关于羊锅的知识

“又到了可以火辣辣吃羊肉的季节。今天这道颇具西北风味的香辣羊锅，可是下饭涮锅两相宜——多炖一会儿，收干汤汁，就是一道火辣过瘾的下饭菜；多加汤汁，准备一点儿蔬菜、豆腐、海鲜之类，就是一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料新鲜羊肉：500土豆：1个青红辣椒：各1个干红辣椒：6粒香葱：适量花生油：2大勺桂皮：适量花椒面：1小勺盐：适量料酒：适量主要工艺：烧辅料...

“亲戚家自己养羊，每年冬天都会送来鲜嫩的羊肉，这可是宝贝，绝对的绿色食品。绿色的羊肉得用绿色的做法，所以我尽量少添加调料，什么八角、大料、桂皮、香叶……统统滴不要，就是想最大限度地保...

“突然有一天我明白，为什么之前总觉得努力赚钱才是最重要的事情，原来那是因为，作为女人，我没有遇见一个可以令我留守的男人。我遇见你。我在意你。我自告奋勇，去熟悉我不熟悉的领域。”食材...

“简单粗暴，用苏泊尔电砂锅不加一滴水炖的。”食材明细主料羊肉（1200g）辅料孜然（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干锅羊肉的做法步骤1、这只一只羊腿3斤左右，焯水捞出来放...

“桂林的干锅羊肉要数临桂的最有名，羊肉加上秘制的佐料鲜香味美，丝毫没有膻味。且吃法独特，将羊肉带皮烧成干锅，加入辣味，闻到都会口水流哦”食材明细主料带皮羊肉（600克）芹菜（1根）蒜苗（1根）莲藕（1...

“家人都很喜欢喝汤，尤其是羊汤，今天遇到新鲜的羊排，就来一锅羊汤暖暖胃吧！”食材明细主料羊排（500g）土豆（1个）胡萝卜（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

“翻腾冰箱找到一只带皮小羊腿，简单分了分大块，配合胡萝卜、洋葱和芹菜茎一起做了锅烤炖菜，为了补充口感用了红酒和牛肉高汤，最后番茄原酱调味。其实要我说，这简单的做法适用在几乎任何一种...

食材明细主料羊腿肉（400克）辅料洋葱（1个）葱（2棵）蒜瓣（2个）香葱（适量）白熟芝麻（适量）花生油（2大勺）配料干辣椒（10多个）红尖椒（1个）大茴（2个）桂皮（1小块）黄酒（2勺）生抽（1勺）盐（1茶匙）豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时...

“小宝念叨了好多次要吃红烧羊肉，前阵和朋友一起在人民桥附近的西北风味餐馆吃的羊肉，小宝提议哪天再去吃。俺财迷呀，想想吃那里的还不如俺自己做的好呢，美味，放心，还省钱呢，想到这，立马跑超市...

食材明细主料羊腿（1000g）辅料纯净水（若干）调料羊肉炖料（一份）食盐（适量）葱和香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂锅羊肉的做法步骤1、把肉从骨头切下来几大块，冷水下锅。2、煮开锅。3、...

食材明细主料羊前腿肉（500g）辅料生姜（1块）胡萝卜（1根）大葱（1根）青椒（1个）新鲜红辣椒（2个）青蒜（适量）大料（适量）花椒（适量）陈皮（适量）豆蔻（适量）小茴香（适量）孜然（适量）草果（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）...

食材明细主料羊杂（750克）麻辣火锅底料（适量）辅料八角（适量）沙姜（适量）姜（适量）葱（适量）白酒（适量）料酒（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）香菜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅羊杂的做法步骤1、市场上...

食材明细主料羊肉（750克）白萝卜（半个）香菜（适量）姜（适量）干辣椒（几个）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）白酒（适量）辅料水煮鱼佐料（一勺）盐（少许（视情况可以不加））鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（...

“砂锅烧菜好处很多，既可以突出食材的特点，又可以保证菜的原汁原味不被破坏，还利于人体消化吸收。冬天用砂锅炖煮羊肉可以更好的保温，而且羊肉中含有丰富的营养物质，寒冬常吃羊肉可益气补虚...

“老公每年过年都会给买一只羊回来，我这个庖丁自己解了，分部位包好，按部位分类，贴上标签，不同的部位不同的吃法。今天做个羊蝎子火锅，是一只羊的脊骨。”食材明细主料羊蝎子（一盆）辅料土豆（1个）...

“在一家清真店吃过一次，老婆很喜欢，回家自己研究做的，非常成功，老婆说比饭店的好吃，哈哈。”食材明细主料羊排（500g）洋葱（100g）青椒（50g）红椒（50g）青蒜（50g）葱（3g）姜（3g）蒜（5g）茴香（1g）辅料花椒（3g）党参（2g）肉桂（2...

“冬天吃羊肉暖身又暖心，吃羊肉让我们无惧寒冬，里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了”食材明细主料羊排（1000g）豆腐皮（200g）鸭血（一块）魔...

食材明细主料羊腿（一个）辅料胡萝卜（适量）青蒜（适量）大蒜（适量）生姜（适量）陈皮（适量）孜然（适量）干红椒（适量）花椒（适量）草果（适量）香叶（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）蔬之鲜（适量）酱油（适量）微辣（口味...

“最近家人都“阳”了一遍，现在好了，炖点羊肉补补。”食材明细主料羊排（2斤）胡萝卜（2根）辅料大蒜（2根）千张皮（2张）调料八角（2个）桂皮（1个）姜片（适量）桔皮（适量）盐（适量）啤酒（500ml）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）...

“冬至快到了，圣诞节也不远咯！！！LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅；而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒；朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽；还有自己特制的小...

“坤博砂锅旗下的黑乐砂锅，陶质细密，釉面雅致光洁，锅身乌黑发亮，红色盖子配上黑色锅身，大气、耐看、简直易清洁，不愧是“砂锅中的黑美人”，,没有办法就是超级喜欢红色哦，以前就买过一款坤博砂...

餐饮提问：香羊羊火锅加盟条件？小兰217回答：这些公司楼下新开了一家火锅店，名字叫香羊羊火锅。在大众的印象当中，火锅就应该是，一群人围着一个锅。但是香羊羊火锅就打破了传统的火锅模式，它是...

沸羊羊火锅，麻辣可人的火锅底料配上精制高汤，香飘十里，让人欲罢不能，吃得根本停不下来，越吃越辣，越辣越想吃，市场好评不断。沸羊羊火锅从开业至今，一直广聚人气，加盟店家家生意好得很，回头客也是...

中秋节也过去了，日子也是一天比一天要凉快了，冰沙、雪糕等等清凉饮料也渐渐退出了市场，辛辣滚烫的食物也即将登场，其中火锅自然成了最受追捧的一种御寒美食之一了，尤其是夕阳落下，冷风习习的...