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发表于:2024-01-01
“水煎包,特色传统风味小吃,属豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。”食材明细皮面粉(适量)水(适...
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发表于:2024-02-27
“好久没有做包子吃了,买过超市里的范县大包子,面皮儿发的倒还不错,可馅儿那个难吃哦!没事一直在翻《孟老师的中式面食》,有几种面食准备挨着试试。孩子这周休息,先试试这水煎包吧。”食材明...
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发表于:2024-01-13
“马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效,主治阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核肺),久溃疡疮,不易收口等症。”食材明细主料马步鱼干(10条)辅料油(10ml)咸鲜...
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发表于:2023-12-26
“这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱,葱香浓郁,非常美味。”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)辅料小葱(适量)大葱(适量)调料酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量...
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发表于:2024-01-09
“宝宝很爱吃水煎包,外面买的味道比较重,怕她吃多了上火,于是自己做起来,她吃的非常香,很有成就感。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)食用油(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红薯粉条(适量...
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发表于:2021-03-03
众所周知,鱼类当中的营养价值是非常丰富的,尤其是大多数的鱼类当中,钙元素都是比较丰富的,而且鱼肉的口感也是很鲜美的,因此鱼肉一直是很多人都非常喜欢吃的一种肉类食物,通常我们在制作鱼类...
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发表于:2024-02-23
“酱香适宜焦香外焦里嫩汁多。”食材明细主料猪前肩肉(适量)白面(适量)四季豆(适量)香菇(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香...
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发表于:2018-06-18
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异...
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发表于:2023-12-31
“阳光灿烂,拥抱幸福,不问流年,不话短长,不媚喧哗,只信美好,只趋阳光,只择清雅。#早安![玫瑰][玫瑰]#早餐打卡##牛肉水煎包#。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)糖(10克)温水(150克)牛肉(200克)洋...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2018-08-26
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就...
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发表于:2024-02-10
“我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长...
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发表于:2024-02-10
“底脆馅鲜.愿孩子们能吃上可口的美食努力!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(220克)酵母(2克)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒(适量)生粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉片(500g)辅料蔬菜(500g)蘑菇(400g)调料博满水煎汁(500ml)烧烤蘸料(1袋)熟米饭(200g)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)章鱼水煎肉的做法步骤1、第一步:涮!将肉品、菌类、蔬菜、海鲜...
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发表于:2019-03-31
如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。...
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发表于:2024-01-07
“之前买的鳕鱼肉还剩两片,索性直接全部做了,不用占冰箱空间了!给宝宝做了鳕鱼猪肉水煎包,还加了香菇,味道好极了!用的是南极直达的狭鳕鱼肉,虽然收到的时候是硬的,但是室温下就化开了,没有什么...
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发表于:2024-01-31
“羊肉水煎包是我们这里传统的清真小吃,和羊肉胡辣汤是俱佳搭配,每一个早餐市场都会有好几个卖家。也有几个都是几十年的老字号了,一般都是胡辣汤为主,水煎包做搭配,但凡是有胡辣汤基本都是...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡胸肉(300g)黑木耳(150g)辅料剁椒(1勺)郫县豆瓣(半勺)醋(1勺)葱(半段)姜(1块)蒜(5个)水淀粉(适量)味极鲜(1勺)盐(半勺)糖(半勺)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版鱼香肉丝的做法...
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发表于:2023-12-29
“水煎肉的灵魂就是水煎汁”食材明细主料香葱碎(5g)辅料博满浓缩水煎汁(200g)调料芝麻(3g)饮用水饮用水(800g)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)章鱼水煎肉的水煎汁的做法步骤1、神汁”是由70...
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发表于:2018-02-01
今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)豆腐干(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋水煎包的做法步骤1、先将面粉放入发酵粉并揉好等待发酵。2...