-
发表于:2024-02-10
“冬天的蒜黄,味道很是鲜美,与里脊肉丝搭配,米饭也能多吃一碗。”食材明细主料里脊肉(150克)蒜黄(350克)辅料植物油(一汤匙)盐(2克)味精(少许)料酒(一勺)干淀粉(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
-
发表于:2020-10-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丝:200蒜黄:100辅料姜:适量料酒:适量生抽:适量葱:适量辣椒:适量花椒:适量淀粉:适量油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.准备...
-
发表于:2024-01-08
“帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料猪五花(适量)木耳(适量)蒜黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤1、泡发好的木耳焯水2、洗净蒜黄和焯水的木耳,改...
-
发表于:2024-02-25
“由于蒜黄本身蒜香味很浓,所以就用不着加其他调料,炒蒜黄非常简单。”食材明细主料蒜黄(一盘)辅料猪肉(适量)配料酱油(小许)盐(适量)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒蒜黄的做法...
-
发表于:2024-01-01
“微辣,咸鲜,下饭小菜。”食材明细主料蒜黄(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)姜(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜黄木耳炒肉丝的做法步骤1、适...
-
发表于:2024-02-25
“最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉(200g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适...
-
发表于:2020-08-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉丝:80蒜黄:1把辅料油:适量葱末:5姜末:5盐:适量酱油:5ml香油:3滴具体步骤1.牛肉切片,葱姜切碎2.蒜黄洗净切寸段3.热锅...
-
发表于:2024-01-13
“见后提示”食材明细主料猪肉丝(150g)青椒(3根)洋葱(少许)辅料蒜条(2辨)姜丝(少许)芡粉(适量)料酒(少许)美极鲜酱油(1勺)小葱(1根)豆瓣酱(半勺)白糖(1匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常肉丝的做法步...
-
发表于:2024-02-26
“混搭的一道菜,因为蒜黄的加入,掩盖了白灵菇特有的草腥味,切成与肉丝同等大小的长条,吃起来软软的,滑滑的,口感非常不错。”食材明细主料白灵菇(适量)辅料蒜黄(适量)肉丝(适量)配料盐(适量)芝麻油(适...
-
发表于:2023-12-26
“家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2...
-
发表于:2024-01-05
“酱肉丝,选用里脊肉,肉质细腻!口感微甜,小朋友非常爱吃。很多大人也喜欢!做法也比较简单,不用花太多的时间。下饭也很适合”食材明细主料里脊肉(500g)甜面酱(2匙)辅料大葱(2颗)白糖(1匙)盐(1匙)淀粉(2...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肉丝(适量)蒜薹(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡胸(1个)自产蒜黄(200g左右)辅料葱(少许)油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)生抽(少许)淀粉(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝炒蒜黄的做法步骤1、3块钱在超市买了5瓶矿...
-
发表于:2023-12-28
“今天推荐一道家常小炒,小菜用了大量的豆腐丝,富含优质植物蛋白质和钙等微量元素,豆香浓郁,饱腹感强。蒜黄鲜嫩有浓香,除了丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动,还能产生少量气体,使胃肠畅通,开胃、...
-
发表于:2024-01-03
“黄花鱼家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老姜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜香黄花鱼的...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料蒜黄(适量)鸡胸肉(一块)香菇(三个)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜黄鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉用切成细丝,用少许盐,料酒,白胡...
-
发表于:2023-12-27
“这是一道百吃不厌的开胃菜,只需要肉和蒜黄两种材料就成了。如果手上的蔬菜品种较多,还可以进行多种搭配,有颜值、有味道的家常小菜,变着花样老也吃不腻。”食材明细主料猪里脊(1块)蒜黄(1把...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料里脊肉(适量)蒜黄(适量)豆干(适量)辅料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)调料湿淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)糖(适量)料酒(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜黄肉丝的...
-
发表于:2023-12-26
“简单快捷的家常小炒。”食材明细主料蒜黄(200g)辅料肉丝(200g)调料盐(适量)葱花(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、蒜黄切寸段。...
-
发表于:2024-02-25
“这个菜太简单了,用不着什么调料,就是面酱和盐,但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔(适量)辅料猪肉(适量)配料面酱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面酱肉丝炒蒜苔的...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料五花肉(适量)木耳(适量)蒜黄(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)玉米油(适量)姜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝木耳炒蒜黄的做法步骤1、五花肉一块儿洗净。2、切成薄片(可...
-
发表于:2024-02-28
“第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原...
-
发表于:2024-02-29
“天天过日子做菜,不一定餐餐大鱼大肉精工细做的那番麻烦,简单也可以出美味,家常菜就是每个家庭能经常吃的菜,虽说家常,但能做出非常的味道那就是不简单了,呵呵,废话半天,不知道有没人看得懂我...
-
发表于:2024-01-04
“色泽漂亮,咸香,好吃😋。”食材明细主料肉丝(适量)蒜黄(适量)胡萝卜丝(一点)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蛋清(一点)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜...