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发表于:2023-12-31
“也叫平菇,我用的是干磨菇,也可以用新鲜磨菇。”食材明细主料磨菇(适量)辅料鸡蛋(2个)淀粉(2勺)面粉(2勺)花椒粉(少量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸磨菇的做法步骤1、干磨菇泡一夜水...
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发表于:2024-01-13
“最近玩童年游戏“马里奥”玩多了,就想着摘蘑菇了,弄几个蘑菇头出来,回忆童年,而且还能吃!一举两得!”食材明细主料蛋黄(3个)糖(10g)牛奶(30g)色拉油(30g)低筋面粉(60)辅料蛋白(3个)砂糖(50g)黑巧克力(200g...
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发表于:2024-01-03
“蒸磨菇。”食材明细主料鲜磨菇(8个)瘦肉(200g)辅料木耳(5只)胡萝卜(半根)蒜头(2颗)盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸磨菇的做法步骤1、食材鲜香菇去根...
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发表于:2024-01-03
“用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇(500ml)辅料蚝油(10g)盐(10g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝,洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐,鸡精蚝油,然后再加...
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发表于:2020-09-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冰凉清爽的啤酒当然要配合一道美味可口让人心情舒畅又美妙的家常美食干炸磨菇啦~色泽鲜亮金黄喜爱,口感酥脆带着蘑菇...
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发表于:2024-02-05
“夏天喝些清淡一点的汤很消暑”食材明细主料草菇(6个)鸡蛋(1个)玉米粒(3匙)玉子豆腐(2条)辅料盐(适量)糖(适量)白酒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉子磨菇蛋花...
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发表于:2020-04-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟有时候家里没肉,但是又没有肉的时候,可以来试一下香脆的干炸磨菇,虽只是一道素菜,只是炸蘑菇,但它极具肉感和肉味。这是没...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料磨菇(250克)电虾仁(100克)红萝卜(适量)青椒(适量)青瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)磨菇炒虾仁的做法步骤1、蘑菇洗净切片。2、放开水中淖过。3、红萝卜,青瓜,青椒切片。4、...
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发表于:2024-02-28
“通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料蘑菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料精盐(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)磨菇蛋的做法步骤1、将磨菇去帝,冼净待用。2、将冼好的磨菇摆碗中,如图。3、备一些鹌鹑蛋待用。4...
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发表于:2024-03-01
“广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!”食材明细主料半边鸡(适量)辅料蘑菇(适量)配料沙茶酱(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)磨...
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发表于:2024-01-09
“蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。磨菇能提高机体免疫力,提高机体抵御各种疾病的免疫功能,还有镇痛...
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发表于:2024-01-11
“炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系。日常生活中一种食品,主要食材是平菇。色泽金黄,香脆可口,补益肠胃,滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜,就爱上这种酥酥脆脆的味道,每隔一段时间...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料面团(适量)磨菇(适量)黑椒肠(适量)马苏里拉芝士(适量)蛋液(适量)玉米(适量)洋葱(适量)圣女果(适量)辅料意式番茄酱(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒肠磨菇披萨的做法步骤1、各...
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发表于:2024-02-28
“星期天在家做了两个菜,很简单,很容易上手,有喜欢的妈妈们可以做来吃。第一个,葱油磨菇这个强烈推荐,简单得闭上眼睛都能做好,味道却不错,当然,原材料本身就很鲜。”食材明细主料口磨(适量)辅料...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料里脊肉(500g)花菜(1300g)鲜磨菇(7朵)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜片(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜磨菇花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切片,鲜磨菇...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料磨菇(300g)辅料鸡精(少许)味精(少许)蚝油(少许)油(少许)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒磨菇的做法步骤1、磨菇去顶,切块(待用2、锅里油温达70度后,放入磨菇,小炒...
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发表于:2024-01-05
“先說一下我的成品圖都不好看,原因是家的廚房比較小,光線不足,原本想先把做好的菜放餐桌上拍,再拿個相机慢慢拍。可是,回过頭巳經給我家隊友吃一半了。所以就這個样子吧。這次隊友不知哪拿...
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发表于:2023-12-28
“美味家常小炒,鲜香可口。”食材明细主料白磨菇(适量)猪肉(适量)辅料姜片(少许)蒜片(少许)红辣椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒白磨菇...
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发表于:2024-02-26
“老公最近很爱吃平菇,突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇,当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸,我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以当做...
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发表于:2024-01-03
“是种相当常见的灰色食用菇,中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强...
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发表于:2024-02-25
“出生在太湖边的我,从小爱吃鱼,鲫鱼汤营养又美味,那是最爱.配白磨菇,这个汤就相当营养了,适合午餐.第一次做菜时拍照,有点手忙脚乱,弄得不太美观,请各位见谅!”食材明细主料鲫鱼(1条)辅...
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发表于:2020-04-07
准备时间:12分钟    烹饪时间:18分钟干炸磨菇这道菜一般在一些小的家常饭馆或者是苍蝇馆子里都有,很奇怪,一般对这种炸的食物没有抵抗力。这个干炸磨菇也是...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料磨菇(262g)辅料蒜片(0.5g)调料蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)清炒磨菇的做法步骤1、买来磨菇。2、用手/剪刀撕出条,放入人焯水。3、焯熟后盛出。4、加蚝油,盐,蒜片,炒熟...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鲜磨菇(适量)梅花肉(适量)米线(适量)白胡椒(适量)大骨汤(适量)生姜(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅花肉磨菇米线的做法步骤1、准备好所...