关于蘸水甘蓝怎么做好吃的知识

“简单美味的快手菜，体现食材本味。”食材明细主料绿甘蓝（300g）辅料蒸鱼豉油（适量）调料葱油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸水甘蓝的做法步骤1、锅中加水煮开，放少许油和盐。2...

“本来不喜欢吃甘蓝菜，平常也很少买，这是第一次用甘蓝菜包饺子，只是我家宝宝吃包子吃饺子只吃甘蓝菜，没办法全家人也得跟着一块吃，出乎意料的是饺子的味道非常好，由于菜里面加了一点芹菜，因此...

食材明细主料紫甘蓝（半颗）金针菇（少许）黄瓜（半根）柠檬（1片）辅料盐（少许）橄榄油（少许）糖（少许）梅干（少许）鲜贝露（少许）醋（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝，切丝待用...

“快手家常小菜，下饭。”食材明细主料甘蓝（1/4）辅料小米辣（1个）蒜（1瓣）调料酱油（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒甘蓝的做法步骤1、准备食材，菜用手撕开，掰成合适的大小。2、小米辣切小...

可以。紫甘蓝焯水掉色属于正常情况，由于紫甘蓝中含有大量的紫色花青素，碰到开水是比较容易溶化掉的，所以焯水后紫甘蓝会出现变成蓝色。炒制紫甘蓝时，不建议先焯水，紫甘蓝焯水会流失它的有益...

甘蓝可以做成许多不菜肴，如糖醋紫甘蓝、凉拌甘蓝等菜品，这些菜品都极其美味。制作甘蓝相关菜肴有以下步骤：先是糖醋紫甘蓝，要把甘蓝洗净撕成块状，再放入锅中炒，边炒边加入各种调味料，炒完之后...

“紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。营养非常丰富，含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。在国际医学领域，甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对...

不需要。甘蓝其实就是包菜，生吃也是可以的，所以在爆炒时，不需要进行提前焯水处理。焯水后的甘蓝反而会因为二次加工，导致有益流失，口感也会受到影响，使其吃起来又水又软。因为甘蓝表面凹凸不...

我们平常到西餐厅吃西餐的时候，经常会吃到一种紫色的蔬菜沙拉，非常的爽口好吃。很多人都不知道他叫什么名字，其实它就是紫甘蓝。其实紫甘蓝不止好吃，还有很好的食疗功效哦。不过有些朋友就...

“每次家里煮了汤菜，或者肉类，当然不可缺少的就是配上一份可口的蘸水”食材明细主料小红米辣（3个）辅料独蒜（1个）姜（1片）青花椒面（适量）鸡精（适量）千和酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸...

民以食为天，我们如何将食物发挥它最大功效呢，比如紫甘蓝拥有着极高营养价值，味道鲜美，让人们对其难以忘怀，那么当紫甘蓝和什么食物搭配起来时，怎样才是正确的打开方式呢？今天我们将在正文中详...

食材明细主料紫甘蓝（大半颗）鸡里脊（400g）饺皮（大约60张）辅料鸡蛋（2个）调料色拉油（1勺）白糖（1匙）精盐（3匙）花椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（1勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步...

不需要。紫甘蓝相对娇嫩一些，紫甘蓝焯水会融化掉，导致营养成分流出。炒制紫甘蓝时，它不需要焯水，清洗后直接炒制即可，炒制时用中大火，这样炒出来的紫甘蓝足够香。紫甘蓝凉拌时也无需焯水，切好...

食材明细主料西蓝花（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西蓝花拌紫甘蓝的做法步骤1、西蓝花掰成小朵，先...

“教大家做一个非常简单的奶香白酱，可以配甘蓝类的大部分菜，比如紫甘蓝，苤蓝，菜花，西兰花，奶香十足，非常好吃。吃腻了清炒甘蓝菜，那就换个口味吧~”食材明细主料苤蓝（一个）紫甘蓝（随意）辅料牛奶（200...

“常吃甘蓝可以促进骨骼发育，防止骨质疏松，有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。经常食用能够增强人的活力。”食材明细主料甘蓝（1个）红薯粉丝（100克）辅料香油...

“冬季养生菜，卷心菜是其中之一，它也叫甘蓝、包菜、洋白菜。据分析，每百克卷心菜中含维生素C60毫克，含量高的可达200毫克，还含有维生素E，二者都有增强人体免疫力功能的作用。每百克卷心菜含...

甘蓝怎么做好吃，相信这让很多家庭主妇都感到为难，为了能让孩子吃得高兴，大多数得母亲都绞尽脑汁想方设法得做好吃的。为此小编花了大量的功夫为母亲们推出了大量食谱，本期的甘蓝怎么做好吃...

甘蓝其实它的称呼是有很多种的，而不同地区的人对于甘蓝的称呼也是不一样的，例如包菜，包心菜，高丽菜，椰菜等甘蓝味道好吃，营养高，很多人都会买回去吃，那么，炒甘蓝要不要悼水?一、炒甘蓝要不要悼...

食材明细主料面粉（500克）甘蓝（半个）猪肉馅（300克）辅料酵母（5克）香油（2勺）花生油（2勺）盐（少许）生抽（2勺）蚝油（1勺）十三香（少许）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甘蓝肉包的做法步骤1、先吃着，慢...

食材明细主料紫甘蓝（250克）猪肉末（180克）普通面粉（350克）辅料姜（适量）料酒（适量）芝麻油（少许）玉米油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）调味盐（少许）葱（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝菜...

食材明细主料面粉（300克）猪肉（150克）包菜（100克）辅料花椒水（30克）葱（适量）调料芝麻油（适量）花椒油（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉甘蓝水饺的做法步骤1、包...

“很爱晶莹剔透的水晶饺，用了紫甘蓝、香菜、肉末调制的馅料别有一番风味。”食材明细主料澄粉（适量）玉米淀粉（适量）沸水（适量）辅料紫甘蓝（适量）香菜（适量）肉末（适量）姜末（适量）蛋清（适量）葱末（适量）配料盐...

“用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不错的选择，蔬菜可以用紫甘蓝或绿甘蓝，但紫甘蓝的色泽相对要好一些，也可以用生菜。水果选择自己喜欢的就可以，但是梨、苹果、香蕉一类的要注意防止氧化。”食...

食材明细主料紫甘蓝（1/4个）盐（70克）凉开水（2000克）辅料洋葱（1/6个）芹菜（1棵）泡椒（8个）花椒（适量）白酒（适量）酸咸（口味）其他（工艺）一天（耗时）未知（难度）盐水紫甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝洗净，撕成小片备用2、泡椒...