关于金针冻豆腐的最正宗做法的知识

“味道美不美，全在这一锅里，尝尝就知道咯。金针冻豆腐，简单、营养，经济而又实惠。稍稍用点心，美味天天有······”食材明细主料金针菇（100克）姬菇（100克）冻豆腐（300克）辅料撒尿牛丸（6个）小白菜...

“豆腐的营养众所周知，加入爽口的金针菇，风味更独特。”食材明细主料豆腐（300克）辅料黑木耳（几朵）金针（少许）韭苔（几根）红椒丝（少许）配料油（茶匙）盐（少许）胡椒（少许）姜（3片）蒜（2瓣）郫县豆瓣（1茶匙）原味（口味）烧（工...

食材明细主料金针菇（200克）豆腐（1块）辅料食盐（1勺）生抽（1小勺）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇炒豆腐的做法步骤1、热锅，放入适量的食用油，放入切成小方块的豆腐；2、待豆腐，煎至金黄...

“有骨头汤或鸡汤的可以放汤，如果没有的可以放水”食材明细主料金针菇（适量）粉条（适量）虾干（适量）冻豆腐（适量）辅料生姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料油豆腐（300g）金针菇（150g）板筋肉（120g）西红柿（1个）蒜苗（3棵）辅料泡椒（1勺）葱花（适量）小洋葱粒（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）炖（工艺）...

食材明细主料冻豆腐（1盒）辅料炸熟的肉圆（4个）金针菇（100g）调料大葱（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）冻豆腐金针菇烩肉圆的做法步骤1、第一步，起锅放油...

“每到天凉，气温逐渐低下来，常常买回豆腐，放入冰箱冷冻起来，留着炖煮菜用，或者下火锅也不错···金针菇炖冻豆腐，如蜂窝状的豆腐，搭配鲜美嫩滑的金针菇，豆腐多汁有嚼头···”食材明细主料金...

“过年都吃的比较油腻，改改口味换换这款凉拌菜吧。”食材明细主料豆腐衣（适量）金针菇（250克）葱（2棵）小辣椒（2个）盐（0.5茶匙）糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐...

食材明细主料豆腐（350克）金针菇（70克）青豆（50克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆金针菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、金针菇（已清洗切碎）、青豆、水淀粉2...

“宝宝菜。不错的”食材明细主料金针菇（适量）嫩豆腐（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇烧豆腐的做法步骤1、金针菇豆腐洗好2、豆腐...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受...

“豆腐煮肉末很多人都做过，因为自己比较喜欢金针菇就试试这样的做法”食材明细主料豆腐（1块）里脊肉（1块）金针菇（适量）青椒（1个）红椒（1个）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）高汤（适量）葱（适量）胡椒（适量）清...

“豆腐和金针菇搭配在一起会碰撞出怎样的美味呢？我们一起来试试吧”食材明细主料豆腐（500g）辅料金针菇（250g）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）鸡蛋（1个）植物油（适量）淀粉（适量）葱花（少许）番茄酱（适量）咸香（口...

在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候...

“这道菜是一道减脂刮油的美味，由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇，抑制血糖升高，防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富，有着补钙益气，和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆...

“女儿要吃烤箱菜，这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐（3条）金针菇（2袋）辅料烧烤酱（适量）烧烤料（适量）植物油（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根，撕...

“麻辣鲜香，营养又美味，特别的开胃下饭呢！”食材明细主料金针菇（200克）干豆腐（一张）辅料大蒜（5瓣）小葱（适量）盐（适量）白糖（半勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蚝油（一勺）郫县豆瓣酱（一勺）辣椒油（一勺）食用油（适量）麻辣（口味...

食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）去皮花生（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针豆腐脆花生的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐鸡胸切丁。3、...

“传承经典菜品小白菜炖豆腐衍生出来的~因为添加了金针菇而变得更加营养。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，豆腐的...

“清清白白！”食材明细主料金针菇（250g）豆腐（2块）辅料葱（1颗）蒜（2颗）辣椒（1个）酱油（1勺）水（20ml）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇焖豆腐的做法步骤1、配料：葱蒜辣椒2、主料：豆腐金针菇3、豆腐热...

“传闻这道菜很简单，于是开始了我的第一次尝试。步骤的确不难，唯一比较容易出状况的是在煎日本豆腐的过程。但是！做得又好吃又上台面不就行了，而且又是一道妥妥的下饭菜，好吃到男朋友嫌弃饭...

“酸辣，凉爽利口，快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇（适量）豆腐皮（适量）香菜段（适量）红椒丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌豆腐...

食材明细主料金针菇（适量）玉子豆腐（三条）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇洗净切成小段备用。2、玉子豆腐切...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...