关于香南鲜肉包怎么做的知识

“用面包机和面发酵是极为省事又极易成功的。”食材明细主料面粉（250克）水（160ML）香菇（两朵）黄葱（半根）酵母（4克）白糖（适量）麻油（适量）辅料高筋粉（85克）猪肉末（250克）嫩南瓜（一根）老姜（一小块）盐（适量）老抽（适量...

“学着用【酵头】做了一次蒸包子，感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子，他说因为口感很暄软，还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人，有香菇的肉包子肉汁浓郁可口，让人胃...

“馅里加入了甜面酱，很有味。”食材明细主料猪梅花肉（500g）豆角（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）发酵粉（适量）甜酒酿（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“好久没有做包子吃了，买过超市里的范县大包子，面皮儿发的倒还不错，可馅儿那个难吃哦！没事一直在翻《孟老师的中式面食》，有几种面食准备挨着试试。孩子这周休息，先试试这水煎包吧。”食材明...

食材明细主料猪肉（500g）面粉（500g）辅料香葱（3颗）安琪酵母粉（5g）生抽（2勺）蚝油（2勺）料酒（1勺）黄豆酱（2勺）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱鲜肉包的做法步骤1、安琪酵母粉倒入半包如温水中...

食材明细主料卤料（50克）八角（适量）三奈（适量）花椒（适量）细砂糖（20克）面粉（500克）水（255克）辅料水（1500克）棒子骨（一根）大葱（二根）前夹肉（1000克）猪油（15克）酵母（5克）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇卤肉鲜...

“本款南瓜香芋肉包，不放一滴水，完全用南瓜泥揉面，用猪肉、香芋为馅，外皮黄澄澄、金灿灿，口感松软筋道，不失为一款香甜美味、营养丰富的面点。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）南瓜泥（400...

“对于包子，从来都不在行。虽说包子好吃不在褶上，但一个漂亮的包子总是会让人相信它的内涵。捏褶子，还真是要点儿手艺。即便是捏出来还算似模似样，一蒸之后，不是褶子消失就是豁开了大口，能称...

“简单的排包加入南瓜的金黄色泽，小葱的香味，拉丝的口感，赶紧动起来吧。”食材明细主料黄油（25g）炼乳（20g）糖（25g）高粉（280g）盐（4g）淡奶油（70g）南瓜泥（105g）牛奶（25g）酵母粉（3g）蛋液（25g）辅料肉松（适量）小葱（少许...

“前两天买了青南瓜回来炒着吃，家人都非常喜欢吃，特别是老爸，一个劲说不错，难得他喜欢，今天赶紧又买了两个回来。正在想青南瓜做啥好呢？小侄女在旁边叫嚷着要吃肉包子了，灵机一动，就把这两样结...

食材明细主料瘦肉（1000g）香菇（10个）辅料葱（500g）芹菜（100g）蒜苗（适量）酱油（适量）香油（适量）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鲜肉包的做法步骤1、将瘦肉剁成肉馅2、加入鸡蛋，顺着一个方向...

食材明细主料面粉（500克）酵母（10克）玉米粒（50克）猪肉（300克）辅料葱（2棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜玉米鲜肉包的做法步骤1、玉米粒2、胡萝卜擦细蓉3、南瓜削皮切小块放微波炉叮8分钟4...

食材明细主料面粉（400克）水（230克）干酵母（4克）盐（4克）奶粉（20克）细砂糖（15克）玉米油（10克）辅料猪前腿肉（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）生抽（适量）葱油（适量）香葱末（适量）芝麻...

“蒸熟的南瓜泥和面粉搅拌在一起，形成了天然的橙黄色，用来做包子，颜色比面粉原色更加吸引孩子，而且南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，真是一个营养丰富的“...

食材明细主料酵母（5G）白糖（15G）温水（适量）面粉（500G）五花肉（适量）葱（适量）辅料鲜香菇（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜香菇肉包子的做法步骤1、1.温水（30度左右）用酵母混合好。2、2.酵母水倒...

“一直超爱吃小笼包，尤其是猪肉大葱馅的。配料简单，但是味道一点都不简单。记得上学的时候，学校门口有一家卖小笼包的，生意超好，因为他们家小笼包的味道那真是没得说，皮薄馅大，肉质鲜美，味道奇...

“大葱鲜肉包子，外皮我加了南瓜泥。因为我家茅同学不爱吃南瓜，但是我感觉南瓜其实满有营养的，所以蒸熟以后，按成泥加到面粉里，做出的包子皮，金黄金黄的，很好看。早上做包子，肯定是来不及的，一般...

食材明细主料肉馅（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酵母粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香肉包的做法步骤1、调好的肉馅2、加点炒鸡蛋在馅里3、大葱...

食材明细主料面粉（500g）猪肉馅（一大碗）木耳（适量）清水（适量）辅料南瓜（少许）玉米油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花椒油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）料酒（适量）葱花（适量）姜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小...

“初学者，摸索中···记录下自己做饭的点点滴滴，成功的，失败的，跟大家分享下小经验欢迎大家的宝贵意见和美食心得一直想买烤箱，最后关头还是刹住了闸！先把中国的面食做的差不多了，在考虑烘焙...

食材明细主料中粉（600克）水（300克）细砂糖（20克）酵母（6克）辅料猪肉末（300克）大葱（20克）姜（10克）清水（220克）盐（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜肉包的做法步...

“疫情在家，继续霍霍面粉，今天做一个香菇鲜肉包，味道绝绝子，鲜美多汁，现做现蒸，简单又好吃，按照配方做成功率极高。”食材明细主料猪后腿肉（400克）老抽酱油（1大勺）生抽酱油（1大勺）料酒（1大勺）蚝油（1大...

“鲜菇除含水85-90％外，固形物中含粗蛋白19.9％，粗脂肪4％，可溶性无氮物质67％，粗纤维7％，灰分3％。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶...

“香芋即荔蒲芋，肉有明显红褐色槟榔纹，集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身，古人赞它“玉脂如肪粉且柔，饮餐远胜烂羊头”。将香芋与猪肉作馅，做成香芋鲜肉包，可谓取长补短，相辅相成，香芋松粉，肉富芋...

“香菇和鲜肉的完美结合，做成的肉包，营养又美味。”食材明细主料面粉（适量）辅料香菇（适量）鲜肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇鲜肉大包的做法步骤1、和好的面团，排气揉匀2、调好的...