关于猪颈肉的知识

爆炒猪颈肉怎么做|爆炒猪颈肉的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料猪颈肉（250g）杏鲍菇（150g）彩椒（50g）辅料老干妈（1汤匙）生抽（2茶匙）花雕酒（2茶匙）糖（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）姜（3片）香葱段（1茶匙）盐（1茶匙）生粉（1茶匙）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪颈肉的做法...
猪颈肉盖饭怎么做|猪颈肉盖饭的做法

发表于：2024-02-26

“多有朋友问我怎样做肉类比较嫩，其实吧要嫩可容易了，用淀粉＋蛋白＋一点柠檬汁腌2个钟头，什么肉都可以是嫩的，一般炒菜这法子没问题，可遇到了好些的肉这样处理就丢了不少肉本身的质感和风味，不...
美味白果串烧猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2020-05-10

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟如果你想吃白果，白果串烧猪颈肉是你的选择之一，其主要是白果和猪肉，搭配不同的调味料烹饪而成，其中有一种食材含有大量营...
焦香猪颈肉怎么做|焦香猪颈肉的做法

发表于：2024-01-13

“肉肉的诱惑”食材明细主料猪颈肉（500克）辅料蒜蓉（适量）叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焦香猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净，用蚝油，少量盐，蒜蓉抹匀腌半小时，再加两匙...
青瓜猪颈肉怎么做|青瓜猪颈肉的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料猪颈肉（200克）青瓜（0.5条）胡萝卜（0.5条）洋葱（4/1个）辅料生抽（1匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）蒜（2块）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青瓜猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净，用生抽和糖腌半小时2、...
自制猪颈肉冬瓜汤如何做简单又美味

发表于：2020-09-22

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制猪颈肉冬瓜汤，此汤不仅仅十分的有营养而且特别的美味哦，鲜甜美味的冬瓜汤，制作方法简单，此刀汤的功效清热解毒利尿排...
好美味的姜葱猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-18

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜葱猪颈肉是用猪肉做成的，这款食品比较美味，好多人都喜欢吃，还因为和洋葱一起做成的美食，所以口感还是不错的，营养比较全...
美味的泰式猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2020-11-14

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪颈肉：1块辅料红葱头：3粒青柠檬：1个鱼露：适量鸡粉：适量盐：适量酱油：适量柠檬叶：5片蒜头：4粒金不换：2片甜辣酱：适量糖：适量香...
美味的青瓜猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-31

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟青瓜猪颈肉是一道非常好吃的下酒菜了，我觉得猪身上的肉都是挺好的，每个地方有没个地方的作用，所以我们养了那么多猪，每天...
美味的白果串烧猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-23

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的白果串烧猪颈肉是一道特别好吃的非常美味的菜肴，但是我觉得呢这道美味的白果串烧猪颈肉并不是十分的家常，毕竟有...
茄汁猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2021-01-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子也是卖平常生活中非常喜欢的一种蔬菜吧，茄子一般呈紫色，或者是紫红色，色泽鲜艳，非常的吸引人，而且具有防癌抗癌的功效...
豉汁猪颈肉怎么做|豉汁猪颈肉的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料猪颈肉（300g）辅料葱花（适量）调料豉汁酱（60g）油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉。2、切成长条。3、准备一包豉汁酱。4、把豉汁酱...
爆炒猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2019-11-26

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪颈肉：适量辅料具体步骤1.先拍碎两个香蒜粒加味极鲜酱油腌一小时入味2.期间把配料准备好然后沥干水份3.爆炒前先...
三杯猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-30

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪颈肉：350辅料冰糖：10生抽：35ml（鲜味生抽30ml）花雕酒：20ml（白米酒10ml）色拉油：20ml（花生油10ml）具体步骤1.猪颈肉切成小薄片，倒...
猪颈肉炒双瓜怎么做|猪颈肉炒双瓜的做法

发表于：2024-01-27

“锅里的菜都是自己种的，今年白瓜和黄瓜都长得挺好，加上辣椒也不甘落后的，就黄瓜和白瓜一起炒，白瓜皮很薄，不用削，黄瓜的皮削了，所以看起来和白瓜的颜色比较相近。”食材明细主料白瓜（1条）黄瓜（1...
酱汁烤制猪颈肉怎么做|酱汁烤制猪颈肉的做法

发表于：2024-01-28

食材明细主料猪颈肉（适量）辅料料酒（适量）蜂蜜（适量）苹果醋（适量）豉油（适量）芝麻油（适量）蕃茄酱（适量）烧烤汁（适量）姜（适量）红糖（适量）泰式酱汁：芫茜（适量）蒜蓉（适量）葱（适量）柠檬汁（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿...
香脆猪颈肉怎么做|香脆猪颈肉的做法

发表于：2024-03-01

“脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。”食材明细主料猪颈肉（适量）辅料植物油（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆猪颈肉的做法步骤1、买的事速冻的猪颈肉,炸之前2个...
猪颈肉炒西瓜皮怎么做|猪颈肉炒西瓜皮的做法

发表于：2024-01-13

“炎炎夏日，都喜欢吃西瓜，本着能吃不浪费的“原则”，把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）西瓜皮片（约200克）黄瓜片（约...
烤腐乳汁猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2019-10-24

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪颈肉：一大块辅料生粉，腐乳汁，酱油，糖，蜂蜜和麦芽糖。：适量具体步骤1.猪颈肉洗净切长条，宽约4到5公分，然后用牙签扎一遍...
洋葱柠檬爆炒猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2019-11-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：225洋葱：半个柠檬：半个辅料蒜蓉：一汤勺洋葱碎：一汤勺胡椒粉：少许(也可不加)鸡粉：一小勺蚝油：一小勺蜜糖：两勺柠檬...
自制泰式猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2020-12-07

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪颈肉：400辅料老抽：适量苹果醋：适量蒜蓉：适量柠檬：适量盐：适量胡椒粉：适量香菜根：适量红糖：适量具体步骤1.猪颈肉要先腌制...
蜜汁猪颈肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-11

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料猪颈肉：300味好美蜜汁排骨调料：半包辅料具体步骤1.先将粉加100毫升水调成汁，猪颈肉切片加2克盐淹10分钟待用2.炒锅...
小炒猪颈肉怎么做|小炒猪颈肉的做法

发表于：2024-02-23

“【小炒猪颈肉】真心的脆口在冷鲜肉店出现之前，吃肉都是直接去菜市场，那时的肉，最多有肥瘦之分，至于这块肉究竟是哪里的肉，似乎从来没有在意过。现如今这肉是越分越细了，前腿后腿后座里脊，骨...
猪颈肉叉烧如何做简单又美味

发表于：2019-10-29

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪颈肉：400辅料盐：适量蜂蜜：适量李锦记叉烧酱：二汤匙玫瑰露酒：适量南乳汁：适量具体步骤1.猪颈肉洗净,晾水.用叉烧酱,玫...
白果串烧猪颈肉的做法【白果串烧猪颈肉】入喉爽口滑顺白果串烧猪颈肉怎么做

发表于：2024-01-31

“我们家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度极其精准，利用这么稳定的高温，今天烤肉肉吃，何为猪颈肉，那就是位于猪颈两边的肉，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分...

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