关于茄子肉卷怎么做好吃的知识

食材明细主料茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）香葱（适量）鸡蛋清（一个）调料玉米油（适量）盐（适量）料汁淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜末（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卷的做法...

“最近中秋节刚过，大鱼大肉吃多了。想着做点什么开胃的菜呢，于是就想到了这道肉沫茄子，加了醋和糖的茄子酸酸甜甜，不但开胃而且下饭，算是忙碌的工作日里一点慰藉了。”食材明细主料紫茄（2个）...

食材明细主料圆白菜叶（5张）猪肉馅（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）西红柿（适量）配料鲜酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）蛋清（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄包菜...

“记得小时候每到过年的时候，妈妈都会做肉卷子馒头，家里的孩子都非常高兴，很喜欢吃。现在我也跟妈妈学了做法，有时间也会做一锅，儿子也很喜欢吃，只是觉得没有妈妈做的漂亮。”食材明细主料面...

“此款茄子可拌饭、可拌面，可就馒头，万能之茄子！”食材明细主料长茄子（3根）肉沫（100克）辅料葱（适量）蒜（4瓣）配料酱油（35ML）料酒（40ML）米醋（25ML）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉沫茄子的...

食材明细主料茄子（2个）肉末（50g）辅料蒜蓉（适量）酱油（一勺）蒜苗（1颗）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、将茄子切成小长条，放入水里，泡1分钟。2、捞起沥干水分，备用。3、锅里倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：1个肉馅：半碗辅料姜：适量葱：适量胡萝卜：适量蒜：适量盐：适量青椒：适量酱油：适量具体步骤1.先将茄子洗净切成薄片备用。2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个肉馅：半碗胡萝卜：1根青椒：1根辅料葱：适量姜末：少许蒜末：适量盐：少许酱油：少许具体步骤1.将茄子洗净切成薄片备用，胡萝...

食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（适量）汤圆粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（番茄）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄肉松蛋卷的做法步骤1、面粉汤圆粉切丁的番茄和鸡蛋加入搅...

食材明细主料肉卷（半条）番茄（1个）辅料花生油（适量）调料食盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒肉卷的做法步骤1、肉卷切成条状，炒锅烧热下油，待油烧热，将肉卷下锅。2、将肉卷炒至微黄...

“外酥里嫩又多汁，解锁茄子新吃法。卷一卷，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天两头就想要吃一次！”食材明细主料茄子（1条）猪梅花肉（500g）辅料小葱（5根）面粉（1勺）调料东古上等蚝油（1勺）胡椒粉（1...

“雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明细主料茄子（1條）肉末（250g）辅料紅蘿蔔（10g（切碎））蔥花（1根）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉【或猪肉】：20鸡蛋：2个茄子：半根辅料盐：1具体步骤1.茄子切丝，再切丁。放置好2.牛肉切丁，和茄子一起放好3.两个蛋打成蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子一个：适量肉馅半碗：适量胡萝卜：适量青椒：适量辅料葱姜末：适量盐：适量蒜末：适量酱油等调味料：适量具体步骤1.先将茄子洗净...

“用番茄沙司烹制的茄条，鲜甜适口，再用火腿薄片包裹来个西式吃法，更是给你不一样的感受。”食材明细主料茄子（2个）火腿（若干片）肉馅（1小碗）辅料番茄沙司（3大勺）淀粉（适量）酱油（1大勺）料酒（1小勺）盐（适量）...

“老是正正经经地做面食吃，也会腻味。不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就OK！”食材明细主料面粉（200克）长茄（一个）韭菜（一小把）辅料红柿椒（一个）配料葱（一段）盐（两勺）十三香（一勺）鸡精（多半勺）调和油（适量）...

“呵呵，，从没做过，想起就做了，这不叫异想天开叫么呢。。。？为啥说是减肥圣品呢，，，因为茄子可是狠刮油滴！！！！”食材明细主料茄子（适量）豆腐（适量）西红柿（适量）辅料香蕉（适量）红椒丁（适量）莴苣头丁（适量）橄榄油（适...

食材明细主料茄子（2个）培根（4条）辅料椒盐（2克）植物油（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根茄子卷的做法步骤1、准备食材，茄子洗净晾干2、茄子切成片3、热锅，下油，小火煎茄片，单面一分钟，撒适...

“我也是看到别人做的这道菜，感觉很有创意，完全可以以假乱真的“排骨”。自己尝试做，口感酸酸甜甜，不腻，老少皆宜，很好吃！”食材明细主料猪里脊肉（150克）土豆（2个）蒜（4瓣）淀粉（适量）辅料番茄酱（4汤匙）酱...

“想让我的宝宝爱上茄子和胡萝卜，所以把它们和她喜欢的鸡肉结合在了一起，咸甜口味可以让宝贝更喜欢”食材明细主料鸡肉（300克）茄子（4个）辅料胡萝卜（100克）料酒（5勺）姜（2勺）淀粉（2勺）盐（2勺）糖（2勺）咸甜（口...

食材明细主料茄子（两条）肉末（二两）辅料姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切末备用。2、茄子切条，用盐水浸泡十分钟左右。3、茄条捞出挤干...

“漂亮营养的一道美食，但是非常简便，可以做为宴请朋友一道花式菜。”食材明细主料紫长茄（适量）青长茄（适量）五花肉馅（适量）五花肉片（适量）辅料胡萝卜（半根）灯笼椒（一只，中型）配料葱末（适量）姜丝（适量）盐（适...

“一夏无病三分虚。夏天的热很伤气，而且那个时候也吃不下很多东西。到了立秋，就要补回来。"立秋贴秋膘"，"贴"的不是肥肉，而是人体的精气。其实，就是给人体补气、补能量。天气炎热，高温酷暑，除...

“这道菜用来哄孩子最好不过了，里脊肉很嫩，小番茄酸甜，中和在一起，真的很好吃，一口咬下去，番茄的汁水混合着肉香，真的很美味哦😊。”食材明细主料里脊肉（200克）小番茄（100克）辅料烧烤酱（适量）橄榄油...

“很多人都爱吃茄子，不过如果用红烧的方法，茄子会吸收比较多的油分。不妨换蒸的方式烹饪，加入好吃的鸡肉和西红柿，保留了美味和营养，吃再多也不会胖！”食材明细主料鸡肉（100克）茄子（一个）西红柿（...