-
发表于:2024-02-25
“大家还记得我那魅力横扫南北两方的板粟焖鸡翅不?哈哈,今天,咱换个食材,超样做出魅力满分的超惹味菜式,但排骨这食材,相对没有鸡翅好操作,因为排骨不像鸡翅这么嫩滑,但也有它最好的优点,排骨炒...
-
发表于:2023-12-26
“冬季养胃就选新鲜猴头菇,鲜嫩顺滑,煲出来的汤特别鲜,比干猴头菇好吃的太多太多了!保存方便,只需冷冻即可,吃前取出泡在淡盐水中几分钟就能恢复鲜活!”食材明细主料排骨(250g)新鲜猴头菇(1朵)新...
-
发表于:2024-02-29
“喜欢吃粟子怎样的做法都很喜欢,粉粉的味道.我们老家很多卖野生的粟子,特别好吃,怀念啊!在这边也经常买著吃但好贵.”食材明细主料鸡(1只)板粟(300克)辅料干辣椒(5个)姜片(适量)配料老抽(5ML)生...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)板栗(适量)辅料葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板栗烧排骨的做法步骤1、排骨放...
-
发表于:2024-01-09
“将板栗入菜,栗子本是配菜,结果反倒喧宾夺主,不仅绵软香甜,鲜亮的色彩配在排骨内看着也很赏心悦目。栗子本是甜味食材,表面裹上咸味后反而更显其甜糯。栗子与咸鲜适口排骨的味道融合在一起...
-
发表于:2018-03-10
排骨是日常生活中常吃的一种美食,营养价值丰富,而且不管怎么做都很美味,不管是炒着吃还是炖着吃,都能赢得大众的喜爱。不过在排骨的众多做法中,最受欢迎的当属排骨炖汤,排骨味道鲜美,肉质滑嫩...
-
发表于:2024-02-29
“超下饭超简单”食材明细主料猪小排(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)小辣椒(适量)烤肉酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水备用。2、姜,蒜,小辣椒切片。...
-
发表于:2024-01-08
“非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味!”食材明细主料排骨(500g)栗子(200g)辅料蒜片(适量)话梅(10颗)小葱(一把)老抽(半勺)糖(一勺)淀粉(一勺一)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料板粟(适量)茄子(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板粟烧茄子的做法步骤1、备茄子,板粟,红辣椒。2、板粟煮熟去壳,茄子切丁,辣...
-
发表于:2024-01-31
食材明细主料板粟(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)姜(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板粟蒸排骨的做法步骤1、食材2、排骨斩块3、烧油下入姜片4、炒香5、放进排骨6、炒...
-
发表于:2024-01-02
“这个菜营养丰富,有肉有主食,大爱💞💞”食材明细主料精排(2条)板粟南瓜(1个)辅料蒜茸(1勺)姜茸(1勺)豆豉(2勺)葱花(适量)蚝油(2勺)盐(适量)蒸鱼酱油(1勺)生粉(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板粟南瓜...
-
发表于:2024-01-11
“对于肉肉控的家人们,年夜饭怎么能少了排骨呢?每年的年夜饭我家必备的菜之一有:排骨,有红烧排骨、糖醋排骨、土豆炖排骨,今年改变一下,来个板栗烧排骨。板栗营养丰富,味道甘甜,是一种很受欢迎...
-
发表于:2018-06-22
排骨的营养价值很高,很多人都对他称赞有加,而且也有很多种做法,但是做法不一,那么蒸排骨的做法是什么样的呢?需要准备什么材料呢。需要什么样的辅料呢?今天就带大家了解蒸排骨的做法,好吃健康...
-
发表于:2024-02-24
“一年一度的新鲜粟子上市了,等了足足一年的美味啊,虽然现在有许多反季节的东西,你要想吃粟子,其实什么时候都有,冰冻的,各种各样的粟子,一年四季都是能买到的,但不是新鲜的,口感上总是差了一些...
-
发表于:2024-03-01
“这是一款适合秋冬滋补的汤,健脾益胃,做法简单,口味清淡微甜,那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山(一根)玉米(两条)排骨(两条)辅料枣(5颗)配料盐(少量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山粟米排...
-
发表于:2023-12-30
“秋风起,秋栗香,秋天是板栗大量上市的时节。进入秋天之后,我们不仅贴了秋膘儿,还吃了大闸蟹和月饼,可是总觉得还少了点什么?直到收到了朋友从怀柔寄来的板栗,才想起来,没错!又到了吃板栗的季节...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡翅(适量)板粟(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板粟烧鸡翅的做法步骤1、食材洗净,板粟(已煮剥壳).2、鸡翅剁断...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料排骨(500g)辅料红酒(200ml)生抽(30ml)花生油(少许)蚝油(1匙)鸡精(少许)盐(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酒魅排骨的做法步骤1、腌制入味:排骨洗净放入盘,加入少许生姜片,蒜头,小洋...
-
发表于:2020-09-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:400ml板粟:300辅料大蒜:适量老抽:适量冰糖:适量胡椒粉:适量生抽:适量鸡精:适量具体步骤1.排骨洗净,切块。2.锅内烧水...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料排骨(500克)板栗(250克)冰糖(2棵)生抽(半勺)香菇(5朵)大料(一颗)酱油(适量)辅料盐(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧排骨板栗的做法步骤1、前期准备要先把香菇发好,板栗去皮。然...
-
发表于:2024-02-29
“栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。”食...
-
发表于:2023-12-26
“又到了吃板栗的时节,板栗营养丰富,口感香甜粉糯,今天就来做一道不炒糖色的板栗烧排骨。”食材明细主料排骨(500克)板栗(200克)辅料葱(半根)姜(1块)独头蒜(1个)调料八角(1个)香叶(2片)桂皮(1块)草果(1个)花...
-
发表于:2018-02-23
排骨汤鲜美好喝,是我们日常生活中最喜欢的滋补汤品了,排骨里面富含的油脂和营养物质,需要经过长时间的炖煮才能出香味,但是很多时候我们哪里有那么多的时间去炖排骨呢?这时候,压力锅就派上...
-
发表于:2024-01-13
“今天肉肉厨教大家一个家常小菜(红烧排骨),但是成品出来香嫩诱人,学会了可以在家人,朋友面前小露一手啦~~~”食材明细主料排骨(500g)葱白(适量)姜(2片)蒜(4瓣)桂皮(1块)大料(1朵)香叶(2片)辅料食用油(1勺)...
-
发表于:2024-02-01
“今年的五月上海行,让我久久难以忘怀的就是这道:糖醋排骨。回来之后,几经查找配方,在新浪看到老杨的厨房里的配方,这种先煮再炸的办法真的不错。比起之前试过的直接下油煎炸排骨的方法要好...