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发表于:2024-03-01
“家里每餐必有一汤,可是忙的时候也得有汤,不然就会很不习惯,怎么办?这个当然难不倒我。对于经常喝汤的我来说,小case!不信您看看,今天就给您推荐一道既简单又营养的靓汤——菇类鸡肉汤,汤鲜味...
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发表于:2024-02-28
“苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐,是白汤的。香气四溢,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯,吃起来不油不腻,四季皆宜。因为地方差异,我家喜欢红烧的口味,所以就用红烧的方法做了鱼头炖豆...
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发表于:2024-02-29
“宝宝每天早上都要吃蛋,所以每天都为怎么做而头疼。想了好久还是决定简单家常做。”食材明细主料黄瓜(半根)鹌鹑蛋(6颗)玉米面(半碗)辅料花生米(16粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养搭...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料切面(适量)辅料紫甘蓝(适量)香菇(适量)圆葱(适量)培根(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、原料如图。2、香菇、紫甘蓝、圆葱、培根改...
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发表于:2024-02-28
“韩式南瓜粥(호박죽),取材简单,味道香甜,营养全面。中医认为,南瓜性味甘温,归脾胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良。是温养脾胃的好搭档~”食材明细主料南瓜(1个)糯米粉(2...
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发表于:2024-02-28
“昨天接阳阳放学,路过超市,去买了个刷碗巾,然后阳阳自己去拿牛奶。不一会儿,人回来,手里牛奶没拿,拎了一包什锦菜。我一看,里面就是豌豆、胡萝卜、玉米粒。说等用新鲜的食材再做,可阳阳说,这个...
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发表于:2024-02-29
“早餐,一天的开始,学会对自己好点,营养决不能疏忽哦。简单的早餐,哪怕是减肥早餐,也要注意营养的搭配,力求品种多样······”食材明细主料黄豆芽(50克)糯米粉(30克)紫菜(若干)面粉(50克)辅料鸡...
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发表于:2024-02-29
“因为前一天煲了一锅鸡汤,所以一般情况下都会留出一碗给宝宝做鸡蛋羹或炒菜用(忘记拍照了),玉米渣粥不用说大家都明白(粗粮)还是有一定的营养地……”食材明细主料菠菜(1棵)鹌鹑蛋(6枚)细肠(8小...
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发表于:2024-02-29
“这两天电视里那“染色毒馒头”闹得人心惶惶的,谁还敢买超市的馒头包子吃呀?儿子又偏偏喜欢吃馒头包子,我这当妈的只有逼上梁山,亲自动手做罗!甭管做得好不好吧,起码自己吃了个放心。不过如...
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发表于:2024-02-29
“杂疏酿肉丸是在苏菜清蒸狮子头的基础上加以创新。我把狮子头缩小到迷你肉丸。吃起来很方便,一口一个。其营养更加丰富,味道更加鲜美。圆圆的肉丸酿在香菇黄瓜胡萝卜上非常可爱。在肉丸...
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发表于:2024-03-01
“总的来说,做的不是很成功。炒到最后,手酸死了。送了一点给小姑的孩子吃,小家伙一天之内全部解决完。”食材明细主料精猪肉(适量)鸭胸肉(适量)辅料八角(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)五香(口味...
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发表于:2024-03-01
“天气渐凉,大家除了调整饮食,增减衣服,最要紧的就是多抽出些时间,熬些营养养生汤来调节滋补。秋冬季是身体积蓄能量的大好时节,不一定要多吃高热量的食物,平日多喝些健康的汤品却成了不可缺...
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发表于:2024-03-01
““豆丝”,是武汉的叫法,洪湖这边叫“绿豆皮子”,是用绿豆泡水磨成浆煮熟后加淀粉调成糊,下锅摊成较厚的绿豆面皮,卷起晾凉,食用时改刀切成条或者丝即可。还可将新鲜的豆丝切成细丝后在太阳...
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发表于:2024-02-29
“海苔的营养丰富,每天早上吃上三片海苔,可强身健体,治病防病。鸡蛋可补充每日所需的蛋白质。所以这是一道非常营养的早餐主食。”食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(2个)海苔(2张)配料小葱(2根)鸡...
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发表于:2024-03-01
“香喷喷的什锦糯米饭,好吃而且营养丰富!老少皆宜!”食材明细主料糯米(200g)猪肉(150g)辅料豌豆(一小把)玉米(一小把)胡萝卜(一小节)红薯(红薯)四季豆(几根)姜(数片)配料花椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时...
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发表于:2024-02-29
“最近忙,就总是吃面了,方便呗。”食材明细主料意面(50g)鸡肉馅(50g)辅料罐装番茄(1/2罐)罗勒(适量)大蒜(4瓣)橄榄油(适量)配料盐(适量)白葡萄酒(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蓉意面的做...
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发表于:2024-02-29
“目前根据有关报道显示,很多的食品存在添加剂过量使用,还有违规使用非法工业用剂,从过去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鸭蛋中的苏丹红、豆腐中的吊白块、到添加到目前发现的塑化剂。想想当...
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发表于:2024-02-29
“肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料白菜(3片)黄瓜(一根)豆皮(1张)辅料粉丝(1把)里脊肉(1条)配料酱油(适量)陈醋(适量)精盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)独创营养拌菜的做法步骤1、制作此菜的材料...
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发表于:2024-02-28
“咱老陕西的风味什锦猫耳朵甭管是山珍海味还是普通蔬菜您都放心的往里面放猪肉、大虾、土豆、黑木耳一碗热气腾腾的什锦猫耳朵让您吃的营养,吃的舒心用咱老陕的话:"什锦猫耳朵,嘹咋咧"...
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发表于:2024-03-01
“周日早晨,买了半斤非常鲜嫩的韭菜。原本想烙盒子吃,忽然感觉盒子皮塌塌的,和烙饼差不多缺乏那股香酥的感觉,心血来潮,便干脆改改样,做一款煎饼盒子。此种做法,皮薄馅大,还可以煎烙的很酥脆,那...
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发表于:2024-03-02
“特别喜欢吃卤面,每次回家妈妈必做,但需要先蒸面,炒菜,再将面和菜拌好再蒸,很进味但是有点麻烦,还要洗两个锅。现在发现用焖的方法非常适合我这样的懒人,同样的美味,与大家分享。”食材明细主...
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发表于:2024-03-01
“家常菜是家庭日常制作的美味菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜的做法东南西北有各自风味,今天推荐一道独具风味特色的营养美味佳肴——西葫芦炒虾皮。”食材明细主料西葫芦(适量)虾...
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发表于:2024-02-29
“很多人爱吃蛋炒饭,不仅因为它简单好做,更因为它特殊的口感。营养又美味,有米饭、有肉丁、有菜粒,呵呵绝美的搭配。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(2个)辅料青豆粒(适量)黄瓜丁(适量)火腿丁(适量)配...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料面粉(600克)豆沙馅(600克)辅料酵母(4克)面粉(80克)食用碱(4克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、面粉放到干净盆里,放入面肥和酵母加水和成面团,饧10分钟。...