关于鸡腿菇肉片的家常做法的知识

“鸡腿菇，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。”食材明细主...

“鸡腿菇炒肉丝，简单，美味，下班回家20分钟搞定”食材明细主料鸡腿菇（500g）青椒（200g（或辣椒））辅料酱油（5g）盐（5g）花椒（2g）葱（1颗）姜（1块）蒜（1颗）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿菇炒肉的做法步骤1、鸡...

“对于一个香菇控来说，总感觉万物皆可配香菇，哈哈夸张啦！香菇配鸡肉的做法已经很经典了，香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味，保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的...

“不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料鸡蛋（3个）调料卤肉料包（适量）葱节（适量）姜片（适量）料酒（适量）冰糖（适量）耗油（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量...

食材明细主料鸡腿菇（300克）鸡脯肉（350克）辅料胡萝卜（半根）青椒（1只）鸡蛋（3只）葱姜蒜（适量）葵花油（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“香菇可以增强免疫力，抗癌防癌，补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一，容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做...

食材明细主料鸡腿菇（二两）瘦肉（二两）辅料油（适量）盐（一勺）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿菇瘦肉汤的做法步骤1、鸡腿菇撕成细长条流动的清水洗净干净2、瘦肉洗净切片热油翻炒3、加入鸡...

“北京现在的市场供应十分丰富，比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较，在很多地方甚至超过了欧美，尤其蔬菜和副食品的供应，比美国旧金山的蔬菜市场，更显得货源充足品种繁多...

“鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿（10个）植物油（1勺）辅料葱（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常...

食材明细主料鸡腿菇（400克）牛肉（100克）红辣椒（少量）蒜（少量）姜（少量）辅料黑胡椒（少量）蚝油（少量）淀粉（少量）糖（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉鸡腿菇的做法步骤1、准备食材，鸡腿菇切片，牛肉切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：100杏鲍菇：150辅料油：适量盐：适量蒜叶：适量鸡精：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.杏鲍菇、大蒜洗净备用；2.切片备用...

“来到美食天下很长时间了，以前都是索取，今天简单做个，以后会陆续发布。”食材明细主料鸡腿菇（适量）辅料猪肉片（适量）青椒（适量）姜片（适量）配料花生油（少许）盐（少许）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）炒（工...

食材明细主料鸡腿（适量）鲜香菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇鸡腿肉饭的做法步骤1、鲜香菇先用盐水浸泡；2、鸡腿剔除骨头后切...

“市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营...

“选择了鸡肉，因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了，味道真的很不错呢！做了盖饭吃，两天的力气全补回来了！！！”食材明细主料鸡腿（2...

“儿子爱吃洋快餐，肯某基，得某士之类的，店面虽然貌似干净，可卫生状况却让人不放心，其次价格也不便宜，一个普通汉堡10多元，够买2斤鸡腿的啦，其实汉堡坯比吐司好做多啦，对揉面的要求不高，整形也相...

“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇（3个）胡萝卜（半个）辣椒（1个）香菇（3个）辅料鸡精（2g）盐（1勺）茶油（1勺）生...

食材明细主料腊肉（适量）鸡腿菇（3个）生姜（适量）辣椒（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇腊肉青椒2、腊肉切丝3、鸡腿菇生姜切丝...

“用电饭锅做菜其实挺简单、方便的，而且还没有油烟，把各种蔬菜和调料放入电饭锅内，手指轻轻一按，即可出门办事，等你办完事回家一股鲜香的味道已经飘满屋子，暖暖的带着家的味道，而此时一锅鲜美...

食材明细主料五花肉（150g）鸡腿菇（300g）辅料盐（5g）蚝油（5g）生抽（7g）老抽（2g）鸡精（2g）白糖（2g）料酒（5g）香油（2g）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡腿菇炒无花肉片的做法步骤1、五花肉切片，下锅中火煸透，取出...

“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多，但是我家比较喜欢简单直接的小炒，快手又好吃，鲜美又下饭。”食材明细主料鸡腿菇（400g）猪肉（150g）辅料小葱（1根）植物...

食材明细主料小鸡腿菇（6个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。4...

“鸡肉滑嫩，微辣不腻，超级下饭”食材明细主料香菇（5个）尖椒（1个）鸡腿（2个）葱（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）植物油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去...

“喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味，所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐，喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃～～～～”食材明细主料鸡腿（4个）辅料生姜（适...

“棒棒哒！！！香！！！这也是家里常做的一道菜！！！我做的菜都是家庭版的！！！嘎嘎嘎！！！日常菜！！！”食材明细主料鸡肉（半边）鸡腿菇（两个）辅料葱花（适量）八角（半个）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤...