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发表于:2023-12-30
“简单美味。”食材明细主料红肠(1根)胡萝卜(1根)辅料土豆(1个)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒双丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝,用盐码味。2、红肠和土豆切成丝。3、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料辣椒(适量)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒红白双丝的做法步骤1、葱姜切好,胡萝卜切...
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发表于:2024-02-10
“春节一般每个家庭都会做或买腊肠,油油的吃多了也很腻,这次做的腊肠炒双丝,颜色清新,土豆丝粉粉的,胡萝卜丝脆脆的,搭着吃感觉不错。我做的都是两人份,所以份量挺少的。”食材明细主料腊肠(适...
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发表于:2024-02-26
“因为本人不是太爱吃肉,一般就用鸡肉肠或者火腿肠代替了。大家也可以把肉肠换成新鲜肉。”食材明细主料红萝卜(2根)辅料鸡肉肠(1根)辣椒(2个)大蒜(1个)配料鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(150克)辅料色拉油(25克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2...
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发表于:2024-01-01
“炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,...
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发表于:2023-12-31
“黄瓜脆嫩,红肠香辣,营养快手菜。”食材明细主料红肠(1根)水果黄瓜(1根)辅料辣椒(1个)葱白(1勺)调料盐(适量)菜油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果黄瓜丝炒红肠的做法步骤1、各种蔬菜切成...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝...
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发表于:2023-12-31
“蔬菜和肉类和饭一起翻炒,味道鲜香。”食材明细主料冷饭(200g)辅料红肠丝(20g)香肠丝(20g)黄瓜丝(20g)土豆丝(50g)调料葱花(1勺)菜油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬丝红肠炒饭的做...
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发表于:2023-12-26
“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒...
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发表于:2024-01-07
“各种美食都吃过了,感到会腻,是不是应该来一份简单的家常小炒呢?”食材明细主料火腿肠(0.5根)红菜椒(0.5个)黄菜椒(0.5个)辅料花生油(少许)食用盐(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料胡萝卜(一根)土豆(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒双丝的做法步骤1、胡萝卜和土豆切丝,土豆用水清洗掉淀粉,以免粘锅。2、锅内放菜籽油,下胡萝卜丝略...
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发表于:2023-12-26
“肥肠的香味浸润入了蔬菜中,蔬菜也香美无比。”食材明细主料肥肠(200g)韭黄(100g)胡萝卜(1根)辅料辣椒(2个)姜丝(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肥肠炒双蔬的做法步骤...
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发表于:2024-01-01
“要过年啦,腊味总是必须美食。比如腊肠,我就是个超爱腊肠的,无论是炒菜,煲汤还是做成煲仔饭,都是喜欢的不得了。今天用腊肠炒了一个菜,配上应季的春笋和芦笋,鲜香清甜的味道,实在是太好吃了,一...
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发表于:2023-12-27
“凉拌的两种蔬菜特别解油腻。”食材明细主料儿菜(100g)辅料胡萝卜(50g)葱花(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红双丝的做法步骤1、儿菜切成丝备用。...
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发表于:2023-12-31
“昨天去上海郊区朋友家玩,在她家附近的超市买到了0.28元一斤的萝卜,在上海还有这么便宜的萝卜,每人限购2个,我买了五个,跟营业员说从市区,骑车15公里跑过来,不容易。结果给买了。真是超级便...
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发表于:2020-06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红油笋尖炒双丝是一道十分美味的家常菜,口感独特,清爽下饭,因此颇受欢迎。其中双丝是指豆干条和肉丝,豆干富含蛋白质,能够...
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发表于:2024-02-26
“吃了太多的大鱼大肉,渴望着回归平淡,今天一天吃素食,清清肠胃吧。晚上做的,光线实在是不咋地,只好高高举起,单手拍图啦。”食材明细主料胡萝卜(2个)西兰花梗(3个)辅料蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分...
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发表于:2024-01-08
“普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”,所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化,最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时,小宝瞧见...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料胡萝卜(1个)土豆(1个)辅料香葱(1根)调料玉米油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炒双丝的做法步骤1、食材,去皮土豆,胡萝卜,葱。2、都切丝用清水冲洗后沥干水份...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成...
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发表于:2023-12-28
“营养美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)南瓜丝(100g)辅料胡萝卜丝(50g)葱花(2勺)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒青红双丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝备用。2、油热以后,放入...
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发表于:2023-12-31
“简单快手菜。”食材明细主料东汽红肠(1根)土豆(2个)辅料菜油(3勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东汽红肠炒土豆丝的做法步骤1、东汽红肠和土豆都切成丝备用。2、油热以后放...
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发表于:2024-02-29
“两年前,和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次,在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭,我让老板看着安排。一桌菜摆上来,看了看,也没啥好吃的!我说;把你们的特色菜炒几个,于是,老板...