关于蒸肉笼的家常做法的知识

蒸肉笼怎么做|蒸肉笼的做法

发表于：2024-01-31

“儿子快两岁了，超级喜欢吃肉龙，一出锅就吃掉了一只。”食材明细主料面粉（500克）葱（半根）酱油蚝油（各一勺）鸡精和盐（适量）水（适量）辅料肉馅（一大碗）食用油（两勺）香油花椒油（各几滴）十三香（半勺）酵母粉（5克）咸...
粉蒸肉蒸笼下面垫什么

发表于：2018-10-02

荷叶。粉蒸肉主要是将肉块粘上糯米放在锅里蒸熟，因为粉蒸肉在蒸的过程中会出油，所以应该在蒸笼下垫一层荷叶，这样做的目的是既能锁住粉蒸肉的油份，又能使蒸出来的粉蒸肉肉质紧腻。在蒸粉蒸...
粉蒸肉的做法家常粉蒸肉粉蒸肉怎么做

发表于：2024-02-26

“一个吃货的双休真是很无聊，电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉，今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉（400G）辅料土豆（100G）配料蒸肉粉（100G）盐（10G）...
蒸笼粉蒸肉怎么做|蒸笼粉蒸肉的做法

发表于：2024-01-01

““红色吉祥菜”大年三十，我为年夜饭做了一道蒸笼粉蒸肉，以释放前一阵猪肉儿价高而无法大块朵颐的遗憾。终于，可以在年夜饭当中放开了吃。所以，我把这一道菜当做“红色吉祥菜”。”食材明...
家常蒸肉丸怎么做|家常蒸肉丸的做法

发表于：2024-01-31

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适...
竹笼粉蒸牛肉怎么做|竹笼粉蒸牛肉的做法

发表于：2024-01-07

“借了个竹蒸笼，怎么也要充分利用才是。自然而然想到街上的小笼粉蒸牛肉。只是比起那些小笼，这竹笼显然要大许多。做法很现成，就是前一阵子的粉蒸牛肉，用上荷叶蒸笼而已。其实，街上的小笼蒸...
家常粉蒸肉的做法学做美食-------家常粉蒸肉家常粉蒸肉怎么做

发表于：2024-02-26

“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别...
家常的小笼粉蒸牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉约：500辅料五香米粉：75香菜：50具体步骤1.牛肉去筋切片；2.加豆瓣、醪糟汁、酱油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；3.上笼...
蒸素小笼包怎么做|蒸素小笼包的做法

发表于：2024-01-05

“#蒸菜#素馅小笼包，皮薄个大馅儿鲜，很适合天热没有胃口了。”食材明细主料面粉（300克）青菜（一小把）芹菜叶（一把）鸡蛋（两个）香菇（适量）木耳（适量）杏鲍菇（一根）小葱（适量）虾皮（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）芝...
家常香菇木耳蒸肉怎么做|家常香菇木耳蒸肉的做法

发表于：2024-01-01

“一道清淡的家常下饭菜！简单美味！”食材明细主料瘦肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡...
家常的小笼牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉(后腿)：1000粳米：100香菜：50辅料香油：100酱油：25豆瓣辣酱：50料酒：10盐：10大葱：15姜：10花椒粉：5辣椒粉：5陈皮：15花椒：5八角：2具体...
小笼包子的家常做法一学就会

发表于：2018-02-14

包子馒头稀饭是我们最常见的早餐之一，虽然包子和馒头都是面食，但两者还是有本质区别的，那区别就是一个是纯面食，一个是有馅儿的，相对来说包子的做法也要比馒头复杂些，今天小编就教大家一款小...
笼蒸花生怎么做|笼蒸花生的做法

发表于：2024-02-05

“我做的笼蒸花生，又入味儿，又不会在拨花生时一挤就出水…大家赶紧学起来吧…😍”食材明细主料新花生（500克）花椒（10克）辅料盐（2勺）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笼蒸花生的做法步骤1、将...
笼笼肉的做法儿时年味笼笼肉笼笼肉怎么做

发表于：2024-02-10

“小时候过年去做客都会吃，在印象里觉得过年和笼笼肉是分不开，一定得有的！现在在外地过年，凭儿时记忆做出笼笼肉！很好吃！”食材明细主料五花肉（500克）排骨（500克）糯米（250克）芋头（1个）辅料郫县红油豆...
灯笼茄子的做法灯笼茄子（蒸）灯笼茄子怎么做

发表于：2024-01-03

“今天买了一个大茄子，酿入猪肉馅，样子像极了灯笼，如果你想颜色更深一点，那就在调肉馅的时候加点老抽甚至加点红曲粉，最后调浇汁的时候可以调成酸甜的番茄汁味，那就看起来更加的红红火火了。...
蒸笼沙虾怎么做|蒸笼沙虾的做法

发表于：2024-03-01

“类别：台湾菜补虚养身食谱气血双补食谱通乳食谱工艺：蒸口味：咸鲜味食用：中餐|晚餐”食材明细主料河虾（150克）松针（75克）芥末（2克）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒸笼沙虾的做法步骤1、河虾剪...
蒸懒笼怎么做|蒸懒笼的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料瘦猪肉（适量）白菜（适量）普通面粉（适量）辅料水（适量）配料生抽（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）食用油（（烧开的）适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）蒸懒笼的做法...
好吃的家常笼笼肉夹馍如何做简单又美味

发表于：2020-08-07

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的家常笼笼肉夹馍，肉夹馍是我每天早餐必备的。感觉特别好吃，所以特别喜欢。食材主要有荷叶饼、黑猪肉制作而成，做法...
家常辣椒蒸米粉肉怎么做|家常辣椒蒸米粉肉的做法

发表于：2024-02-26

“家常辣椒蒸米粉肉，下饭菜菜，包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉，再将五花肉去毛冼净切片，放进精盐、十三...
肉笼怎么做|肉笼的做法

发表于：2024-01-01

食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）辅料酵母粉（适量）葱（少许）姜（少许）生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）十三香（少许）原味（口味）未知（难度）肉笼的做法步骤1、面粉、酵母粉、清水放一起搅拌成絮状。2、揉成面团，盖...
笼笼肉和粉蒸肉一样吗

发表于：2018-10-26

不一样。粉蒸肉源于江西，属于赣菜系，笼笼肉却是陕西的地方风味小吃。且两者在制作方法和食材原材料上也有着大不相同的地方，正宗粉蒸肉都是用五花肉做的，且在蒸制时底下不加配菜，笼笼肉除五...
家常蒸肉饼怎么做|家常蒸肉饼的做法

发表于：2024-01-05

食材明细主料猪肉（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉，肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油，花生油，少许盐搅拌均匀，然后...
家常小笼包怎么做|家常小笼包的做法

发表于：2023-12-26

“非常好吃。”食材明细主料面粉（500克）酵母（2克）泡打粉（2克）细砂糖（2克）温水（270克）去皮五花肉（300克）姜（5克）辅料料酒（1勺）调料老抽（2勺）甜面酱（2勺）五香粉（2克）胡椒粉（5克）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
家常粉蒸肉怎么做|家常粉蒸肉的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）蒸肉粉（2袋）调料盐（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉，洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽，一勺盐抓匀，倒入...
1家常笼笼肉夹馍如何做简单又美味

发表于：2020-05-30

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时家常笼笼肉夹馍作为一道陕西风味小吃，味鲜鲜美，口感香脆，受到广大人们的喜爱。主要食材为猪腿肉、大米。猪腿肉，肉质鲜嫩，...