关于黄豆芽炒蒜薹的知识

食材明细主料黄豆芽（200克）蒜薹（150克）花生油（25毫升）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒蒜薹的做法步骤1、将黄豆芽洗净。2、蒜薹...

食材明细主料蒜薹（适量）辅料肉（适量）豆渣（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣蒜薹炒肉的做法步骤1、蒜薹摘洗干净。切断备用。2、葱切末备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆芽：170蒜薹：100辅料生抽：适量鸡精：适量盐：适量油：适量具体步骤1.食材：黄豆芽（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）2.将蒜薹下入清...

“蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。通常都...

“简单美味的家常菜。”食材明细主料黄豆芽（400克）青蒜（1条）辅料蒜末（少许）小米椒（1个）蚝油（少许）油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净沥水，青蒜切小段，小...

食材明细主料蒜薹（适量）豆腐干（一块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒豆腐干的做法步骤1、将蒜薹清洗一下，捞出。2、放在案板上切成段，待用。3、豆腐干切...

“黄豆芽有豆中之王名誉，而黑木耳有素中之王之称，两王相搭，搁点大蒜配配色，此菜香而美味，味道很好哦。。。”食材明细主料黑木耳（5克）黄豆芽（250克）大蒜（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数...

食材明细主料豆皮（一张）蒜薹（适量）辅料花生油（2勺）花椒（少许）葱（少许）姜（少许）蚝油（半勺）酱油（半勺）盐（少许）辣椒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒豆皮的做法步骤1、蒜薹，豆皮洗净。2、豆皮切...

食材明细主料蚕豆（1110克）蒜薹（135克）辅料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜薹炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、蒜薹（已清洗切段）。2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。3、...

10-15分钟。黄鳝在清洗的时候要用食用盐水浸泡10分钟再清洗，用食用盐水浸泡过的黄鳝能清洗的更干净。蒜薹在炒制前要焯水3-5分钟，焯水过的蒜薹保留了水分，吃起来口感会更好。蒜薹还能做成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料绿豆芽：100蒜薹：150精肉：100辅料蒜碎：适量蚝油：适量醋：适量油：适量盐：适量具体步骤1.蒜薹切段2.绿豆芽洗净3.精肉切丝4....

“第一次发上来的菜，简单易学，”食材明细主料蒜薹（一斤）辅料土豆（一个）猪肉（50克左右）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原...

食材明细主料豆腐干（一块）蒜薹（一把）辅料干辣椒（适量）花椒（少许）姜末（少许）花生油（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹，豆腐干清洗干净2、...

食材明细主料土豆（200克）蒜薹（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒土豆的做法步骤1、材料：土豆（已洗净去皮切开）、蒜薹（已清洗切段）2、将切好的土豆下入清...

“百搭的小菜，咸香味美。”食材明细主料蒜薹（200克）鸡蛋（两个）调料油（适量）黄豆酱（一小勺）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱鸡蛋炒蒜薹的做法步骤1、准备:洗干净的蒜薹(非常鲜嫩)...

食材明细主料黄豆芽（适量）香蒜（适量）红小椒（适量）辅料生抽（适量）味精（适量）油盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜炒黄豆芽的做法步骤1、食材处理洗净待用。2、蒜，椒切好备用。3、热锅冷...

食材明细主料黄豆芽（170克）蒜薹（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）2、将蒜薹下入清水锅中焯...

食材明细主料黄豆芽（165克）大豆蛋白（25克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、大蒜（已...

食材明细主料黄豆芽（350g）辅料青蒜（适量）调料剁椒（适量）蒜末（适量）食盐（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤1、食材，黄豆芽，青蒜...

“春天蒜薹鲜嫩美味，搭配豆腐也很好吃哦。”食材明细主料蒜薹（适量）冻豆腐（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒冻豆腐...

食材明细主料黄豆芽（290克）香肠（75克）大蒜（105克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大蒜香肠炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、香肠（已蒸熟）、大蒜（已去根洗净切段）。2...

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料蒜瓣（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净。2、蒜瓣辣椒爆香。3、放黄豆芽，炒一两分钟放调...

食材明细主料黄豆芽（300克）面筋（半根）大蒜（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜面筋炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）。2、面筋、大蒜。3、将面筋撕...

“黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。”食材明细主料黄豆芽（300克）蒜...

菜系：湖南菜黄豆芽炒蒜黄，烹饪工艺：干炒。口味：咸鲜味口味。黄豆芽清热去火，配上蒜黄更是美味。蒜黄是大蒜幼苗，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。没有蒜薹的辣味浓重，只有鲜咸的味道。黄豆芽是一种...