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发表于:2024-02-10
“常见食材,经济又营养,简单又易做.祝愿孩子们早曰实现梦想!”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)韭菜(1小把)木耳(适量)火腿肠(适量)虾皮(适量)辅料胡椒(适量)盐(适量)水(110克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时...
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发表于:2020-10-30
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:三个韭菜:半斤辅料油:适量盐:适量具体步骤1.和好面粉2.韭菜洗净后晾干3.鸡蛋打入碗内,搅拌均匀4.取锅烧热油,关火凉一...
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发表于:2024-02-28
“正月十二家家户户都会捏饺子,意义:今天捏饺子的话就是把老鼠的嘴给捏住了,这样今年所收的粮食就不怕老鼠来糟蹋了。今天你吃饺子没韭菜鸡蛋素水饺。本来打算做一款适合新手的超级详细...
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发表于:2024-01-11
“春天的韭菜是最鲜嫩美味的,来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(8个)面粉(600g)辅料盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、...
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发表于:2024-02-27
“总觉得发面的饼子对胃好,吃了好消化,酵母菌还对健康有益,因此专门用发面来烙韭菜合子。春天的韭菜,气味浓烈,要加虾仁和多一些的鸡蛋来压住它,才好吃。”食材明细主料韭菜虾仁鸡蛋(适量)辅料...
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发表于:2024-01-01
“有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已...
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发表于:2024-01-28
“春天是最适宜吃韭菜的季节,也是韭菜最好吃的季节。“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说,韭菜鸡蛋同...
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发表于:2024-01-28
“鸡蛋韭菜条,有的地方叫“菜条”或者“菜龙”,这个面食是我家经常做的,百吃不厌!做法简单,取材方便,馅大皮薄,味美鲜香,可蒸可煎,再搭配蒜汁或者辣椒油,那味道超级棒啊!”食材明细主料面粉(500克)...
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发表于:2023-12-30
“今天带来的中式早餐,饭菜汤全有了,做着不难,吃着倍儿香!这就是大多数人都喜欢的鸡蛋虾皮韭菜合子。很多人都说猪肉韭菜馅的好吃,其实鸡蛋虾皮韭菜的更胜一筹。首先,它的营养更丰富,鸡蛋中的...
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发表于:2024-02-24
“很不错的一款主食,素食MM必选。少油版的,嘻嘻”食材明细主料面粉(200克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(4个)虾皮(1小包)小苏打(少许)配料葱(1根)姜(1小片)花椒粉(少许)油(少许)盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(...
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发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白面:适量鸡蛋:适量韭菜:适量花椒油:适量料酒:适量辅料具体步骤1.面里加一克的盐,和好面团放在一边醒15分钟.(兔子的格言...
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发表于:2020-08-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家庭韭菜鸡蛋虾皮合子还是很不错的呢,我个人经常会在早餐时间吃这种合子既美味同时呢又很营养健康的哦。鸡蛋营养...
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发表于:2020-12-27
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料韭菜:400鸡蛋:4枚辅料蔬菜油:适量盐:适量面粉:适量具体步骤1.准备好韭菜与鸡蛋。2.适量面粉放入大盘里一半热水一半凉水...
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发表于:2024-01-11
“记得小时候,妈妈做的韭菜合子,外焦里软,再来一碗米粥,暖暖的,妈妈又提起了韭菜合,韭菜吃完了,还有韭黄,就做韭黄的吧”食材明细主料面团(适量)韭黄(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)咸...
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发表于:2024-02-27
“昨天买的韭菜,今天早上4.50就起床啦,呵呵还真忙乎的都要迟到了。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料海米(适量)配料盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)味精(适量)豆油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末,鸡蛋打散,往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末...
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发表于:2023-12-31
“色香味全的韭菜鸡蛋饼🌺。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(少许)胡萝卜(20克)辅料小葱(1根)盐(少许)香油(2克)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)食用油(20克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1...
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发表于:2023-12-26
“这个菜好吃的,就是不爱摘。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋的做法步骤1、韭菜切段,鸡蛋打撒备用。2、锅中放入油,开后放入鸡蛋,不要太碎,煎...
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发表于:2020-09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料合子面皮:2张辅料韭菜鸡蛋馅:适量具体步骤1.合子皮下面放块湿布,合子皮放在上面拍一下再翻过来2.在合子皮半边放上...
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发表于:2024-01-03
“家人爱吃韭菜,尤其是春韭更是喜欢。因为春韭鲜嫩可口,营养品质最高。进入春季以来,接三岔五吃韭菜,怎么吃也不厌。这款韭菜鸡蛋馅蒸饺,用的玉米面粉、小麦粉混合面,更加健康。有着润肠、排...
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发表于:2024-02-25
“韭菜鸡蛋合子是深受大众百姓欢迎的食品。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管...
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发表于:2024-01-11
“北京人管这种面食叫“合子”,意为合在一起,而且其它地方有人称之为“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,还是叫“盒子”,今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是...
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发表于:2021-03-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韭菜:1把鸡蛋:3个白面:100辅料盐:一克油:适量花椒油:少许料酒:少许具体步骤1.面里加一克的盐,和好面团放在一边醒15分钟.(兔...
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发表于:2024-01-28
“俗话说“正月葱,二月韭。”这个月份的韭菜是一年当中最香的时候了。怎能错过这么美味的食材呢?今天做了韭菜鸡蛋熟肉合子。熟肉是我平时卤出来的方肉,您也可以用小炖肉。我个人觉得熟肉...