关于红烧汁蔬菜鸡丁的知识

“说到做鸡丁，有的朋友喜欢用鸡胸肉，也有的用鸡腿肉，笔者偏向于鸡腿肉，鸡腿肉比较软滑，但功夫多一些，要剥皮剔骨，还好啦，那就做一款红烧汁鸡丁吧。”食材明细主料鸡腿（3枚）大蒜叶（3叶）红椒（1条）青椒（1...

“1.蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。2.蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的...

食材明细主料鸡胸肉（适量）老豆腐（适量）辅料鸡蛋（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）清水（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁后，加入酱...

食材明细主料胡萝卜（一个）青椒（一个）鸡脯肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）花椒皮（适量）金针菇（适量）调料味极鲜（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜鸡肉丁的做法步骤1、胡萝卜切块，鸡脯肉...

“有了空气炸锅后，本来要烤和或炸的工作，都基本让空气炸锅来完成，鸡翅根比鸡中翅难熟，所以，就用空气炸锅帮一下忙啦。”食材明细主料鸡小腿（8枚）腌制生抽（1大勺）蚝油（1/2大勺）胡椒粉（1/4小勺）白酒（1/...

“此菜适合各个年龄段的朋友，酸甜可口，有肉有蔬菜，而且操作不复杂。”食材明细主料鸡脯肉（1大块）辅料玉米（1把）青豆（1把）红萝卜粒（1把）配料番茄沙司（1汤匙）茄汁（2汤匙）糖（1汤匙）生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）胡椒...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辣椒（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）料汁生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）白糖（适量）清水（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“这里的鸡腿挺便宜的，时不时地买一盒顶顶肚，一般情况下笔者很少直接炸，感觉太肉了，还是切片儿或切丁来配蔬菜，这样一来呢，有肉有菜有色相，挺好。”食材明细主料大鸡腿（6枚）西葫芦（1条）小红菜椒（1...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）油炸花生米（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）陈醋（适量）原...

“含蛋白质，高维生素的佳肴。”食材明细主料鸡腿肉（200g）豌豆（200g）辅料胡萝卜（1根）调料盐（适量）料酒（1勺）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡肉蔬菜丁的做法步骤1、豌豆洗净。2、胡萝...

“鲜蔬鸡丁其实就是炒丁啦。我用几种蔬菜切成小丁配上鸡肉丁一起炒制，口感爽脆，营养均衡，是一家老少都爱吃的菜，小孩子尤其喜欢。”食材明细主料姜（一块）蒜头（两瓣）辣椒（一个）鸡胸肉（100g）黄辣椒（一...

食材明细主料牛肉（20g）辅料红椒（20g）莴笋（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红蔬菜牛肉丁的做法步骤1、牛肉切丁后用胡椒、料酒、盐、蒜码味。2、红椒和莴笋切丁。3、橄榄油两勺，锅热后...

“烩汁菜不难做，在乎于汁的调配，一般做法都是肉食材料稍腌制，裹粉煎或炸，再把汁烧好混合炸过的食材来吸汁，红烧汁、酸甜汁、蒙古汁和宫保汁比较普遍，如今正好调配了红烧汁，就用红烧汁来烩鸡翅...

“又是一盘照烧汁的做法，也是我家上镜率高的一道菜😊照烧汁最简单了，就是酱油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜欢甜口的朋友可以尝试✌️”食材明细主料薄肉片（200g）牛蒡（一根）红萝卜（半...

食材明细主料鸡腿肉（适量）粉条（适量）香菇（适量）青菜（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丁蔬菜炒粉条的做法步骤1、...

“蔬菜粥可以逗趣的吃哟”食材明细主料米饭（适量）什锦蔬菜粒（适量）辅料面包（适量）心形曲奇（适量）巧克力曲奇（适量）配料番茄酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜粥丁丁的做法步骤1、原料2...

“国内西餐厅里很多人都喜欢点奶酪焗面，大多是因为有着浓浓的奶香味儿，能拉着长长的奶酪丝，视觉上和味觉上都让人百分之一百的满足。其实做意大利奶酪通心粉的过程也蛮简单，在家里是完全可...

“有肉有菜有豆腐，很下饭。”食材明细主料老豆腐（1块）鸡腿（2只）胡萝卜（1小根）荷兰豆（1把）辅料干辣椒（4只）蒜（1瓣）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡丁豆腐的做法步骤1、备好材料2...

“❤祥瑞👧小人儿爱极了红烧汁😋❤大概红烧汁红烧肉一字之别😂❤红烧汁甜而不腻颜色红亮养眼❤红润的烧汁配上清爽的蔬菜🥬❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀”❤祥瑞，送给我最亲...

“女儿不喜欢吃花菜，可自从用了番茄酱她喜欢上了花菜，今天加了鸡丁在里面，更是营养丰富又美味哦。”食材明细主料花菜（适量）鸡脯肉（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）姜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）玉米淀粉...

“用豆浆做的披萨，你吃过吗？豆浆代替水用来做面食，口感酥松，含有丰富的植物蛋白，营养更丰富呢。这款披萨馅料，用的是春鸡胸肉和蔬菜的搭配，低脂肪高蛋白，是一款非常健康的烘焙美食。”食材明细...

“普通的烧牛腩需要耗费数小时。我推荐给大家的这个，特别适合上班族。牛腩需要前一天晚上用高压锅压熟，第二天下班回家再与蔬菜混合！味道非常棒，喜欢牛腩的朋友可以试试！”食材明细主料牛腩...

“土鸡的香味融入蔬菜中，美味微辣。”食材明细主料土鸡（500g）无筋豆（250g）土豆（1个）鲜笋（100g）辅料小米辣（10个）葱（50g）调料花椒（1勺）姜片（8片）八角（1个）三奈（1片）盐（适量）菜籽油（8勺）料酒（2勺）蒜（3个）香辣（口味）烧（工...

食材明细主料鸡胸肉（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）橄榄（适量）辅料盐（适量）姜（适量）新鲜辣椒（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橄榄蔬菜炒鸡丁的做法步骤1、锅中放油，炒香姜丝和辣椒段。...

食材明细主料鸡胸肉（1块）青豌豆（1小碗）红椒（1个）辅料姜（1块）蒜瓣（2颗）小米辣（4个）花椒（几粒）鸡精（1/2勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩蔬鸡丁的做法步骤1、成品图。2、...