35克）甜味（口味...

“从小就有一个疑惑，老婆饼为什么没有老婆？活了24年的单身屌丝，依然在思考这个问题！直到查了相关资料，才发现，老婆饼是战争时期的产物，是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干...

“非常爱吃老婆饼，这是我经过实践觉得这次配料表做出口感最好，奶香浓郁，酥软可口，分享给大家！”食材明细皮面低筋粉（200克）猪油（60克）糖粉（20克）奶粉（15克）水（95克）酥面低筋粉（200克）猪油（100克）内馅熟糯...

“老婆饼，听着就让人温暖。这是我的第一份老婆饼，软酥香甜，吃了一个，忍不住又来一个，嘻嘻！”食材明细主料面粉（200克左右）糯米粉（适量）紫薯（3个）辅料猪油（120克）白糖（适量）水（适量）鸡蛋（1个）熟黑芝麻（适量）甜...

“好久都没有做菜谱了，现在两孩子去幼儿园了也比较有时间了不那么忙。要不我在这弄两孩子在一旁捣乱什么都做不了（好像有点不近人情哦，没办法一会抢相机一会儿他打我）现在可以做做自己想做...

老婆饼的叫法有由来。有对恩爱夫妇，因家中亲人年老病重步，没有钱医治。媳妇只能卖身到地主家干活，挣钱给老人治病。而失去妻子的丈夫一心想赎回妻子，便做出一道味道很好的饼，最终卖饼赚钱，细...

“老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说，在这就不多说，想知道他...

因为相传古代男子为赎回老婆卖这个饼赚钱。传说中有一对恩爱夫妻，妻子因为公公生病没钱医治疾病，所以没办法将自己卖掉换钱治病，但是失去老婆的丈夫没有气馁，每天做饼摆摊攒钱只为赎回老婆...

“老婆饼是我很喜欢的一道点心，它是广东潮州地区的特色传统名点。由于酥皮的复杂性一直没敢挑战，但最近尝试做了一次这个点心，发现他的重点只是在和面上，用上这几个小窍门，老婆饼就完美出炉...

食材明细水油皮中筋面粉（100克）水（45克）猪油（30克）白砂糖（10克）油酥低粉（80克）猪油（40克）馅料豆沙馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老婆饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法：油皮：中筋面粉100...

“说起老婆饼就不得不说说我跟我老公的故事，我们俩是高中同学，从朋友变成恋人，到现在我们俩对确立男女朋友关系的日子都有分歧，我说大一，他说高三，还记得高三的时候，他是我们班的班长，每天去的...

“电视上看到用平底锅做老婆饼，自己试了下用电饼铛。感觉效果不是很好，没有烤箱的蓬松...”食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（适量）配料黄油（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

“老婆饼在中式点心中具有超高的知名度,皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是广东潮式月饼中用料最少、做工最简的，你还不快来试试”食材明细油皮糖粉（30克）中筋面粉（200克）猪油（60克）水（75克...

“正宗的老婆饼的馅儿是冬瓜蓉做的，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”做法层出不穷。而现在大家吃到的老婆饼多数是以糯米芝麻为馅料，油皮包着油酥，包入软糯香甜...

食材明细主料油皮：中粉（400g）白砂糖（80g）猪油（200g）水（160g）油酥：中粉（400g）辅料内馅：冬瓜馅（适量）豆沙馅（适量）装饰材料：蛋黄液（适量）白芝麻（适量）配料冬瓜茸（1000g）白糖（100g）黄油（80g）椰蓉（80g）奶粉（25g）熟糕粉（80g）熟...

古代流传下来的叫法。相传在清末年间，有一对彼此恩爱但家境贫苦的夫妻，由于家中父亲生病无力医治，媳妇甘愿卖身为奴筹钱给父亲治病，家中的丈夫为了赚钱赎回妻子，研发出了一种口味非常好的饼...

食材明细主料低粉（200克）高粉（50克）黄油（50克）白糖（30克）水（100克）辅料低粉（200克）黄油（100克）配料冬瓜（500克）白糖（130克）糯米粉（50克）椰蓉（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老婆饼的做法步骤1、油...

“第一次做老婆饼，参烤了君之的方子，做出的效果还是不错的，稍有改动，感觉按原方做油酥猪油太多了，不容易成团，所以减少了用量。猪油是自己将肥肉留下来一起制作的猪油，变废为宝很实用。”食材...

“最近突然对各式点心感兴趣了，搜集了各类方子，打算一一尝试一番，这个老婆饼还是第一次动手做，虽然中间出了一点点小插曲，不知道是称有问题还是原方量不对，本来想做糯米馅的，结果粉一倒入水中...

“忽然间很想吃老婆饼，想吃小一点的，山楂馅的，可是家里没有山楂，也不想出去买，还是吃传统糯米馅吧，说动手就动手！”食材明细主料面粉（200克）植物油（45克）糖（40克）水（100克）辅料面粉（120克）植物油（45克）配...

“方子:(18个两盘的量)油皮材料:低粉:220克猪油:65克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克猪油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要减少15克左右）内馅材料:熟糯米粉:120克糖:1...

“一直比较喜欢的酥皮点心，喜欢外皮层层酥脆的老婆饼。一咬下去手中满是碎屑，每一口都尝得到丝丝的香甜滋味！如果你也爱吃酥皮点心，可一定要亲自动手做做老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心...

“没玩烘焙前，带小朋友去西点店，一般他都会挑上几个老婆饼，口味上基要是豆沙馅，慢慢自己开始学习烘焙，然后就自己动手给孩子做一些他喜欢吃的小零食，今天这款小点心是隔段时间会就会做点，时间...

“元郎老婆饼是广州一带的名小吃，它还有个雅号叫”冬茸酥”。关于老婆饼，有这样一个传说：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病...

相传老婆饼是朱元璋反元时，马皇后所给，朱元璋因为敬重马皇后，所以把这款点心命名为老婆饼。老婆饼是广东潮州地区的特色传统美食，成品后外表金黄，外皮疏松，馅心甜味十足。老婆饼属于粤菜，广式...