关于椒丝肉怎么做好吃的知识

“最家常的菜也许就是青椒炒肉了吧！”食材明细主料里脊肉（适量）青椒（5个）辅料姜丝（少量）老抽（微量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒丝肉的做法步骤1、切好里脊肉2、撒上一两滴酱油3...

“因为不太能吃辣，所以如鱼香肉丝般的川菜即使喜欢，却从不多吃，更不曾做过。这次所做的，也不能说它是鱼香肉丝。没有用郫县豆酱炒汁，腌肉时又另放了现磨的黑胡椒粉，二者还是有些不同。所以，宁...

“辣椒的鲜辣和肉丝的鲜香充分融合。”食材明细主料瘦肉丝（100g）辣椒（200g）辅料姜丝（1勺）红薯粉（1勺）生抽（1勺）调料盐（适量）油（5勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒肉丝的做法步骤1、辣椒和姜...

食材明细主料猪瘦肉（300g）杭椒（250g）辅料姜（1块）蒜（2颗）淀粉（1勺）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）食用油（适量）花椒（几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒肉丝的做法步骤1、材料。2、瘦肉洗干净切成条...

“青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。以青椒为主要食材，口味香辣，色香味俱全，营养价值丰富，此菜的火候很重要。”食材明细主料青椒（200g）猪肉（200g）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）生抽（2茶...

食材明细主料猪颈肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）香菜（2根）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝炒肉...

“除了素食主义者，有谁会不爱一道叫小炒肉的菜吗？小炒牛肉，小炒猪肉，小炒鸡肉……各种小炒肉中，小炒牛肉简直就是我的心尖尖。以往自己都会做的比较重口比较辣，今天跟着达人做一个不辣的，用彩...

食材明细主料青椒（适量）猪肉（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒丝的做法步骤1、青椒洗净切丝2、猪肉切丝焯水3、开锅即可4、清洗浮...

“甜椒入口脆嫩回甜。”食材明细主料甜椒（200g）肉丝（100g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）油（5勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒肉丝的做法步骤1、油热以后，放入肉丝滑炒散。2、放入甜...

食材明细主料粉丝（1包）辅料泡椒（10个）材料姜片（少许）材料蒜片（1颗）材料肉丝（少许）材料娃娃菜（1颗）原味（口味）未知（难度）泡椒肉丝粉丝的做法步骤1、准备好食材，粉丝泡10分钟，肉丝用料酒和淀粉勾芡。2、烧...

食材明细主料菜椒（两个）肉丝（适量）西红柿（一个）辅料葱（一根）花椒（适量）茴香（适量）盐（适量）淀粉（少许）酱油（适量）蚝油（适量）蒜（一头）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜椒肉丝的做法步骤1、肉丝里放入适量的...

“青椒和尖椒还剩一些，一块都做了，省的加辣椒了~哈哈。”食材明细主料青椒（2个）尖椒（1个）小葱（2根）青蒜（半根）猪瘦肉（200g）辅料食用油（适量）花椒粉（少许）料酒（适量）生抽（少许）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

食材明细主料辣椒（适量）肉（适量）辅料生抽（适量）花生油（适量）生粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生...

食材明细主料肉丝（适量）辅料泡椒（10个）木耳丝（适量）姜丝（少许）大蒜（1颗）小红辣椒（4个）泡儿菜（2个）原味（口味）未知（难度）泡椒肉丝的做法步骤1、肉丝用淀粉和料酒腌制一下，木耳丝用水煮一下，捞出沥干备用。2...

“给少爷他爹做的下饭菜。”食材明细主料螺丝椒（3个）肉丝（120g）辅料食用油（1匙）红菜椒（半个）调料食盐（1.5块）生抽（5g）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒螺丝椒的做法步骤1、螺丝椒洗净...

“不错不错，很好吃”食材明细主料青椒（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）姜（适量）葱段（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝的做法步骤1、菜洗好2、肉...

“青椒含有丰富的营养素，尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素，比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A...

“青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉，分分钟钟便大厨，亲戚朋友都对你刮目相看。”食材明细主料青椒（200g）肉...

“无论是在街边饭馆里，还是在普通的家常饭桌上，总可以看到它的身影，它是那么的符合众人的口味，那么满足你挑剔的味蕾。青椒，肉丝，天生绝配。”食材明细主料猪肉（300克）青椒（3只）辅料鸡蛋（1个）配料...

“…”食材明细主料猪瘦肉（100克）辅料青椒（5个）调料郫县豆瓣（适量食）食用盐（少许）味精（少许）姜（少许）红蜻蜓色拉油（适量）嫩肉粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝的做法步骤1、将肉切成...

“青椒肉丝是最大众最家常的一道菜。各家有各家的做法，但是适合自家口味的才是最美味的。”食材明细主料猪肉（100g）青椒（1只）辅料盐（2g）酱油（1茶匙）大葱（一截）干辣椒（2只）胡萝卜（1小截）生姜（2片）微辣（口...

“家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒（4个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3...

食材明细主料猪肉（250g）辅料青线椒（150g）调料姜片（1片）蒜瓣（2颗）小米辣（3个）盐（1/2勺）鸡精（1/2勺）生抽（1勺）老抽（几滴）花椒（几粒）生粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒肉丝的做法步骤1、成品图。2...

食材明细主料青椒（7个）红椒（1个）里脊肉（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒肉丝的做法步骤1、原材料！（青红椒切丝备用，肉丝加干淀粉拌...

“红椒的回甜，肉丝的香味，好佳肴。”食材明细主料红椒（200g）肉丝（100g）辅料葱段（2勺）姜丝（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒肉丝的做法步骤1、油热以后，放入肉丝...