1、青椒洗净切丝
2、猪肉切丝焯水
3、开锅即可
4、清洗浮末
5、锅烧热油
6、油热下肉丝煸炒,炒出来肉香味
7、放青椒丝,和食盐,大火翻炒
8、断生前加适量生抽,翻炒至菜丝断生,放鸡精翻炒均匀即可
9、装盘