关于竹笋煲大骨汤的做法的知识

“大骨汤既有营养又补钙加上现在新鲜食材竹笋既清凉又爽口非常EASY”食材明细主料大骨（一根）竹笋（一根）辅料姜（小块）花椒（几颗（也可不放，因个人口味而定））配料干贝素（少洗）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分...

食材明细主料排骨（800克）竹笋（300克）辅料大料（2个）白芷（1个）葱（1棵）酱油（20克）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨焖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮洗好，切段2、开水中焯1分钟，捞出沥干备用3、排骨放...

食材明细主料猪腿骨（1根）辅料黑木耳（10克）笋干（100克）生姜（4片）配料鸡精（1小勺）料酒（1大勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干大骨汤的做法步骤1、准备的用料。2、先把剁好的猪骨清洗干...

“滋补营养,健康又美味.”食材明细主料排骨（400克）竹笋（几根）清水（半锅）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“很清甜的汤品。”食材明细主料龙骨（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）龙骨煲冬笋胡萝卜汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、先处理冬笋，剥...

“鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的，肉性温凉，具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少等病症。能买到老鸭的话，最好用老鸭哦，更滋...

食材明细主料排骨（适量）竹笋（适量）辅料油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烧竹笋的做法步骤1、竹笋焯水。2、排骨焯水。3、锅中放入适...

“儿子正是长个儿的时候，所以我总是每周会煮2次大骨汤，难得儿子也喜欢，一直没吃厌，每次看到儿子大口吃饭的样子，我就更有动力去张罗更好更营养的饭菜，让儿子吃的开心，吃的健康！”食材明细主料...

食材明细主料排骨（500g）干竹笋（400g）辅料生姜（1个）食盐（5勺）味精（2勺）香葱（5颗）香草（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炖竹笋的做法步骤1、干竹笋待用。2、用开水泡发（半小时），洗净，摘去竹笋每一节上面...

“清甜好喝。”食材明细主料马蹄笋（适量）筒骨（适量）辅料姜片（少许）胡萝卜（适量）螺肉高汤（一碗）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤1、准备:筒骨，马蹄笋，胡萝卜，螺...

“为家人制定合理膳食是我们不断学习的任务，热字当头最耗体能，少吃可不行；天热吃啥好，除了苦瓜、丝瓜、鱼肉外，食用些的鸭肉，也是不错的选择；性凉、清火又作降噪。鸭肉除了清炒、红烧、卤制和...

食材明细主料碎排骨（500g）木耳（300g）竹笋（6个）辅料葱花（1把）调料盐（6勺）鸡精（1勺）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹笋木耳骨头汤的做法步骤1、排骨加点料酒大火綽洗干净后放入砂锅三片姜两根葱...

“从春天开始,就是竹笋横行的季节,我们都象熊猫一样喜欢它,无论横着吃,还是竖着吃......”食材明细主料竹笋（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）山奈（适量）茴香（适量）辣豆瓣（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）蒜...

食材明细主料排骨（1000克）竹笋干（适量）辅料料酒（适量）鸡精（半小匙）盐（少许）原味（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）养生排骨竹笋汤的做法步骤1、水尾大竹笋干泡发后沥干切一寸小断，用色拉油爆炒一下取...

食材明细主料排骨（300G）竹笋（1棵）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋炖排骨的做法步骤1、竹笋洗净2、竹笋切片3、水开后，加入适量的盐，倒入竹笋焯...

“这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊！”食材明细主料大筒骨（一大个）辅料冬瓜（2斤）调料姜（2块）胡椒粉（半匙）盐（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大筒骨冬瓜煲汤的...

“在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同...

“猪肋排不但肉质鲜嫩，更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁，而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低，可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素，对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋...

食材明细主料骨头（800g）莴笋（200g）竹笋（200g）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹笋莴笋骨头汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天3、把...

食材明细主料猪骨（400克）甜竹笋（300克）辅料姜（适量）葱（一段）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨煮竹笋的做法步骤1、煮锅放入适量冷水，放入猪骨焯去血水，并洗净浮沫。2、姜、葱洗净，姜拍...

“为什么说是家乡春笋大骨汤呢？这是因为这次用的春笋是老爸上个月从老家过来避暑，临上飞机前，现从妹夫家的竹林里挖起来的。妹夫家门口是道堡坎，堡坎下种着一片竹林，一大排枇杷树和其他果树...

食材明细主料竹笋（一只）黑木耳（几片）肉片（半碗）辅料油（少许）盐（少许）味精（少许）淀粉（少许）酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹笋汤的做法步骤1、准备材料2、在肉片内放酒，淀粉，盐味精搅匀放至5...

食材明细主料猪筒骨（适量）竹荪（适量）辅料姜（少许）葱花（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大筒子骨竹荪汤的做法步骤1、准备:猪筒骨。2、竹荪。3、先将筒骨焯水，清洗一下。4、将...

食材明细主料排骨（适量）咸肉（适量）冬笋（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法步骤1、排骨焯水。2、腐竹泡发。3、咸肉洗净切片。4、锅中放入适...

食材明细主料大骨（半个）西洋菜（1斤）辅料姜（适量）罗汉果（少许）配料盐（适量）醋（少许）原味（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋菜煲大骨汤的做法步骤1、骨头洗净，放入姜片加水，先煲，扭到汤类档2、西洋菜洗...