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  • 干烧急冻虾怎么做|干烧急冻虾的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料急冻虾(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)配料酒(适量)姜(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧急冻虾的做法步骤1、买回来的急冻虾解冻之后用厨用剪刀剪去虾须和爪...
  • 车厘子能不能放急冻
    发表于:2018-09-23
    不能。放在急冻中保存车厘子会使车厘子冻伤,影响食用口感。车厘子适合放在冷藏室中保存。保存的时候要注意带着果梗保存,不要接触水,保持环境透气,冰箱保存车厘子想吃直接拿出食用即可,车厘...
  • 榴梿能放急冻吗
    发表于:2018-06-22
    能。将榴梿放在急冻中既可以延长榴梿的保存时间又可以保持榴梿的味道,一般急冻可以保存榴梿半个月到二十天的时间。保存榴梿的时候可以将榴梿掰开保存也可以整个保存,榴梿有厚重的外壳,从...
  • 干烧大虾怎么做|干烧大虾的做法
    发表于:2024-01-08
    “虾是最好烧的,白灼,油炸,干烧....,种类繁多”食材明细主料鲜虾(15只)蒜(适量)葱(适量)生姜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧大虾的做法步骤1、准备食材,...
  • 黄粑放急冻室吗
    发表于:2018-12-27
    放。黄粑放急冻室保存,既能延长黄粑的保存时间,也能保持黄粑的口感。黄粑在急冻之前需要切成小块,分别装入食品袋中,放在冰箱冷冻保存。冷冻黄粑在吃之前,不需要提前解冻,直接将黄粑放在蒸锅...
  • 豆腐能急冻吗
    发表于:2018-07-20
    可以。要是豆腐放在冰箱的冷冻层里面冷冻一段时间,新鲜的豆腐就变成了冻豆腐,冻豆腐里面含有非常多的有益成分,冻豆腐的颜色会比新鲜的豆腐偏灰。豆腐经过冷冻会因为豆腐里面含有的有益成...
  • 梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做
    发表于:2024-02-29
    “梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉,梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。”食材明细主料大虾(250克)辅料梅干菜(适量)植物油(适量)配料生抽(适量)料酒(...
  • 香干烧鲜虾 怎么做|香干烧鲜虾 的做法
    发表于:2024-01-13
    “【香干烧鲜虾】这道菜菜,还是我儿子想出来的哪。。。”食材明细主料香干(190克)鲜虾(240克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干烧鲜虾的做...
  • 葱烧虾干怎么做|葱烧虾干的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料虾干(300g)辅料葱(适量)姜(2片切条)蒜(3瓣)生抽(少量)糖(少量)醋(少量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱烧虾干的做法步骤1、虾干稍静泡洗净后放入锅中翻炒焙干,2、放入...
  • 干虾烧蒲瓜怎么做|干虾烧蒲瓜的做法
    发表于:2023-12-26
    “咸香的干虾有一种特殊的味道,和蒲瓜的清甜相得益彰,清淡又美味!”食材明细主料干虾(适量)蒲瓜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干虾烧蒲瓜的做法步骤1...
  • 豆瓣干烧虾怎么做|豆瓣干烧虾的做法
    发表于:2024-02-29
    “不喜欢辣的可以用普通豆瓣代替郫县豆瓣。”食材明细主料大虾(适量)辅料郫县豆瓣(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
  • 急冻的基围虾怎么去腥
    发表于:2018-06-20
    1、需要先将其腹部的脏污清洗干净,连带着靠近鱼头盖处的黑色凝固物挤出来后把虾线也一起拉出来,这样可以减轻虾肉的腥味。2、清理好的基围虾对其使用生姜、料酒、黑胡椒等调味品进行腌制...
  • 干烧虾仁怎么做|干烧虾仁的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料虾仁(250克)辅料蒜(适量)青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(1勺)老抽(半勺)白糖(1小勺)香油(少许)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干烧虾仁的做法步骤1、用刀在虾仁背上划一刀,取出沙线...
  • 急冻的红虾怎么去腥
    发表于:2021-03-03
    放盐、腌制。急冻红虾从冰箱中取出来自然解冻时在上面均匀的抹上一层盐,既可以快速解冻还能去腥味,也比较节省时间。冷盐水解冻法,在冷水中放入一些盐,并把虾仁放里面浸泡,既能去腥味还能加...
  • 蛋糕可以放急冻吗
    发表于:2018-12-12
    可以。但是蛋糕放在冰箱里面保存的时间不可以太长,蛋糕可以放在冰箱里面两天的时间,要是蛋糕放在冰箱里面冷冻的时间太长会导致奶油变硬蛋糕的口感会下降。在蛋糕放进冰箱里面之前最好用...
  • 鲜笋放保鲜还是急冻
    发表于:2018-12-16
    都可以。无论是将鲜笋放入保鲜还是急冻都可以使其保持新鲜脆嫩的口感,若是放置于冰箱的冷藏室,可以保存7天左右不会发生焖烂等情况。若是放置于急冻不可保存过长时间,否则会影响其口感。...
  • 急冻的抄手要煮多久
    发表于:2018-10-16
    十到十五分钟。抄手煮的时候水开下锅即可,期间要不时的搅拌,避免粘连到一块,煮至浮起捞出即可。调制抄手底料时,可以加入适量的辣椒调味或是少许的鸡油。抄手放入急冻最多保存三个月的时间...
  • 干烧白虾怎么做|干烧白虾的做法
    发表于:2024-01-13
    “爱吃虾,水煮虾太普遍了,味道平凡;虾球太麻烦了,不适合家里制作,干烧白虾就酱比较下饭。此外,虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿...
  • 茄汁干烧虾怎么做|茄汁干烧虾的做法
    发表于:2024-01-11
    “南美白对虾个头比较大,肉厚,适合干烧,是海派的一种做法,用的是蒜蓉辣椒酱,没那么咸也沒那么辣,喜欢川邦做法可以用郫县豆瓣酱。”食材明细主料姜(1小块)蕃茄酱(1大勺)蒜(1头)南美白对虾(10只)小葱(3...
  • 急冻的芋圆要解冻再煮吗
    发表于:2018-10-01
    需要。急冻的芋圆需要取出放在常温下自然解冻。若不解冻的芋圆煮熟后可能会让它内生外熟。煮急冻芋圆的方法其实只是多了一个解冻步骤而已。急冻芋圆自然解冻可以使芋圆变软,更加方便煮...
  • 豆腐可以放急冻吗
    发表于:2018-04-27
    可以。吃不完的豆腐可以放在急冻中保存做成冻豆腐,是一道冬天的菜品。豆腐可以做成煎豆腐,炖豆腐,炒豆腐,酿豆腐,豆腐汤,麻婆豆腐,皮蛋拌豆腐,麻辣豆腐,家常豆腐,皮皮虾豆腐煲,揉碎豆腐等。吃不完...
  • 急冻的螃蟹要蒸多久
    发表于:2021-02-22
    五到十分钟。急冻的螃蟹可以先解冻再上锅蒸,这样可以防止蒸的时候螃蟹汁液流失,从而使得螃蟹肉变干。对于急冻的熟螃蟹来说,上锅蒸五分钟左右即可。对于急冻的生螃蟹来说,上锅蒸十分钟左右...
  • 急冻包子要蒸多久
    发表于:2018-02-25
    30分钟。包子分为速冻包子和刚做好的包子。速冻包子一般解冻较慢,而刚做好的包子更容易蒸熟。一般情况下,速冻包子需要30分钟才能蒸熟透,而刚做好的包子,15分钟左右就可以蒸熟了。把包子放...
  • 干烧明虾怎么做|干烧明虾的做法
    发表于:2024-02-24
    “过年的餐桌上,又怎能少了这道干烧明虾。其特点香鲜味浓,虾鲜肥美,红辣喷香,是一道老少皆宜的美味佳肴,相信一定会受到妈妈们的喜爱。”食材明细主料明虾(250克)猪绞肉(30克)辅料料酒(10克)红油(1...
  • 巧克力可以放急冻吗
    发表于:2018-06-11
    不可以。冰箱内部的空气较为潮湿,巧克力放入后,会融化并产生糖精覆盖在巧克力的表面,使其口感大大下降,还会出现变质发霉等情况。在保存巧克力时,可以将其放置阴凉干燥的位置,避免阳光照射,使...