关于炸土豆片的做法的知识

“家庭版街边小吃”食材明细主料土豆（适量）海带（适量）白干（适量）生菜（适量）油炸豆饼（适量）辅料胡椒粉（适量）油辣椒（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）简单（难度）炸土豆片的做法步骤1、土豆...

“好久没动过空气炸锅了。某日忽然有了个做土豆片的想法，这几日总惦记着，趁着空闲，来实施一下低油炸土豆片。虽然与油锅里炸出来的还是有些差别，但最后的效果还是不错，比没有一点油的薯条看...

食材明细主料土豆（适量）辅料椒盐（适量）调料辣椒粉（适量）香辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸土豆片的做法步骤1、两个大土豆去皮清洗干净。2、切薄片，用清水清洗表面淀粉。3、锅中烧开水倒入...

面粉。炸土豆片是常见的食材，是用土豆切片后，放入油锅煎炸而成的。土豆片切好后需要放入淡盐水中浸泡，浸泡出淀粉，以免油炸过程中土豆片变软。浸泡后的土豆片控干水分，需要放入冰箱冷保存两...

食材明细主料虾（适量）土豆片（适量）辅料鸡蛋（两个）料酒（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）彩椒（适量）小米椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸土豆片虾的做法步...

“要做菜发现煤气没了，拌好料改用空气炸锅烤的。”食材明细主料土豆（3勺）辅料烧烤料（适量）葱（半颗）盐（1勺）植物油（3勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤料土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净切...

“一到夏季，都不想进厨房了，可是一日三餐不能停呀，这时候来点凉拌菜是极好的”食材明细主料土豆（2个）熟芝麻（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

3-5分钟。炸土豆之前需要把土豆切成比较薄的片，这样炸的时候比较用以炸透，切好薄片之后放在清水中洗几次，这样可以去除土豆中多余的淀粉，这样在炸的过程中就不会出现粘锅的情况。炸土豆的...

土豆片切薄片，洗去多余的淀粉，高温油炸至土豆片呈金黄色即可。土豆片想要炸得酥脆，最重要得是要将土豆片尽可能切薄一点，再多用水清洗几次，这样可以洗去淀粉，减少淀粉得含量，增加酥脆的口感，然...

食材明细主料土豆（1个）辅料油（少许）小葱（2根）调料盐（少许）花椒粉（少许）十三香（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片的做法步骤1、锅里加少许油把葱爆香。2、倒入土豆片翻...

今天给大家分享一道美食，炸土豆片。最简单的食材做出最好吃的味道。小朋友超爱吃哦，可以当做小零食，自己在家就能做，干净卫生。做法超简单，新手小白也可以学会的一道美食，懒人必备哦。我们一...

食材明细主料土豆（500g）辅料花生油（适量）调料烧烤料（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）空气炸锅烤土豆片的做法步骤1、土豆去皮。2、切成约1mm的土豆片。3、放少许花生油抓匀。4...

“又酸又辣还脆脆的土豆片”食材明细主料土豆（2个）泡椒（2个）辅料泡姜（1块）大蒜（2瓣）小葱（1根）食用油（适量）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒土豆片的做法步骤1、食材如上图。2、土豆洗...

“甘肃盛产土豆，土豆质量好，兰州人也都爱吃土豆，去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片，（东乡是甘肃的一个地名，也是一个回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下饭菜。”食材明细主料土豆（二个）辅料青...

“周末晚餐，炸一锅无油土豆，绝对是低脂肪低热量，高纤维食物，口感软糯香滑，简单不失营养，吃法最健康，土豆做主食是最好的减肥餐。”食材明细主料小土豆（适量）辅料酸椒汁（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟...

食材明细主料土豆（一斤半）鱼腥草（一小把）香菜（两棵）葱（一根）辅料生抽（适量）辣椒面（适量）五香辣椒粉（适量）花椒粉（适量）陈醋（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸土豆的做法步骤1、土豆削皮洗净切丁，...

“土豆是再普通不过的食材，家家有，家家吃，做法多种多样，与什么菜搭配都好吃，可谓是人见人爱。这种做法健康又不失美味！亲们，试试吧！”食材明细主料五花肉（几片）蒜蓉辣椒酱（2勺）土豆（2个）辅料糖（1勺）小...

“上学的时候学校门口有卖，两片一串，五毛钱，现在找不到了。自己做起来吧。”食材明细主料五香豆片（适量）辅料烧烤料（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）花生碎（适量）花生油（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时...

“😞😞😞”食材明细主料土豆（适量）辅料辣椒（适量）淀粉（适量）花椒面（适量）盐（适量）葱花（适量）植物油（适量）胡椒面（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸土豆片的做法步骤1、我们把土豆切成片,然后...

需要。土豆在炸之前需要裹上一层面粉，这样炸出来的土豆片更加的酥脆。在炸之前，要将土豆清洗干净削皮。炸的过程中，油温六至七成热即可。土豆片炸至金黄色应该及时夹出，防止其炸糊，影响口感...

“香脆外表下是柔软的肉质，秀外慧中”食材明细主料鳕鱼块（300g）土豆（500g）鳀鱼块（2个）辅料小黄瓜（50g）绿色香料（5g（如欧芹、龙蒿、香葱））鸡蛋（1个）蛋黄（5个）面粉（100g）啤酒（125ml）芥末（1汤匙）菜籽油（120ml）柠檬（...

“笑脸美味的土豆片。”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）油炸土豆片的做法步骤1、土豆切片上锅蒸15分钟或更长时间，加淀粉少许，面粉更多些和成面团，加点...

“土豆、藕一直是餐桌上的常客，关于它们的吃饭也很多，今天给大家分享一道简易版干锅土豆藕片的做法”食材明细主料土豆（1个）藕（1节）辅料火锅底料或干锅料（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（1小...

食材明细主料土豆（1个）辅料油（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）土豆片的做法步骤1、刷油土豆薄片平放不能覆盖或叠加2、每个面5分钟3、可原味或沾麻辣料包、番茄酱...

需要。切好的土豆片泡水可以洗去土豆表面的淀粉粘液，使得土豆片在油炸时不会发生粘锅，互相之间粘黏等行为，还可以使得炸出来的土豆片口感清脆。炸好的土豆片撒上少许盐分就可以食用了，也可...