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发表于:2024-02-25
“打豆浆剩下的豆渣丢了可惜,每次就是做做豆渣饼吃,白老鼠发话别再做豆渣饼了,想想做豆渣丸子试试”食材明细主料豆渣(半碗)面粉(100克)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)鲜香菇(适量)葱(适量)配料...
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发表于:2024-02-29
“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜谱【味型】酥脆【成菜】热菜豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料肉丸子(300克)西红柿(1个)蕃茄酱(3勺)葱(1棵)姜(1块)盐(1勺)辅料白糖(3勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茄汁肉丸的做法步骤1、材料2、肉丸子3、西红柿切块4、葱切花、姜切片5、油烧...
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发表于:2024-03-01
“这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豆腐(300g)肉(120g)辅料姜(适量)葱(适量)鸡蛋(1个)蕨粉(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(1匙)番茄(半个)番茄汁(1勺)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁豆腐丸子的做法步骤1、豆腐...
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发表于:2024-01-05
“我家妞看着瘦但是身体很不错,从出生到现在3岁半多了,得过的感冒一只手都能数过来,除了有点磨人外,在饮食上很好照顾,而且很喜欢吃面,小点的时候鱼汤面吃的比较多,等大一点可以添加肉类的时...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料基围虾(250克)辅料青豆(适量)笋(适量)蛋清(适量)配料姜(适量)生粉(适量)胡椒(适量)糖(适量)白醋(适量)番茄酱(适量)油盐(适量)其他(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁虾丸的做法步骤1、将基围虾去...
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发表于:2024-02-05
“这是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了传统的米饭或意面,不仅口感更加细腻,而且能够更好的吸附汤汁,焗烤后的味道自然也就会更好!酸甜咸鲜的茄汁肉丸酱,搭配香浓拉丝的奶酪,绝对让...
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发表于:2024-03-01
“继续上我的一鱼三吃,窜鱼丸可是个功夫活,瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉(适量)辅料番茄酱(适量)糖(适量)白醋(适量)淀粉(适量)配料白胡椒(适量)盐(适...
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发表于:2024-02-28
“打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸子做成酸甜的还是头一回,做之前心里直打鼓,没底呀,不知道做出来会是个啥滋味,凡事都要大胆...
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发表于:2024-01-02
“这道“茄汁丸子”是先将丸子挂糊炸制表面酥脆,然后用番茄酱熘制而成。如果是用生肉馅炸制丸子,可以不用挂糊,炸制之后直接熘制就可以。”食材明细主料肉丸子(300克)黄瓜(1个)辅料油(适量)番茄...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料肉馅(400g)豆渣(1小碗)辅料鸡蛋(2个)馒头(1个)淀粉(5勺)食用油(适量)调料大葱(1颗)姜(6片)生抽(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)盐(适量)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆渣丸子的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-28
“闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗...
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发表于:2018-03-13
在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-03-01
“牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是...
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发表于:2024-02-10
“鸡肉是一种以低脂肪高蛋白的肉类,鸡胸肉更是其中代表。因为基本上没有什么油脂,那么口感上就难免会受到影响,发干发柴。通常情况下,用鸡肉做丸子时,加些猪肥肉,就能让丸子变的油润不干。鉴...
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发表于:2024-02-28
“挤虾仁多了一些虾头,喝豆浆又剩了一些豆渣,于是把它们弄一块试试。”食材明细主料虾头(适量)豆渣(适量)面粉(适量)辅料胡椒粉(适量)生姜粉(适量)配料米酒(适量)蚝油(适量)面包屑(适量)食用油(适量)盐(适量...
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发表于:2024-01-05
“我们在家做豆浆的时候总能过滤出很多豆腐渣,这些豆腐渣直接扔掉很可惜,我们把它利用上吧。”食材明细主料豆腐渣(适量)辅料面粉(两勺)葱花(少许)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切...
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发表于:2024-02-29
“自己用豆浆机自制豆浆,每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃,稍一变换,就是一款佳肴。今天就要豆渣烹制一道简单的菜肴-----【番茄豆渣】”食材明细主料熟豆渣(200g)番茄(1个)辅料...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆渣(适量)辅料鸡蛋液(适量)苦瓜(适量)配料盐(适量)糖(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁豆渣的做法步骤1、准备好豆渣、苦瓜、鸡蛋2、苦瓜切碎、鸡蛋...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄豆渣(适量)面粉(适量)辅料胡椒(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸豆渣丸子的做法步骤1、主要食材:面粉,黄豆渣(打豆浆过滤出来的豆渣)。2、豆渣,面粉,盐,胡椒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料自制鱼丸(适量)番茄酱(适量)辅料蒜(适量)葱花(适量)盐(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼丸的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄酱。3、半碗清水煮开...
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发表于:2024-02-01
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客...